アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

本日のブログは豊田がお届けいたします。

最近は、雨の日も続き肌寒い日が続いていますね。
日に日に気温が下がっていくのを肌で感じ、秋の始まりを感じています。

肌寒い日も多くなってきて
そろそろ温かい飲み物を飲みたくなってきたのではないでしょうか?
そんな秋にピッタリのドリンクを本日はご紹介させていただきます。

今私が一番おススメしているドリンクがこちらです。

その名も【いもくりかぼ茶】です!
栗とさつまいもの甘い香りのルイボスティーに
ほのかにカボチャの香りがする秋にピッタリのフレーバーティーです。
ほんの少し甘みがあり「いも、くり、カボチャ」の香りを楽しめるお茶になっているので
「いも、くり、カボチャ」が好きな方にとてもおススメなドリンクなっています。

こちらのドリンクは季節ごとにフレーバーが変わるため
今の時期にしか飲めないものです。
気になった方は是非、アージェントパルムにお越し頂いた際に飲んでみてください。

こちらのドリンク以外にも、豆から挽いたコーヒー、紅茶やピーチティー
梅こぶ茶などたくさんの種類をご用意しています。
もちろん冷たいドリンクもご用意していますので
気になったドリンクを飲んでみてください!
お打ち合わせを重ねると自分のお気に入りのドリンクを見つける方も
いらっしゃいますので皆様もお気に入りのドリンクを見つけてみてください。
その時は、プランナーに教えていただけるととても嬉しいです!

アージェントパルム豊田拓也

アージェントパルムのブログをご覧の皆様こんにちは!

本日は厨房の木曽谷がブログを担当します。

さぁいよいよ暑かった夏も終わりを迎えようとしています。
これから過ごしやすい季節が訪れますが
今の時期、日中と朝晩の気温差で体調崩さぬよう気をつけてお過ごしくださいね。

さて、本日は普段の仕込みについて
お話ししたいと思います。

私たちは週末の結婚式に向けて
何百人前もの料理の下準備を
披露宴のない平日に行っております。

ソースやスープなどの元となる
出汁は骨や野菜を数時間煮込み
濃縮させて作ります。

お肉やお魚も
脂身や骨を取り除き
お客様が口に入れた時を一番に考え扱っております。

オードブルで登場するお野菜たちは
彩りや新鮮さが何より大事なので少しでも傷んでいたり、形の悪いものは省きます。

そして
これは昨日仕込みの様子になります。

先付けの洋風茶碗蒸しと一緒に
提供させて頂いているライスコロッケです。

黒米を混ぜたカニ入りリゾットを丸め
パン粉をつけて仕上げます。

この作業を何百個分と行うのは大変ですが
この一つ一つがお客様の口に運ばれると考えると決して手は抜けません。

他にもたくさんある地道な作業の繰り返しで
美味しい料理は出来上がるのです。
機会があればまたご紹介させていただきますね!

それでは
本日は木曽谷がお送りいたしました。

皆さん、こんにちは!
いつもアージェントパルムのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

不安定なお天気の日々が続きましたが、いよいよ本格的に涼しくなってまいりましたね。
だんだんと早くなりつつある日没にも秋を感じるこの頃です。

さて、これからの季節におすすめしたいのが、夜のガーデンイベントです!

夕方からのお式ですと、お色直し入場あたりから徐々に陽が沈み始め、後半に向かって一気に空は深い紺色に変わります。
木々に灯っているライトも可愛く輝き、ガーデンは幻想的な姿になります。

たとえば、お色直し入場のとき、芝いっぱいにキャンドルを置いてみるのはいかがでしょうか?
キャンドルのやさしい光に包まれながら登場するおふたりに、ゲストの皆さまもきっと感動するはずです!

また、ビュッフェを夜のガーデンで行うのも、普段とは違う大人っぽい雰囲気を楽しめます。
ビュッフェ中、夜のガーデンでゲストとの写真撮影をするのも特別感があって素敵ですよ!

他にもまだまだ夜ならではの演出がたくさんあります。
特に、光を使った演出は本当に映えます!

