こんにちは!!
本格的に梅雨に入り、雨の日が続いてますね!
でも、この雨が過ぎ去ればやってくるのは
そう!夏です!!
現在でも、猛暑日といわれるような気温の高いはありますが
だんだん厚くなってくると心配になるのが夏バテです。
食欲がないからといって冷たい飲み物だったりアイスクリームばっかり食べていませんか??
なので、本日は『夏バテ対策』と称して食べ物の食べ合わせについてブログを書きたいと思います!
まず、年中通して言えるのが季節のお野菜を摂取すること。
必要なものが取れるように、上手にできているのです。
夏バテ対策に必要な栄養素は、ビタミンCとビタミンB1です。
枝豆、オクラ、空豆、にがうり、アーモンドなどですね。
これらを鶏肉や豚肉や牛肉などのタンパク質と一緒に摂取することによって夏バテ予防が期待されます。
これから、ビールがおいしくなる季節です。おつまみに枝豆と一緒にお肉もいかがですか?
にがうりと豚肉が入ったゴーヤチャンプルーは、ちょっと甘めの卵をからめたい厨房のトミーこと冨田が本日のブログをお届けいたしました!
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