こんばんわ。
本日のブログは厨房スタッフの津田がお届けします。
本日は月曜日にありました我がアージェントパルムの東浩二支配人と
姉妹店のブルーブランの稲垣佐江子チーフの結婚式に関して書かせていただきます!
社長のブログをご覧になった方はご存知かもしれませんがブログにて式のことは大々的に書いてありますので僕は厨房スタッフらしく厨房内のことを書きたいと思います。
厨房内はさすが支配人とチーフの結婚式といわんばかりの豪華メンバーでした!!
上原総料理長を始め姉妹店の料理長の方々やシェフの方々がいらっしゃりとても迫力がありました!
式が終わった後アージェントパルムにて引き続き
パートナーさんへのお披露目会をやったのですが厨房内はまさに戦争でした!!
理由は2つあります
1つ目は式の終りからお披露目会まで1時間半という短時間
そしていらっしゃる人の数がなんと180人も!!!!
前日の仕込みは遅くまでかかりました。(鈴木料理長お疲れ様です。)
2つ目は人口密度の高さでした。
普段厨房内は5人なのに式の日は20人はいたので僕は料理長の方々の邪魔にならないように気をつけて必死に皿洗いをしていました(笑)
その後一期生の方々や二期生の方々の出し物など楽しい余興もありとてもいいお披露目会になりました。
本日のブログは津田がお送りいたしました。
愛知県豊田市の結婚式場・ゲストハウス
アージェントパルム