皆さんこんばんは!本日は中川がブログをお届けいたします♪
さて、今日は私の家族のお話をさせて頂きたいと思います。
先月、19日は私の父のお誕生日。
普段仕事が忙しく、夜遅く帰ってくる父に
美味しいものを食べてもらおうと、母と相談して
地元のお寿司屋さん「芳味」へご飯を食べに行きました。
「お金は気にせず、好きなものを注文しよう!」
という事で、板前さんとお話をしながら、その時おすすめのネタをパクリ。
美味しい冷酒を飲みながら家族水入らずで久しぶりの会話を楽しみました。
さて、何気なく注文しているものを見てみると、
私と父はほとんど同じものを注文しています。
それがトロやサーモンなど人気のネタならともかく、
かぶっているのは
白子焼き
なまこ
さといもの蕗味噌焼き
あん肝ポン酢
渋い上にグロテスクな見た目のものばかり…
きっとこの食材を初めて見た人は絶対手を付けないでしょう。
きっと父に育てられなければご縁のなかった食材ばかりです。
昔から父と仲が良かった私は、父に対して反抗期になったことはありません。
小さい頃から父の横で一口ずつ食べさせてもらっていたものが
だんだん私の好みになっていったんだろうな
そんなことをしみじみ考えてしまいました。
結婚式をお手伝いする中で、様々な場面で感じる家族同士の絆を
自分もしっかりつないでいかないといけないな…と思うのですが
なかなか実家に帰る機会もありません。
私は3姉妹の真ん中ですが、愛知県に住んでいるのは私だけなので
もっと実家に帰る機会を見つけて親孝行をしなければ…と思った休日でした。
一番食の趣味があう家族との食事の時間、大切にしたいと思います☆
本日は中川がお届けいたしました♪
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