アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊田市の結婚式場 アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは料理長の杉本　直人　がお送りします！
そんな直人がお送りするブログ、通称　～直人の時間（？）～　スタートです！

皆さん、お久しぶりですね！
お元気ですか？
杉本は暑さにやられて早々にダウン気味です・・・
そうです、夏バテです・・・

最近夜は冷えて、日中大変暑くないですか？
この寒暖差、危険ですね・・・油断していると簡単に体調を崩してしまいそうです・・・

でも、5月に入ってこの暑さということは・・・
７月８月は・・・ぞっとしますね・・・
皆さんこれから来る暑さに向けて対策をしっかりしましょうね！！

さて、少し前にお料理でかわいいアレンジを聞かせてほしいとのことで
お肉料理でこんなことをしました！

星や月をテーマにされた方のお料理でした
お打ち合わせの段階で、月と星を出してほしい（星だけに）とのことでしたので
このように、盛り付け方やソース、パウダーなどの形を変えてかわいらしく仕上げました！

かわいいですよね！
こうした表現は、デザートのチョコペンだけでなく
料理でも表現をこだわっていただけます！

もちろん、今回のように、形をこれにしてほしい！と形にこだわっていただくこともできますし
味にもこだわっておふたりのご希望に沿って料理の内容を作り上げていきますので！

ぜひ何でも言ってみてください！
料理も、デザートも、ケーキも、おふたりの好きなように作り上げていきましょう！

以上！
厨房　杉本　直人　でした！！