すっかり朝晩は涼しくなってきましたね。
これからは体調管理も気をつけていきたいものです。
さて、今日は「お料理に対する想い」をお話したいと思います。
結婚式で最も大切!という方もいるお料理。
ゲストを笑顔にさせ、会話を弾ませ、幸せな気持ちにさせる魔法です。
若い方から年配の方まで満足してもらうこと。
私達の会場も、お料理に関して絶対の自信を持っています!
なぜかと言うと、完全手作りだからです!
冷凍食品・既製品を使わず仕上げます。
そして、アージェントパルムではフレンチとヌーベルジャポネという2コースを用意しております。
ボリュームじゅうぶんのフレンチ。
パンは4種類付き、クリームソースにつけて頂いてもおいしく召し上がれます。
ヌーベルジャポネは若い方から年配の方まで食べやすく、パンの代わりにご飯がつきます。
アージェントパルムのキッチンは、パーティ会場のすぐ隣。
冷たいものは冷たいまま。熱いものは熱いままお運びします。
当たり前の様ですが、すごく重要なことです。
また、1日2組様限定のお料理を、月曜日から金曜日まで仕込みをします。
ソース、ドレッシング、つけ合わせ、もちろんウェディングケーキもこの5日間フルに使って仕上げていきます。
野菜の皮を包丁で剥いていき、長い時間掛けてソースを煮込み、細かいところまで手をかけます。
その仕事は正に職人!いつも頭が下がります。
ゲストから頂く「おいしかったです」の言葉。
この言葉を頂くために、私達プランナーも、サービススタッフも、シェフも日々努力を惜しみません。
来週はスタッフ勉強会ということで、ヌーベルジャポネの試食兼意見交換会を行います。
皆さんにも的確なアドバイスが出来るように、スタッフ一同充実した勉強会にしてきます。
本日は東がお送りしました。
こんばんは。
今日は昼と夜の長さが同じの、秋分の日。
シルバーウィークも最終日を迎え、多くのお客様と出会う事が出来ました。
そして、今日は結婚式の豆知識・リングピロー編について書きたいと思います。
リングピローとは、新郎新婦の指輪を乗せているクッションのこと。
名前の由来は、ピロー(枕)を意味します。
これは知っている方も多いですよね。
そしてもう一つの言い伝えがあります。
それは、結婚式に使ったリングピローを、3日間産まれてくる赤ちゃんのファーストピローにして使うと、その赤ちゃんは健康的に育つそうです。
また、リングピローには「守る」という意味があったり、
リボンには、「絆を結ぶ」をいう意味が込められているようです。
最近では手作りする方も多いですが、結婚式後はタンスの奥に・・・なんてこともあるのではないでしょうか。
皆さんも、リングピローに想いを込めてみませんか。
きっと、指輪の交換に特別な想いが入ると思います。
今日は東がお送りしました。
みなさんこんばんは☆
だんだんお昼の時間が短くなってきて秋も本番です!
アージェントパルムにお越しいただいた方は
ご存知かもしれませんが、
会場見学に来ていただいた方や
打ち合わせで来ていただいた方にお出ししている
ドリンク
お越しいただいた方に、くつろいでいただきたい
という思いから、たくさんのおいしいドリンクをご用意しています♪
これから寒くなってくる時期なので
温かいのもお勧め☆
一押しは梅こぶ茶!
この味は一度飲んだらやみつきなんです
もちろん、冷たいドリンクも人気です
お取り寄せドリンクも多いので
是非飲んでいただきたいものもあります
そしてもう一つ、楽しんでいただきたいのが
お茶出しをするスタッフとの会話です
担当スタッフだけでなく、アージェントパルム全スタッフと会話を楽しんで
仲良くなっていただきたいと思っています
結婚式という人生の最幸の日をみんなでお手伝いしていきます
みなさん、スタッフ全員の顔と名前、覚えてくださいね!
今日のブログは他己紹介が待ち遠しいRでした(*^。^*)
皆さまこんにちは!
昨日、素敵な他己紹介ブログを書いていただいた矢坂です。
なんだかあの紹介文を読むと
矢坂は日本酒大好きだと思われてしまいそうですが
私が最近好きなのは、「ビール」と「芋焼酎」
芋焼酎はこれからの季節、お湯割りがいいですね~。
個人的には緑茶で割るのもオススメです(^^)
さて、開業準備室も気がつけば
オープンしてからちょうど3か月が経ちました!!
現在、建物の建設状況はと見ると…
あれれ…
何にも見えません。
ですが、間もなく建物を覆っているシートが取り外されます。
そして、いよいよ
現地見学会
がスタート致しますっ。
実際に会場のスケールや立地を皆様の目で確かめていただくチャンス!
是非、1度ご覧ください。
詳細はスタッフまでお問い合わせください。
皆様のご来館、お待ちしております!!
皆さんこんばんは☆
シルバーウィークに入りましたが、皆さんの予定は
いかがでしょうか??
まだ予定が決まっていないという方!
是非アージェントパルムに見学にいらいてください♪
パルムメンバーが笑顔でお出迎えいたします(*^。^*)
そんなパルムメンバーを今日もご紹介します
今日のご紹介は…
矢坂美沙希チーフです☆
では恒例のクエスチョンターイム!!
Q1:矢坂チーフを漢字一文字で例えると?
支配人:鏡
R:白
Q2:矢坂チーフをお酒に例えると?
支配人:日本酒
R:日本酒(一緒!!)
Q3:矢坂チーフを結婚式の演出で例えると?
