みなさん、こんばんわ!
今日は厨房のミスター味っこ、こと味岡が書きたいと思います!
所で皆さんは、東京に何回いったことがありますか??ちなみに私は2回しか行ったことがありません。1回目は中学校の時の修学旅行で、2回目はなんと昨日行ってきました。
何をしに行ったかというと遊びではなく仕事でいってきました。
幕張メッセで国際製パン製菓関連産業展がありそこで厨房の機械だったり食品、器具など様々なブースを見たり、聞いたり、ときには試食などをしました。
一日歩きどうしで疲れましたがとてもいい体験できました。次回またこのような展示会があればさんかしたいなと思います。
あと今度は遊びで東京の地に降りたいなと思います。
私事ですが…
中学2年生までピアノを習っていました。
社会人になった今では、すっかりピアノから離れてしまっていましたが
ふとしたことがきっかけで、
ある時ピアノを弾きました。
するとあまりの腕の訛り具合に
大きく衝撃を受けました。
でも音楽を奏でる楽しさを改めて実感し
それからことあるごとに、ピアノを触るようになりましたが
思い通りに動かない、自分の腕に落ち込んでばかり……。
先日、ついに思い至り書店にて
ピアノの教本を購入しました!!
自分が昔使っていたのと同じ教本を探すのに夢中になり
気が付けば、書店の楽譜コーナーに2時間。。。
そして、自宅へ帰り、早速教本を開き、練習を始め……
気が付けば、なんと4時間も弾き続けていたようです!
自分でも時計を見てビックリ!!!
久しぶりに、時間を忘れ夢中になりました―
結婚式で、自分たちの好きなことを取り入れる方もいらっしゃいますが
反対に「これといった趣味は…何かあればいいんだけど…」という方も。
そんな皆様、時にはゆっくり自分の時間を作って
心の赴くままに、自由に過ごしてみてはいかがでしょうか?
もしかしたら…まだ間に合うかもしれません(^^)
皆様なりの“おもてなし” 考えてみませんか?
今日のブログ担当は、急に無理をしたせいで
左手の掌が筋肉痛(?!)になってしまった矢坂でした~。
こんばんは!
今日は2月14日。
といえば…バレンタインデーですね☆
胸の奥にある想いをチョコレートに託し、大切な人に贈る
とっても素敵な日。
女性のみなさま、チョコレートはあげましたか?
男性のみなさま、チョコレートはもらえましたか?
男性にチョコレートを渡す場合、メッセージを加えると
6~7割の男性はお返しをしたくなる、もしくはいいものを返したくなる
なんとそんなデータがあるそうなんです!
チョコレートだけでなく、メッセージによってより想いが伝わる。
モノだけなく、言葉のほうがより想いが伝わる。
やはり言葉にして伝えることが大切なんですね。
そんな素敵なバレンタインエピソードを教えてくださったのは
打ち合わせで来ていた司会者の若杉さん。
さすが司会者さんです!
そしてなんと若杉さんからは
こんな素敵なプレゼントが…☆
男性ではないですが、私も大喜びでした!
ちなみにアージェントパルムの女性陣もがんばりましたよ~!
みんなでせっせと手作りし、男性のみなさまにプレゼント♪
抹茶に、アーモンドに、米粉を使ったトリュフ。
なかなかの力作でした!
写真に残っていないのが残念…。
日頃の「ありがとう」がつまったチョコレート。
きっとその想いは伝わったのではないでしょうか?
《後藤》
本日もアージェントパルムにて素敵なカップルが
2組誕生致しました。
1組目はひできさんとえいこさんです♪
とってもユニークで明るいひできさんですがご来館時には既に涙ぐむ表情を浮かべ、えいこさんはそれを優しい眼差しで微笑んでいらっしゃいました。
でも衣装を身にまとうとガラリと変わりいつものテンションになり、気さくな愛くるしい笑顔が印象的でした!!
お二人のテーマはティファニー、テーブルコーディネートを始めとして至る所にスカイブルーのアイテムが点在し、とっても素敵でした!挙式時は感動した気持ちに駆り立てられ、胸がキュンとなりました。祝福は勿論ティファニーカラーのフェザーで行われました☆
披露宴は和やかな雰囲気の中すすんでいきましたが、もうゲストからの写真が凄いのなんの!!お二人も満面の笑みを浮かべていました☆前半の盛り上がり所はケーキです♪こちらもティファニー模様で可愛らしく出来上がりましたね。
お色直しのCDはWDと印象が変わってモカブラウンのバラ柄がはいったオシャレなドレス!ゲスト一卓一卓訪れる度におめでとうの声を頂き、嬉しい気持ちでいっぱいになりましたね☆そして芸能人からのお祝い映像やヒデキさんからエイコさん宛てたサプライズムービが上映され、笑いあり涙ありでした!
