アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは豊田がお届け致します。

2月も中旬に入り少しずつ暖かくなり過ごしやすい季節になってきましたね。
これから3月に向けてますます暖かくなっていくのではないでしょうか。
今年は暖冬ということもあり、あまり冬らしい寒さを感じることがなかったように思います。

さて、2月も残り少しとなり来月からいよいよ春が始まりますね。
春の時期は気候がよく過ごしやすいことから、結婚式の人気シーズンとなっています。
アージェントパルムにはガーデンもありますので、ガーデンを沢山使って開放的な結婚式も楽しんでいただけます。

また、春のシーズンは結婚式だけではなく前撮りも人気のシーズンとなっています。
3月～4月は桜が咲く季節ですので、桜をバックに撮影を行うことができます。
春の時期は特に和装での撮影が人気で、和装と桜の合いまった美しい写真を残すことができます。
桜をバックにした撮影は白無垢も色打掛もどちらも相性がいいので、おふたりの気に入った衣装で撮影をしていただけます。
和傘を使用しての撮影はより雰囲気が出るのでとてもおすすめです。
出来上がったお写真はまるで大河ドラマのワンシーンのように趣のあるものとなります。

アージェントパルムでは店舗の近くに児ノ口公園という桜が沢山咲く公園があり、近場で風情のあるお写真を残して頂けます。
春の時期で前撮りを考えている方はせっかくですので是非桜をバックに撮影をしてみてください。

ちなみにウェディングドレスでもとても綺麗に撮影ができますので、ウェディングドレスで撮影をしたいけど桜の雰囲気でも撮影したいという方にもおススメです。

もし、前撮りに興味のある方は是非担当プランナーにお尋ねください。

アージェントパルム　豊田拓也

本日のブログは東がお送りします。

皆さんにとって、「最高の結婚式」とはどのような結婚式でしょうか？
これは、正解がなく無限に答えがある質問です。
しかし、私たちは常にこの答えをそれぞれの新郎新婦に当てはめて考えています。

私はブラスに入社して14年。

1年目の頃に出会った新郎新婦と現在出会う新郎新婦では、求めているものも結婚式の内容でも、大きく変化しています。
結婚式後にゲストの方をお見送りしていると、「最近の結婚式は変わったね」と言われることがあります。
確かに、この10数年間だけでも変化があり、その少し前から見ても、常に結婚式の内容やあり方は変化し続けています。

スマートフォンが主流になる時代がくるなんて、全く想像がつきませんでした。
画面の中には無量の情報が溢れています。
結婚式に列席していなくても、たくさんの情報が得られる時代。
だからこそ、難しく考える方もいたり、どんな結婚式が合っているのか悩む方も増えているのではないかと感じます。
インスタグラムを開けば、準備の様子や結婚式当日の写真が溢れており、結婚式場を探す方の中には結婚式難民というような言葉も生まれるほどです。

そんな情報過多の時代で、色んな選択肢ができる時代だからこそ、私たちに求められるものも多くなっていると思います。
ニュースでは、AIが人に代わって仕事をする時代がやってくると言われています。
私も8年ほど前に東京のセミナーに参加した際にそのような話を聞いていました。
その頃は、そんな時代がくるのかと半信半疑でしたが、確かに近い将来そのような働き方が増えるのではないかと思っています。

だからこそ、私たちにしかできない結婚式、プランニングをこれからも成長し続けながら創っていかないといけないと強く感じます。
その時々の時代に合わせて考え方も変わっていくと思いますが、私がたいせつにしている最高の結婚式を創るための要素があります。
それは、新郎新婦からの感謝がゲストに伝わり、ゲストからの祝福が新郎新婦に届くことです。

結婚式で「感謝」を伝えたいと思う方はほぼ100％だと思います。
もちろんその伝え方は様々で、誰にどの場面でどのように伝えるか（魅せるか）までイメージします。
ただ、感謝の気持ちを伝えるだけではなく、新郎新婦にはゲストが祝福している気持ちを届けることで、自分たちの周りにもこんなにも支えてくれる人たちがいるんだということを感じてほしいと思っています。

長い人生の中で、時には躓いたり壁に当たることもあります。
その時に、助けてくれたりアドバイスや支えてくれるもの周りにいる人だと思うのです。
だからこそ結婚式を通じて、この先の人生が豊かになるような時間を創りたいと思っています。
結婚式の内容が多様化しても、たいせつにしないといけない本質を見失わずに結婚式を創り続けていきます。

