皆さんこんばんは!アージェントパルム中川です。
今日はクリスマスイブ。皆さんはどんな過ごし方をされていますか??
アージェントパルムでは挙式済のお客様をお招きする
毎年恒例のクリスマスディナーが開催されています♪
一番前の方で2010年の方、一番最近の方で今年の12月にされた方もいらっしゃっています。
ブラスの社長が創業当初から大切にしてきた「クリスマスディナー」
この時期が近付くと、姉妹店全店が開催しています。
各店やり方は様々ですが、今年のアージェントパルムでは
「雪だるまからのおもてなし」をテーマに新入社員の2人が中心となって
準備を進めてきました☆
ディナーでお出しするメニューは厨房チームが毎年この日のためだけに
考える特別クリスマスメニュー!
今年のテーマは「食べ比べ」
産地や調理法を変えた同じ素材を食べ比べしながらお食事を楽しんでいただく
アイデアたっぷりのコースです☆
1年に1度、自分たちが夫婦としての第一歩を進めた場所に戻って
結婚式の日を振り返ったり、付き合っていた頃の気持ちを思い出したり―
とても大切なことだと思います。
毎年この日のために、有休をとってくださるお客様もいます。
厨房スタッフ全員の名前を憶えてくれるお客様もいます。
そんなおふたりと毎年会えるこの行事を、私たちもとても楽しみにしてきました。
働くスタッフは毎年少しずつ変わりますが、
自分の担当したプランナーがいなくても、変わらずこの会場を好きでいて下さる
お客様の存在あって、私たちはこの会場で結婚式を行うことができます。
プランナーは全員この土地出身ではありませんが、
お客様が広げて下さるご縁の輪にいつの間にかなじんでいます。
お客様にとってもここはおうち、私たちにとってもかけがえのないおうち。
これからも皆さんにとっての「おうち」であり続けられるよう
日々の出会いを大切に、結婚式を作っていけたらと思います。
本日は最近髪を伸ばしはじめた中川がお届けしました♪
愛知県豊田市の結婚式場・ゲストハウス
アージェントパルム