みなさん、こんにちは。
厨房の牧野です。
私事なのですが、今週の日曜日に姉妹店のブルーブランで結婚式を挙げます。
何故ここアージェントパルムではないのかと言いますと、
ブルーブランは私が入社から3年間過ごした場所であり、
厨房スタッフとしての基礎を学んだ私にとって大切な場所だからです。
そして、私は結婚式をするなら
“これは絶対したい” と思っていたことがあります。
それは、
“自分のウエディングケーキを自分で作ること”
色んな人に自分の結婚式のケーキは自分で作るの?
と聞かれることも多かったのも理由の一つなのですが、
両親や親族の方に、私の今までの成長の証を見せられるのは
自分の結婚式しかないと思ったからです。
作るからには全て自分で作りたい!
そんな私の想いを尊重してくれた料理長や厨房スタッフにはとても感謝しています。
スポンジはもちろん、
飾りに使うマカロンも作りました!
みなさんは結婚式で
“これは絶対やりたい”
と思っていることはありますか?
そしてそれを担当プランナーに伝えていますか?
難しいかなと思うことでもやり方を工夫したらできるかもしれません。
アージェントパルムスタッフ全員でお2人の願いを叶えられるよう努力します。
是非みなさんのやりたいことを教えて下さい☆
愛知県豊田市の結婚式場・ゲストハウス
アージェントパルム