アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは！
いよいよ梅雨入りしてまいりましたね！
くせ毛の私は悩ましい季節になってしまいました…
本日のブログは厨房の野上が担当いたします！

春が終わり、紫陽花など初夏のお花が楽しみな季節ですね♪
フルーツも、続々と美味しいものが入荷してきております！

夏のフルーツがいろいろある中、本日ご紹介するのはこちらです！
じゃんっ！！

アメリカンチェリーです！！！！

赤くて大きめの粒。甘酸っぱくてとっても美味しいですよね！
アメリカンチェリーは、その名の通りほとんどがアメリカで作られます。
カリフォルニア州とオレゴン、ワシントン州が二大産地で、両方合わせて７月くらいまで出回ります。
日本で出回っているアメリカンチェリーは、冬場にあるものはニュージーランド産のものみたいです！

実はアメリカンチェリー、美味しいだけではございません！！

あんな小さな粒にたくさんの栄養が詰まった、スーパーフルーツなんです♪

ポリフェノールやビタミン、ミネラルが豊富で、
動脈硬化の防止や高血圧予防、アレルギー症状の緩和などから
疲労回復やアンチエイジングまで、たーくさんの良いことを引き起こしてくれます！

今が旬のアメリカンチェリー、是非皆さんも食べてくださいね！