アージェントパルムスタッフブログをご覧のみなさんこんにちは！！

今日は厨房のゆきがお送りします！

2月に入り一気に冷え込む日が続きましたね！
みなさん体調は崩されてないですか？？

先日久しぶりに電車に乗ったら、
ほとんどの人がマスクをつけていて、驚きました！

自分もマスクを買おうと思ったらお店には売っておらず、
4.5件目にしてやっと手に入りました！

インフルエンザなど、、この時期はマスクが必須ですね。
みなさんもお身体には気をつけて下さいね！

さてそんな今日はC1グランプリについてお話しさせていただきます！

先日は団体戦についてだったので、
今日は私が出させていただいた個人戦についてお伝えします！！

個人戦のテーマは、
「　挙式済みのおふたりの記念日ディナーに食べていただくアシェットデセール　」

昨年姉妹店であるブランベージュにて私の小学校からの親友が結婚式を挙げたので、
そのおふたりにむけて作品を作りました！

個人的なテーマは、「親愛なる友へ」
ひまわりが大好きな友人に向けて、そのひまわりから取れる蜂蜜をテーマにしました。
メインのデザートを蜂蜜レモンのムースにしたり、
はちみつの壺から蜜がたれてるような飴を作ったり、

友人のウェディングケーキにもひまわりをのせていたので、
このデザートを食べてその日の特別な思い出を再び思い出してもらえるように、
そしてふたりの幸せがこれからも変わらず続くように、と想いを込めました。

今回初めて個人戦に出させてもらい、
C1グランプリらしい、華やかで、パッと目を引くような、
かつ味にもこだわり、見た目はとにかく細部までこだわる！
を意識して作りました。

結果は3位！！！

悔しさもありますが、
入賞できたことに変わりはないのでとても嬉しいです！！

そして先日のブログにも書いてありましたが、
団体戦はなんとグランプリ！！！

ダブル受賞できたことがなによりも嬉しかったです。

この賞をいただけたことに誇りを持ち
これからも、もっともっと上を目指して頑張りたいと思います！

以上厨房のゆきがお送りしました^^

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは中川がお届けいたします

もうすぐバレンタインデー！
わくわくの季節がやってまいりました。

先日私用で名古屋に出かけた際、
デパートでチョコレートのイベントが
開催されており、
美味しそうなチョコレートが並んでいるのを横目で見て、
思わず買おうか迷ってしまいましたが
長蛇の列で泣く泣く諦めました。

皆さんは大切な人に
チョコレートの準備をされましたか？
まだあと3日間ありますので
私もどういう風に準備をするのか
考えたいと思います。

さて、今回のブログでは
バレンタインをテーマにした結婚式の事例を
少しご紹介したいと思います。

バレンタインと言えば使うアイテムは
「チョコレート」

チョコレートには様々な使い方があります

【ゲストへのおもてなしver】

新郎新婦支度中の待ち時間に
ゲスト全員に板チョコを配ります。

ビター・ミルク・ホワイトと好きな味を選んでいただき
チョコと一緒に写真撮影。

しかしこのチョコレートには１つ仕掛けが…

包みを開けると中にはゲストの中に1名だけ
ゴールドチケットが入っています。
このチケット入りの板チョコを選んだゲストには
厨房が用意したいくつかのオプション
（お肉増量・チーズ盛り合わせ・うな丼など）
を楽しんでいただくサプライズ演出です。

有名なある映画のワンシーンをイメージした
ちょっとわくわくする演出です。

【ファーストバイトに…】

ケーキ入刀後に行う食べさせあいっこ、ファーストバイト。

新郎から新婦へのファーストバイトに
手作りのチョコレートミニケーキを準備しました。
前日から厨房スタッフに教えてもらい、
仕込んだチョコのミニケーキを
新郎には顔面で受け止めていただきました（笑）

