豊田市の結婚式場
アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!!
今日は厨房のゆきがお送りします^^
気づけばあっという間に8月が終わり、今日から9月に入りましたね!
ここ数年、コロナの影響で行きたいとこには行けず、、
今年は3年振りの制限なしの夏休みと言われていますが、
皆さんはどう過ごされましたか?
この夏やり残したことはありませんか??
個人的に私がやり残した事といえば、
長◯のプールに行けなかった事です。。
今年こそは絶対プールに行くと意気込んでいましたが、
気づけば8月が終わってしまいました。。
来年こそは絶対リベンジします!(笑)
プールには行けなかったのですが、、
夏休みで石垣島と西表島に行ってきました!!
実は私、島が大好きで過去には
沖縄、宮古島、久米島、、毎年夏は島に遊びに行きます。
天気に恵まれ、毎日晴天でこまめに日焼けどめを
塗ってはいましたが小麦色の肌になってしまいました(笑)
西表島は本島の5倍もの紫外線があると聞いて、
焼けてしまうのも納得です。(笑)
そんな島では、毎日のように海ぶどうやもずく酢、
ゴーヤチャンプル、ジーマーミ豆腐を食べていたのですが
島の海ぶどうともずく酢は本島のものとは比べ物にならないくらい
粒が大きくて、もずくも太くてめちゃくちゃ美味しいです!!
帰りに持って帰ってきたいくらいの大好物です!
海が近い島ならではの食材ですね。
そして話は変わりますが、
一昨日結婚式に参列をさせてもらったのですが、
お肉料理の後の最後のビュッフェで
沖縄ビュッフェがありました!!
新郎さんの出身地が沖縄ということで沖縄ビュッフェ!
ソーキソバの上にラフテーやもずくの天ぷらなど、、
島から帰りたての私は、又すぐ沖縄ビュッフェが
楽しめると思っておらず大興奮でした!!
アージェントパルムで行われているビュッフェも
新郎新婦さんに合わせて幅広く実現することができます!
今回の新郎さんのように出身地のご当地名物を使ったもの、、
お二人の旅行先での思い出の料理、、
お二人の大好物な食べ物、、
過去のアルバイト先での料理、、
シェフが一組一組打ち合わせに入りお料理を決めていくので、
ご要望があればなんでも意見をぶつけてみて下さい!
アージェントパルム自慢の広いガーデンで色んなビュッフェを実現させましょう!
以上島が大好き厨房のゆきがお送りしました^^
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