アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんばんわ！アージェントパルムの味岡です！

今日はわたしが書きたいと思います。

5月も終わり、6月に入り雨が多くなってきましたね。

梅雨の季節がやって参りました。我が家では、除湿器が大活躍です。

皆さんはいかがおすごしですか？

さて6月が終われば7月が来ます。

今日は夏の旬の食材を1つ紹介したいと思います。

アージェントパルムの夏メニューでも使っている

とうもろこしについて紹介したいと思います。

とうもろこしには、ビタミンB１、B2　カルシウム　食物繊維などが含まれており

特に食物繊維はフキやセロリよりもずっと多く、

便秘の改善や大 腸がんの予防、美容にも役立つそうです。

種類の方もゴールドラッシュや白い粒のピュアホワイトなど多数あり

珍しいものだとコーンスプラウトと言う

とうもろこしの新芽の物とかもあります。

シャキシャキしていてとても美味しいです！

興味があったらぜひ調べてみてください。

またいろいろ旬な食材を紹介していきたいなと思いますので楽しみにしていてください。

今日はありがとうございました。