ケーキは難しくても、何かチャレンジしたいという方は
チョコプレートやクッキープレートに
メッセージを書くだけでも、喜んでもらえますよ。

【ちょっとした嬉しいサプライズに】

すでにやりたい演出で進行がパンパン！というお客様は
ゲストに向けたちょっと嬉しいサプライズはいかがでしょうか

席札の下に…一口サイズのミニチョコレート

「あ、そういえば今日はバレンタインデーだ」

という皆様の気づきだけでイベントは楽しめるもの
おふたりからのちょっとした気遣いが喜ばれていました

季節に合わせたテーマを取り入れた結婚式
皆さんもゲストの喜ぶ顔を想像しながら、考えていきましょう！

みなさん、こんにちは。
そして初めまして！

この２月から、愛知県一宮市にある、姉妹店のルージュ：ブランより異動して参りました
ウェディングプランナーの
川地真由（かわちまゆ）と申します！

今回は、アージェントパルムでの
初めてのブログということで
簡単に、自己紹介させてください。

出身は、愛知県名古屋市で
あだ名は、入社当初から、同期やルージュブランメンバーから、「まゆゆ」と呼んでもらっていました。
アイドル感は全くありませんが(笑)、覚えていただけますと嬉しいです。

カフェでのんびり過ごしたり、雑貨屋さんやインテリアショップに行くことが好きで
モーニングが有名な一宮に住んでいたときは
お休みの日には、色んなカフェや喫茶店を調べては、新しいお店を開拓するのが楽しみでした。
豊田でも、おすすめのカフェや雑貨屋さんが
ありましたら、是非教えてください！

そしてゆっくり過ごすことも好きですが、旅行も趣味のひとつ。
ツアーに参加するというよりも、地図とにらめっこしながら
行先やルートを自分で決めていくことが好きで
まとまったお休みをいただいては、国内海外問わず出かけることが多いです。
ここ豊田は、私の旦那の地元ではありますが
名古屋出身の私にとっては、近いけどなかなか訪れる機会のなかった場所でした。
これから豊田の地もたくさん訪れ、更に知っていけたらと思います。

また、ブラスグループ１号店となるルージュ：ブランでは約８年間勤務し
たくさんの新郎新婦さんと出会い
たくさんの幸せな瞬間に立ち会わせていただきました。

これまで担当したお客様はもちろん、他のプランナーのお客様においても
行った結婚式そのひとつひとつの演出や、こだわりを鮮明に覚えていられることは
ここブラスでの結婚式が、新郎新婦おふたりに寄り添った一日が叶うからこそだと感じています。

私自身も、３年前にルージュ：ブランにて
結婚式を挙げさせていただき
ブラスの結婚式の良さを、身をもって体感した新郎新婦のひとりです。

入社して何年経っても変わらず、「結婚式」が大好きで
こうしてウェディングプランナーとして
毎週のように、おふたりらしさ溢れる結婚式に
携われることが本当に幸せです。

初めての異動ということもあり、少しドキドキしておりますが
ここアージェントパルムでも
かけがえのない時間を築いていけるよう
チームの一員として、励んでいきたいと思います！

皆様、これからどうぞ宜しくお願いいたします！

アージェントパルム　川地真由

いつも笑顔で楽しい家庭を築きたい。
そんなふたりをあたたく見守るように、
お天気も快晴の中、結婚式が行われました。

今日の主役は、たくやさん＆あみさん。
約3年のお付き合いを経て、お互いの魅力に惹かれあい、
人生を共にするパートナーとして歩んでいくことを決めたおふたり。
今日は本当に大切な人たちだけを呼んで、皆様に承認を受ける人前式。

朝から少し緊張気味のおふたり。
ゆっくりとお仕度をして、記念撮影を行う中で、
お互いの晴れ姿を確認し合い、
少しずつ‘花婿・花嫁’としての実感がわいてきます。

そして挙式が始まります。
今まで育ててくれたお父さん・お母さんと一緒に入場。
そして、おふたりからの感謝の気持ちも伝えます。

ゲストひとりひとりに賛同いただいたおふたり。
めでたく皆様の前で夫婦となりました。

フラワーシャワーで祝福を受け、和やかにお食事がスタート。
ウェディングケーキはおふたりの大好きなキャラクターをデザイン。
仲良くケーキカットです★

おふたりの晴れ姿を嬉しそうな表情で見守るゲストの皆さん。
おふたりの幸せそうな表情も印象的でした。

ラストはしっかりと、皆様にごあいさつ。
和やかで幸せな時間となりました。

たくやさん、あみさん、
今日は本当におめでとうございます！
お互いのことを想い合っているということが、
打合せの中でも垣間見えました。
きっと素敵な家庭を築いていくんだろうなと感じます。

