アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

愛知県豊田市にある結婚式場
アージェントパルムのスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは厨房の木曽谷が担当いたします。

今日で11月も最終日。
寒さも冬本番となり、ケーキ屋さんの一大イベントであるXmasもまもなくやってきます！
我が家にもXmasにはサンタがやってくるので
そろそろ欲しいおもちゃを紙に書き出すであろう
子供達の光景がとても微笑ましいです。

さて、本題に入りまして
先週の厨房ブログの投稿にもあったように
11月23日（木）に
『良い夫妻の日』ランチイベントを行いました。
アージェントパルムで
結婚式を挙げてくださったお二人をお迎えして
お得に楽しくお食事を召し上がって頂けるイベントです！
これまでも月に一回、数々のイベントを
行ってきましたが
今回のイベントでは、４年前に結婚式を挙げて下さったお二人が帰ってきて下さり、当時の結婚式の話など
思い出話に花を咲かすこともこのイベントの醍醐味となっています！

そんなランチイベントで提供した
こちらのデザート。

今回は秋らしく洋梨を使って考えさせて頂きました。
私がデザートを考える上で大事にしていることは
一目で何の食材を使ったデザートなのかが分かること。
そして、メイン食材をいかすような香りや食感でアクセントを付け、彩ること。

そんな想いが少しでも伝わったのなら幸いです！

今後もたくさんのイベントを行う予定ですので
アージェントパルム一同
皆様のお越しをお待ちしております！