普段とは違った雰囲気を楽しみたい方・ロマンチックな演出がお好きな方etc・・・
夜のガーデンイベント、とってもおすすめです!
気になった方はぜひご相談くださいね。

本日は、秋の夜空が一番好きな小川がお届けいたしました。

数日前までの雨予報が嘘のように
晴天の夏日となった本日
最高にHappyなご夫婦が誕生致しました!

新郎:ひろきさん
新婦:まなみさん

おふたりの掛け合いは
まるで熟年夫婦のように息ぴったり。
聞いているこちらも楽しくなってしまう
そんな素敵なおふたりです^ ^

まずはファーストミートからスタート★

緊張していましたが
お互いの姿を見て一気に表情が和らぎました。
やっぱり2人一緒がふたりらしいなと思える時間でした。

人前式では親友を立会人代表に選ばれ
おふたりらしい誓いの言葉もあり
終始和やかなアットホームな結婚式となりました。

続くガーデンタイムでは
今日のテーマ”星”にちなんで
スターシャワーを★

お菓子まきも盛り上がりましたねー!

そしていよいよ披露宴のはじまりです。
「とにかくゲストの皆様と楽しく過ごしたい」
「大切な人達をおもてなししたい」
そんなふたりのお気持ちから
お料理にはしっかりこだわり
ゲストとの時間をたっぷり作りました。

たくさんの人に囲まれて
本当に幸せそうなおふたりでした♪

ウェディングケーキセレモニーでは
どーんと大きな星型のケーキが!!
仲良く入刀した後は
ファーストバイト^ ^
まなみさんの愛情分だけのケーキは
特大サイズでしたね!!

よく食べました◎

お色直しでは
艶やかな色打掛に…♪
ノリノリで登場したひろきさんと
かっこよく登場したまなみさん

おふたりの個性がそれぞれ引き立つ
素敵な登場シーンとなりました^ ^

ご友人からの余興やスピーチもいただき
クライマックスへ進んでいきます。

普段はなかなか言葉にしない感謝の気持ち

ご両親の嬉しそうなお顔を見ると
十分過ぎるほどしっかり伝わっていた気がします。

終始笑顔いっぱいだったおふたり。
ゲストの皆様もとっても楽しんでくださっていましたね!

今日の幸せな気持ちをずっとわすれることなく
これからもおふたりらしく
たくさん話してたくさん笑って
素敵な家庭を築いてください!

本日はおめでとうございます!!


担当プランナー 今村 友梨

9月15日
本日も素敵な夫婦が誕生しました!

まさやさんとみなさん

おふたりらしさがたくさん詰まった一日が始まります♪

おふたりは選ばれたのは“人前式”
まずはみなさんのご親族のちびっこたちによるフラッグボーイ入場!!

“カメラの準備OK?”というフラッグとともに笑顔が溢れ出します

まさやさんはご両親とご入場
そしてみなさんもご両親と入場をし、トレーンガールが華を添えてくれました

とってもにぎやかな笑顔溢れる人前式となり
皆様に祝福されながら進んでいきます!

アフターセレモニー
雨があがり、お外でおふたりをお祝いします

とても盛りあげ上手なゲストがたくさん!!
楽しい一日になる予感がしてわくわくします♪

おふたりが入場をされ、ゲストから温かいご祝辞をいただき祝宴!

まずはまさやさんから皆様へパフォーマンス!
だいすきな料理長になりきり、フランベパフォーマンスののち
いつもお世話になっている上司へ“たこさんウィンナー”プレゼント

皆様からスピーチや余興をいただき
メインイベントのケーキ!!

釣りがだいすきなまさやさん
みなさんから食べさせていただくのは・・・たいやき!

みなさん大物を釣り上げていただきましょう!!

ご中座はそれぞれお母様とお姉様

こだわったみなさんのカラードレス
合わせてまさやさんもチェンジします

大好きな野球チームの曲に合わせてスタッフと踊りながら楽しく入場します♪

おふたりからビュッフェもプレゼントいただきました

お開きへと向かっていく中、ゲスト想いなおふたりから家族へ向けて感謝を伝えていただきます

いつもおふたりはゲストのことを想い、この日を考えてこられました
とっても愛されるおふたり
それはおふたりがみんなを大事にしているからこそ

こんなにみんなのことを好きで大事にしているなんて素敵すぎます!
信じて任せてくださったおふたりに本当に感謝しています

大好きなおふたりの担当ができて幸せです
また是非アージェントパルムに遊びにきてください!
末永くお幸せに!