これからもお互いを思いやりながら、
あたたかく幸せな家庭を築いていってくださいね☆

いつまでもお幸せに☆
担当：ふじいなみ

いつもアージェントパルムのスタッフブログを
お読みいただき誠にありがとうございます！
本日は大槻がお送り致します！

新入社員といわれる身分も、もうあと一か月余りとなり
本当に先輩になれるのかとあせりながら過ごしております。

最近は結婚式を担当させていただくだけでなく、
会場見学にいらっしゃるお客様の接客に入らせていただく機会が
多くなってまいりました。

初めてお会いする新郎新婦から
どんな結婚式にしたいか？何が不安かとお伺いしているうちに
その新郎新婦にはこんな結婚式はどうか？
このおふたりに合う演出はなんだろう…と
おふたりのことで頭がいっぱいで、
気づいたころにはこの新郎新婦と結婚式をつくりたい！と
プランナーとしてだけではなく、大槻ゆみとして思うのです。

お客様にしっかりと想いが伝わり、
担当プランナーとして結婚式を一緒に創っていけることが決定したときは
本当に嬉しく、このおふたりを幸せにしようと心に強く誓います。
そして、何より結婚式当日を想像しておふたりの幸せな笑顔を一番近くで
見ることができるのだと思うと、楽しみな予定がたくさんあるような
幸せな気持ちになります。

BRASSはプランナー一貫制のスタイルをとっています。
会場見学から結婚式の打ち合わせ、結婚式当日まで、一人のプランナーが担当し、
6か月～1年間の月日をかけて、厨房チーム、カメラマン、お花屋さん、
司会者さんも入りながら結婚式の準備をします。

私は大学時代、理科の教員になるために沖縄の大学で魚の脳のホルモンの研究をしていました（笑）
そんな私が全くの畑違いであるブライダル業界のBRASSに惹かれた理由はこの一貫制にあります。
色んな人と話したり、人と出会う中での「人と仲良くなる過程」が大好きだった私にぴったりだったのです。
今日はこれが知れた！少し仲良くなれた！と心の距離が近づいていく過程を
長期間味わえることは、私にとって幸せこの上ナシなのです。
そして大好きになったおふたりの最高の日を一番近くで
お手伝いができることが幸せなのは言うまでもありませんね。

アージェントパルムで私に結婚式を任せてくださった方、
これから出会える会場見学にいらっしゃる方と
日々心を通わせながら、最高の結婚式を創っていきたいと思います！

本日は大槻がお送りいたしました！

アージェントパルムのブログを
ご覧の皆様こんにちは。

本日のブログは
アシスタントプランナーの中川がお届けいたします。

先日、またまた同期の結婚式に列席して参りました。
場所は浜松にある姉妹店、マンダリンアリュール。

結婚した同期は1年目の配属先が近隣店舗の岡崎だったこともあり
入社してからよく遊んでいた仲間でした。
あだ名をまなてぃーと言います。

笑顔が素敵で、しゃべると面白い、
そして結婚式が何より大好きなまなてぃーの結婚式は
笑いあり、涙あり、
ふたりがゲストを想う気持ちが伝わる
本当に温かい時間が流れていました。

※今回は同期がこんなに集まることができました

今回の結婚式で1番感動したのがBGM。

ブラスは、BGMもウェディングプランナーが担当します。
※担当プランナーとは別のプランナーです

結婚式では常に音楽が流れ、会場の空気を創っています。

進行表上では感動的なシーンを想像させるスピーチも
ゲストのキャラによっては楽しい時間に変わったり、

天候やゲストの状況に合わせ、当日進行内容そのものが変わったりと

結婚式は何が起きるか分かりません。

BGMは、結婚式がどんな状況になっても
常に会場のゲストの心を動かす要であり
「場を読む力」が求められます。

まなてぃーの結婚式のBGMを担当したのは
入社3年目のプランナー。

とにかく彼の創る空気が素晴らしかったのです。

音量、曲、切り替え、照明…

どこをとっても非常に心地よく、
シーンに合わせた空気づくりをしてくれました。

BGMでここまで感動したのは
初めてで、思わず結婚式後に声をかけにいってしまいました。
※着眼点が完全に仕事脳です(笑)

