アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊田市の結婚式場アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆さま、こんにちは！
本日のブログは厨房の森下が担当します。

年が明けてそろそろ１ヶ月が経とうとしていることに驚いています…早い！

私は昨年、仕事でもプライベートでも沢山の経験をさせていただきました。
今考えたらとても大変だったけど、その分やりがいがあってすごく楽しかったです！

その経験から、今年は色んなことに好奇心を持って挑戦してみようと思いました！

料理では、アミューズだけの考案ではなく、あるイベントの魚料理を現在考案してます！
絶賛苦戦中ですが、考えたり、試作している時間はすごく楽しいので、必ず形にしてみせます！

プライベートでは、趣味を増やしたいと思い、アージェントパルムに来て少し興味があったことを始めました！それがこちら！

ギターです！
私自身も音楽が好きで、一人カラオケに行くぐらい歌うことも好きなので、弾き語りの動画などを見ていて憧れていました！
普段の仕事が終わった後に、参考書だったり、ギターが上手い同じ厨房の先輩である木曽谷パティシエに教えていただきながら練習してます！
もしかしたらどこかで皆さまの前で披露することがあるかも？？
実は同期の安藤プランナーもギターを本格的に始めたらしく…
お互い上達していければいいなーと思ってます！

名古屋の店舗から離れる際、メッセージカードを頂いたのですが、その中である厨房の先輩からのメッセージにこんなことが書いてありました。

当たり前のことかもしれませんが、「この経験があったからこの課題が解決出来た」ということが何度もありました。
これからのために、今年はどんなことにも好奇心を持って挑戦してみようと思います！

以上、厨房の森下でした！