担当:加藤七瀬

アージェントパルムのブログをご覧の皆さん、こんにちは。
本日のブログは南部がお届けいたします。
残暑もございますが、空もすっかり秋空になってきましたね!

さて私は先日お休みを頂戴いたしまして
家族と一緒にアージェントパルムでランチを致しました。

ちなみに実家で飼っている愛犬も一緒に!

私は社会人になってから家族と過ごす時間が減ったので
久しぶり会うと話したいことが沢山あり、ずっと話していました!

結婚式でも新郎新婦と家族のシーンをよく見ますが
毎週結婚式を見ても、それぞれの家族の形があり、いつも感動させられます。
特に新婦の手紙では今まで生きてきた想いを書いていらっしゃるので
ジーンとくるものがあります。

家族がいることが当たり前ではないので、日々の生活でも感謝の気持ちをわすれず
結婚式では口にだして伝えることが大事だなと感じます。

私が参加したアージェントパルムでのランチは毎月行っておりますので
気になった方はお気軽にお問い合わせください。
ちなみに次回の開催日は以下の通りでございます。

10月開催…2018年10月1日(月)12:00~ ※完全予約制
11月開催…2018年11月19日(月)12:00~ ※完全予約制

ぜひ、鈴木シェフ特製ランチをアニバーサリーランチでお召し上がりください。
たくさんのご予約をお待ちしております。

以上、南部がお届けいたしました。

みなさんこんにちは!!

厨房のゆきです!

9月も半ばに入り夜は肌寒いくらい
ここ最近で急激に気温が下がりましたね!

今年の夏は例年よりも暑かったため
この気温の変化で風邪をひかないように
してくださいね!!

個人的には食べ物も美味しく、紅葉などの自然も楽しめる、
一番過ごしやすい秋が訪れるのを
今か今かと楽しみにしています^ ^

みなさんウェディングケーキはどのように作られているか知っていますか??

アージェントパルムではスポンジを焼くところから一から手作りでやっています!

週末の結婚式に向けて
今日もたくさんのスポンジを焼きました!!

ここから、それぞれのケーキの形に合わせ
中にクリームとフルーツをはさみ仕上げをしていきます!

おふたりと打ち合わせをして当日おふたりの前までウェディングケーキを持って行くまで、
責任をもって、一つ一つのケーキに時間をかけ丁寧に作っています!

簡単そうに見えるウェディングケーキも
一つ一つにしっかりとパティシエの想いがこめられています^ ^

何かわからないことがあれば
なんでも気軽に相談してください♪

以上 厨房のゆきでした!

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは豊田がお届けいたします。

9月に入り日が暮れる時間も徐々に早くなってきましたね。
夏の終わりと秋の始まりを感じています。

さて、本日アージェントパルムではランチ営業を行っていました!
このランチは、【アニバーサリーランチ】という名前で月に1度営業を行っています。

アージェントパルムで挙式をしていただいたアージェントパルムファミリーの
皆様に帰ってきて頂けるよう今年の8月より始まりました!
おふたりの大切な記念日やご家族・ご友人の誕生日など
何か特別な日に是非ご利用下さい。

また、アージェントパルムのお料理が久しぶりに食べたくなった時
アージェントパルムに久しぶりに行きたい!担当プランナーに会いたい!
といったことでも大歓迎ですので気軽にお越し頂ければと思います。

ランチの内容は、コース料理で完全予約制となっています。
コースは2種類あり大人:¥4,000(ノンアルコール)、¥5,000(アルコール)
お子様用のお子様ランチもご用意していますので
ご家族でのご参加もお待ちしています。

メニュー内容も毎月違い、その月に合ったお料理をシェフが考えています。
ちなみに、今月のメニューは

“Tamago”
秋刀魚と秋茄子 フォアグラのアンサンブルぶどうとバルサミコの香り
桃のビシソワーズ
絹姫サーモンのポワレソースアグリューム
仔羊のローストローズマリー風味 無花果のキャラメリゼ
お楽しみデザート

でした!!
旬な食材を使ったお料理で、どれも美味しそうでしたよ!!