支配人:バルーンリリース
R:ドンペリニョンキャリー
Q4:矢坂チーフを電化製品に例えると?
支配人:扇風機
R:アイロン
Q5:最後に!矢坂チーフが一番似合う場所は?
支配人:池の周りの公園のベンチ
R:車の運転席
こんなメンバーがいるパルムに是非お越しください♪
以上Rがお届けしました
今日はパルムに素敵なお客様がいらしています。
その方は・・・・
ジャン☆
いつもは本社でお仕事をしている稲山さんですvv
今日はパルムにお手伝いをしに来てください
ました♪
本社では広報を担当しているのですが、
元々はブルーレマンのプランナーさん♪
とっても素敵です☆☆☆
最近ブラス広報室でもブログが始まったということなので
こちらも是非CHECKしてください↓
http://blog.livedoor.jp/brass_honsya/
せっかく稲山さんにお越しいただいたので、
パルムの感想を聞いてみようと思います!
R「パルムの感想は?」
稲山「お洒落で、大人な雰囲気がとっても素敵でした☆」
豊田のお洒落な空間 アージェントパルム
皆さんもぜひお越しください☆
今日のブログは、お月見が実は過ぎていないことを知ったRでした♪
(※ちなみに今年のお月見は10月3日だそうです☆)
こんばんは。
明日からシルバーウィーク。
1日でどれくらいの新郎新婦さんが誕生しているのでしょうか?
私達アージェントパルムスタッフも、明日からのブライダルフェアに向けて準備万端です!
そして今日は、私達の大事なアイテム「手紙」のご紹介です。
少し見えづらいのですが、この便箋には、右上にシャンデリア・中央下にロゴが入っているのです。
私達の想いを伝えてくれる、大事なパートナーです。
好きな相手に思いを伝える為の「恋文」
家族へ贈る「感謝の手紙」
友人に贈る「友情の手紙」
最近ラジオを聴いていると、来月から公開の映画でもあるように、届けたかったけど届けられなかったメッセージを紹介していたりします。
想いをすぐに届けることが出来るメール。
一通の重みがある手紙。
どちらも、相手に想いを伝える大事なアイテムですね。
最近お手紙を書いたのは、いつですか?
個人的にはメールよりも手紙が好きな東がお届けしました。
そんなすがすがしい季節に『ザックスフント』は動き出しました。
ところでザックスフントとは…
簡単に説明すると登山部です(笑)
由来は…
?登山用のリュックをザックというから
?日本人はダックスフントのように短い足だけれども
一歩ずつ登って頂上まで辿り着く、奮闘する
というものです☆
今回登った山は滋賀県の霊仙山に日帰りで行ってきました。
出発前は雨が降っていて、中止も考えられたのですが
メンバーの熱意で押し切り、登頂に決定☆
これからパルムでお世話になることも多い
お花屋さんのセオリーさんも一緒に
登りました☆
今回はいつもと違いヤマビルに襲われたり、巨大蛙が出没したり、
雨に降られたりと、日帰りなのに過酷な試練が待ち受けていました。。。
しかし、山頂でカップラーメンを食べたい!
その想いで何とか登りきりました!!そこで食べるおにぎりと
カップラーメンの味は
最高でした☆
※社長はヤマビルを
昆布だと思って食べかけました!!!
危ない危ない
危ないと言えば、雨と、山が粘土質のせいで
みんな、滑る滑る!!
「ここ滑るから!」と言っているそばから滑ること!
「注意して!」と言っている人が滑り、
教えられた人もわかっていても滑る(笑)
たくさんの危機を乗り越えて、きずなが深まったザックスフントメンバー
素敵な思い出が出来ました。
下山時には降っていた雨もやんで
琵琶湖を見ることが出来ました
やっぱり、頑張った者にしかわからない
感動というものがあるんですね
神様からのご褒美です☆
ご褒美はもうひとつ!胃へのプレゼントはこちら↓
社長おすすめのウナギ屋さんへ♪
久しぶりに食べたひつまぶしは
格別でした!
私は個人的には薬味で食べるのが
一番おいしいと思いました☆
長かった一日、筋肉痛は怖いけれど
また来年もあの感動を味わいに行きたいと思います
今日の担当はRでした
こんばんわ!
今日はアージェントパルムの中がちょっと新しくなりました☆
窓の外からでも見える場所にディスプレイされている
この素敵なドレス。
今日はいつもお世話になっているドレスショップ
パーソナルステージhttp://www.personal-stage.com/の
高木社長がお見えになり
季節の変わり目に合わせ、Newウェディングドレスにチェンジしてくださいました!!
高木社長ありがとうございました!!
このドレスは窓の外からだとなかなか見えないのですが
スカート部分がフワフワで、とっても素敵です♪
これからアージェントパルムにご来館をお考えの皆さま
是非新しくなったドレスにもご注目くださいね(^^)
皆さんこんばんは☆
お月見の日が過ぎてしまったことを知らされて
ショックだったRです。
せっかくお団子食べようと思ったのに…
そんなことはさておき、今日、アージェントパルムには
素敵なお客様が来られました!
エステやネイルなどをしていただく
「IRIE」さんです!
今日はパンフレットとネイルのサンプルを
持ってきていただきました♪
写真だとちっちゃくて見えないかもしれませんが
とってもかわいいんです!!
結婚式を控えた方のみならず、
女性にとってネイルは憧れですよね☆☆
そしてスタッフの方も、気さくで話しやすい方です!
皆さんも是非行かれてみてはいかかでしょうか?
きっと「綺麗な自分」発見できますよ☆