みなさんこんにちは!
本日のブログは塩田がお送りいたします!
突然ですが、食欲の秋がやってきましたね!
結婚式で召し上がっていただくお料理も
秋の旬の食材を活かした素敵なメニューになっています。
さて、みなさんはコース料理をいただく際に
この料理はなんていう名前なのだろう
次はどんな料理が出てくるのだろう
と思ったことはありますか?
私たちの会場では、スタッフが勉強会を行い
お客様がよりおいしく新郎新婦のおもてなし料理を
召し上がっていただけるよう努めています。
それにプラスアルファとして
今日は素敵なペーパーアイテム
「メニュー表」をご紹介させていただきます!
メニュー表は、
ゲストの方々のお席に一人一枚ずつ置かれます。
会場のコーディネートには欠かせません。
席次表と同じ柄にすると統一感があり素敵ですし
季節感のある柄を選ぶと、
その季節を感じてもらいながら
お料理を楽しんでいただくことができます。
そしてさらにメニュー表は
ゲスト同士の会話も弾ませてくれます。
おふたりが入場する前、ちょっとした時間のあるときに
メニューをみながら
「楽しみだね」「おいしそうだね」。
そんな会話が生まれます。
お料理の名前を知っているか知らないかでは
お料理のおいしさも変わってくると思います。
大切なゲストのために
メニュー表を是非ご用意してみてはいかがでしょうか?
以上、本日のブログは塩田がお送りいたしました。
愛知県豊田市の結婚式場・ゲストハウス
アージェントパルム