こちらのコースの中からメイン料理のお肉料理とお魚料理をお見せします。


絹姫サーモンのポワレソースアグリューム


仔羊のローストローズマリー風味 無花果のキャラメリゼ

どうですか?とても美味しそうですよね!
食べてみたくなりませんか?

写真を見てアニバーサリーランチに行ってみたいと思った方は
是非10月のランチ営業にお越しください!
詳しい日程は後日、メールマガジンにて配信いたしますのでそちらをご覧ください。
アージェントパルムファミリーの皆様のご予約をお待ちしております!

アージェントパルム 豊田拓也

お天気に恵まれ
秋の風が心地よい本日
とっても幸せな新夫婦の誕生です^^

新郎:しょうさん
新婦:ことみさん

お支度中、緊張感がありつつも楽しそうなおふたり。
大好きな人と、良き日を迎えられることが
嬉しくて仕方がない。
そんなお気持ちが伝わってきました。

挙式は厳かな教会式を選ばれました。
皆様からのお祝いの歌が響き渡るとっても素敵な時間となりました。

そして、挙式後のアフターセレモニーへ★
フラワーシャワーと記念の集合写真を撮った後は
おふたりオリジナルのイベントを♪

テニス好きな翔さんにちなんで
テニスボールトス!!
3つのボールを打ち、豪華景品をプレゼントされました★

そして披露宴のはじまりです!
ことみさんの大好きな曲に合わせて入場♪
沢山の拍手に包まれて幸せそうなおふたりです。

まずご上司に温かい祝辞をいただき、
歓談へと続きます。
ゲストとゆっくりとお話しできるこの時間が
やっぱりおふたりの表情が一番柔らかくなる瞬間な気がします^^

たくさんお写真を収めて頂いたところで、ウェディングケーキの登場です!
ある映画をモチーフにしたとってもロマンチックなケーキ♪
おふたりの大好きな世界観が表現されていましたね!

そして….お待ちかねのリメイク入場!
何度もイメージをし迎えた本番です。

ガーデンに現れた大きなバルーンに
翔さんがスマッシュを打つと…
何と中からことみさんが登場!!

ゲストの皆様も大歓声で迎えてくださいました♪

ご友人の皆様から素敵な余興をいただいた後は
おふたりからとっておきのおもてなし!
ご用意して下さったのは
お茶漬け&デザートビュッフェ★

ガーデンに広がるたくさんのデザートと
一風変わった豪華なお茶漬けにゲストの皆様も大興奮♪
「おもてなし」という形で感謝を伝えることができました。

クライマックスでは、おふたりの想いが溢れ感動的なお時間となりました。
おふたりの遊び心とこだわりがたくさん詰まった一日。
おふたりの目にはどんな景色が広がっていたでしょうか。

これからの人生、きっと悩むこともあるかと思います。
そんな時は今日皆様から頂いた言葉や感じた気持ちを思い出して
おふたり仲良く乗り越えていって欲しいと願っております!

本日は本当におめでとうございます!

担当プランナー 今村友梨

日に日に秋の空気が増していきますね。
私がアージェントパルムに復帰してから、もうすぐで1年が経ちます。
本日は東がお送りします。

ブラスグループが東海地区、関西、静岡方面と、
エリアを広げながら「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式」を創り続けていますが、
その中で私が力を入れているのは「地域との繋がり」です。

現在進行形の動きとしましては、
トヨタスタジアムでの前撮りプラン、プロポーズプラン。

また、夏祭りでコラボレーションしました、
豊田市のカフェポットとのスペシャルパフェ提供。

まだ発表できない企画も進んでいる状況ですが、
少しずつ地域の方との繋がりが広がっていくのを感じています。

生まれ育った街、移り住んできた街、
豊田市にはたくさんの魅力があります。

その魅力をもっともっと発信できるように、
これからも企画をしていきたいと思っています。

また、アージェントパルムで結婚式を挙げられたファミリー向けの、
アニバーサリーランチも毎月開催中。
ぜひ、ご夫婦、ご家族、ご友人など、たいせつな方との至福の時間をお楽しみください。

これからも、地域との繋がり、ファミリーとの繋がりをたいせつにしていきます。

【アニバーサリーランチ】
10月1日(月)12:00~
11月19日(月)12:00~
☆詳細はメルマガにて配信予定