皆さんこんばんは
秋も深まり、おいしいものがたくさん増えてきました☆
おいしいものと言えば、ブラスのお料理ではないでしょうか!
一度食べられた方ならこのおいしさを共感していただけると思います!!
今日は姉妹店のブランベージュで試食会がありました♪
試食会というと、これから結婚式をされる方が、
当日お出しする料理を決める参考として
お料理を食べるというものなのですが…
今日は!
新郎新婦用ではなく、スタッフの試食会!だったのです。
サービスをするプロとして、
どんなお料理を提供しているのか、
どうサービスすれば喜んでいただけるかなど、
意見交換をじっくり行いました!
味付けについてや、使うナイフやフォークの案内、
食材の説明やシェフのこだわりを
みっちり勉強しました。
オープンまであと約4カ月!
結婚式で、おいしいお料理が出せるよう、
スタッフ一丸となって頑張っていきます☆☆
今日の担当は謎のベールを脱ぎ捨てたRこと『りっち』でした
愛知県豊田市の結婚式場・ゲストハウス
アージェントパルム
りっち♪ってかわいいですねp(^^)q
お料理をあまり意識してなかったけど、たくさんの方の想いが詰まってるんだなって思いました。
私も試食できる日が待ち遠しいです★
>あやこんぶさん
お料理大事ですよ~~☆☆☆
おいしいもの食べてる時の
ゲストの皆さまの幸せそうな表情は何とも言えません(^^)
お2任に試食会のご案内ができるのはもうちょっと先ですが…
楽しみにしていてくださいね♪
あやこんぶさん
毎回書き込みありがとうございます♡
おいしいお料理と楽しい演出で
最幸の結婚式にしましょうね☆