皆さん、こんにちは!
暑い日が続いていますが、夏バテしていませんか?
今日のブログは夏バテではなく熱中症になりそうになった厨房の牧野がお送りします。
先日のお休みにプランナー、サービススタッフみんなで香嵐渓にBBQに行ってきました!
お肉や野菜、海鮮などたくさんの食材を焼いて、お腹いっぱい食べた後は
チーム対抗でゲームをしたり、川遊びをしたり、スイカ割りをしたりと夏を感じながら
みんなで思う存分楽しみました♪
ここで私から暑い夏にオススメのBBQ食材を紹介したいと思います!
BBQといえばお肉は欠かせないですよね!
オススメなのが“豚肉”と“玉ねぎ”です。
お肉の中でも豚肉にはビタミンB類が豊富に含まれていて、
特にビタミンB1には疲労回復の効果があるそうです。
暑くて食欲がなくなる夏。夏バテ予防にもなりますよ(^^)
そして、そのビタミンB1の吸収を助ける硫化アリルという成分が含まれているのが
野菜の定番玉ねぎです!
なので皆さん暑い夏のBBQにはぜひ豚肉と玉ねぎを食べてみてください。
まだまだ暑い日が続きますので、皆さん水分補給をしっかりして熱中症にも気を付けて夏を満喫してください♪
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