皆さん、こんばんは。
厨房の牧野です。
気付けばもう12月。
2015年もあと1ヶ月となりましたね。
街もイルミネーションで彩られすっかりクリスマスムードだなと感じます。
今年のクリスマス、皆さんもう予定は決まっていますか?
まだ決まっていなくて悩んでいる新郎新婦の皆さま!
是非アージェントパルムクリスマスディナーにお越しください!!
先日の井上プランナーのブログでもお知らせしていましたが、
私もアージェントパルムで初めてのクリスマスディナーなので今からとても楽しみです。
普段の結婚式のお料理は料理長がメインで考えているのですが、
クリスマスディナーのお料理は厨房スタッフみんなで1人1品考えています。
もちろん私も1品考えさせてもらっています。
コース料理の中の1品なので
前後の料理との味のバランスも考えなければいけないのでとても難しいです。
クリスマスらしさも取り入れ、見た目でも楽しんでもらえるような1品にできたらと思っています。
愛知県豊田市の結婚式場・ゲストハウス
アージェントパルム