結婚式において、BGMの力はやはり重要です。

ミス１つで命取りになってしまう責任重大なポジションですが
たったひとりで結婚式そのものの空気を動かせる
やりがいも同時に併せ持っています。

だからこそ、進行表に書かれていない
「空気」を結婚式の中で読み取り
おふたりと担当プランナーの想いをくみ取りながら
臨機応変に対応できるウェディングプランナーが
BGM係も兼ねる価値があるのです。

入場やケーキ入刀など
音楽を流せるシーンは結婚式にたくさんあります。

曲のチョイスや雰囲気作りなど
何でもウェディングプランナーにご相談ください。
私たちが、必ず「最高の雰囲気」を創ります！

本日のブログは中川がお届けいたしました。

みなさんこんにちは
本日のブログは厨房の金子がお伝えいたします

今年は暖冬でしたが、ここにきてめっきり寒くなりましたね。
雪こそ降らないものの、風も強く外に出たくない気持ちに
なりますね。。

インフルエンザなどにも注意して日々を過ごしたい
ところです。

そんな寒い日ですが、ここアージェントパルムの
厨房にはホットな話題がありました！

タイトルにもあるC－１グランプリです！

結果はすでに先週グランプリでしたとお伝えしましたので
今週はその内容について少し触れようかとおもいます。

まずはこちら！

色々ありますが、一番手前のサクラマスとエディブルフラワーのゼリーよせ
こちらがとても好評だったようです。

ゼリーの中にサクラマスや花、金箔をうかべてますので
華やかな仕上がりです！

またその隣の鶉とフォアグラのロールは純粋に美味しそうに
できましたし、上のイカ墨パスタはインパクトが
あったとおもいます。

次にこちら

真ん中黄色いクッキーの上には3種類のお菓子
円形の生地に半円のムースを詰めたもの
金柑のコンポートにチョコをかけたもの
金柑のタルト　になってます！

その手前にはグラスムースやパイピングマカロンを
盛り付けました。

この辺りは木曽谷浩介がビシッと決めてくれました（笑）

最後にこちら！

お重の中にはフォアグラのゼリーかけや
エビのムースにズッキーニを巻いたもの。

その下には緑色に仕上げたクスクスと雲丹が
グラスに盛り付けてあります

他にも色々ありますが　美しく美味しそう　にこだわって
一つ一つ丁寧につくりました。

結果は運もあるのですが、普段とは違う仕事を通じて得た
技術が財産になったと感じてます。

アージェントパルムではこれらの料理と同じく
美しく美味しい料理を日々お出ししております。

見学会の際も沢山お料理デザートお出ししておりますので
是非お気軽に問合せくださいね！

では皆様寒さに負けずに。。。

本日のブログは金子がお伝えしました！

いつもアージェントパルムのブログをお読みいただきありがとうございます。
みなさんこんにちは！
本日のブログは佐谷がお送りいたします。

さて、今回ご紹介するのは【テーマカラー】
皆さんはお好きな色はございますでしょうか？
色を変えるだけで結婚式の雰囲気がガラッと変わりますよね！

例えば、『グリーン』
テーブルのお花やブーケをグリーンいっぱいにしてみたり・・・
クロスのお色味をグリーンにしてみたり・・・
グリーンはリラックス効果もあるとのことなので、
たくさんあると安心するかもしれないですね！

『ホワイト』
ウェディングドレスがホワイトなので、あまり使いすぎると映えなくなってしましますが、
ポイントにいれるのも素敵ですよね！
ホワイトは『純白』『純粋』という意味があります。
『あなた色に染まります』という素敵な意味もあるので、
この色をテーマにするのもいろんな演出ができそうですよね！

『イエロー』
差し色をイエローにしてみたり・・・
ドレスコードをイエローにしてみたり・・・
イエローは派手すぎるけど、好きな色だから入れたい！という方にはいいかもしれませんね！

『ブルー』
海っぽくしたい方、星をイメージしている方にはぴったりの色です！
クロスだけではなく、お花と一緒に砂を散らしてみたり・・・
星を置いてみたり・・・
みなさんもイメージしやすい色味かな、と思います！

テーマが決まってない方は、色をテーマにしてもいいかもですね！
ぜひ一緒にテーマを考えていきましょうね！

本日のブログは佐谷がお送りいたしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。

アージェントパルム
佐谷　怜美