Happy Weddingヒデキさん、エイコさん☆
いつもいつも二人の笑顔にこちらも元気をもらいました!ゲストとの触れ合いがたくさんあり、温かい式になりましたね。今日の式の思い出を胸に幸せな家庭を築いていってくださいね♪ 西村
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2組目のカップルはまことさんとありささんです!!
まず受付では
お2人の代わりにこのウェルカムボードが
ゲストをお出迎えです☆
ありささん手作りのとってもオシャレな
ウェルカムボードです♪
挙式では終始緊張気味のお2人でしたが、
披露宴が始まってからは笑顔が弾けます!
お2人のマジパン人形とお互いに対する
誓いの言葉が入ったケーキにナイフを
入れるとき、お2人の周りには人・人・人!
カメラにもこの笑顔です☆
お色直し入場では、キャンドルサービスで
ゲストの皆様のテーブルを回っていきます!
ありささんのうっとりするぐらい
キレイなカクテルドレス姿と
キャンドルの炎でゲストの皆様を
ロマンチックな世界にいざないます。
ひとつ、またひとつとキャンドルに
炎が灯っていくたび、ゲストの方々の
歓声があがっていました!
しっとりとした雰囲気の中メインテーブルに
着き、お2人がご一礼すると…
写真でもお分かりの通り、花火の中で
微笑むお2人…本当に幸せそうです。
まことさん・ありささん
本当におめでとうございます!
今日この日を新たなスタートとして、
お2人で幸せな家庭を築いていって
くださいね♪
いつまでもお幸せに☆ 松井
みなさん、こんばんは!
今日のアージェントパルムは、連休中日ということもあり、たくさんのお客様で大盛況となりました☆
本日、開催されたのは、結婚式にご列席頂いたゲストの方にお渡しする、引出物を展示して、お客様にお選び頂く引出物展示フェア♪
そして、結婚式の中で重要となってくる
進行を組む上で欠かせない
演出を体感できる演出体感フェアです!
今回のフェアは、姉妹店のブルーブラン、ブランベージュを加え、3店合同で開催し、本当にたくさんのお客様にお越し頂きました☆
会場には、記念品、名披露目、引菓子など、たくさんの商品が並び、皆様、真剣に自分達のゲストにお渡しする引出物を選んでいらっしゃいました!
演出体験では、
音楽好きな方には必見☆
プロのシンガーによる熱唱・マイクパフォーマンスです♪
会場中は、全員手拍子で、たくさんのお客様と一緒に合同ダンスも披露、アンコールまで飛び出し、大盛り上がりとなりました!
そして、結婚式の新定番☆
祝いもちつき、めでたやです!
新郎新婦のお二人、そしてゲストの方にお餅をついて頂くというこの演出♪
本日は大変恐縮ながら、私、都築と荻原プランナーもお餅をつかせて頂きました☆笑
ただ、お餅をつくだけではなく、パフォーマンス集団のめでたやの皆様がかなり盛り上げてくれるので、
皆様にも是非オススメの演出です!
本日は、本当にたくさんの皆様にお越し頂きまして誠にありがとうございました!
お気に入りの引出物、演出は見つかりましたか?
結婚式まで、時間をかけてお二人の大切な引出物・演出を一緒に決めていけたらと思います☆
たくさんの中から、お選び頂くので、迷われた時は、是非お気軽にプランナーまでご相談くださいね♪
皆様のお力になれるよう誠心誠意お手伝い致します!
本日のブログは、たくさんのお客様にお会いして元気いっぱいの都築がお届け致しました☆
こんばんわ。
今日も豊田では雪が降りました。
この3連休が明けると女性も男性もわくわくしているイベントがありますね。
そうです、バレンタインです。
思いを込めて手作りされる方も多いのではないでしょうか?
アージェントパルムの会場もバレンタインをテーマに
コーディネートがされています。
ぜひ、見に来てくださいね!
1つはちょうど1年後に結婚式を挙げていただく方からいただきました。
さやかさん、ありがとうございます!!
結婚式もお越しいただくゲストのためのおもてなしの準備には
思いをいっぱい込めていただきます。
私たちプランナーは出会ってから打ち合わせも結婚式当日も
一番近くで一緒に形にしていきます。
これをしたら楽しんでくれるかな、とか
あれをしたら泣いちゃうよね、とか
サプライズしたいな、とか
こんな風になりたいなっていう思いを形にしていきます。
お2人の思いを、ゲストの思いを近くで感じて
いっぱいお話ししていっぱい悩んで…
思いを形にしていく中で
ゲストの方のことと同じように
スタッフのことも大切に
思っていただけること
本当にうれしくて思いのこもった
たくさんプレゼントは宝物です。
結婚式だけでなく、今度の14日のバレンタインも
みなさんの大切な人にたくさんの思いが伝わりますように…
本日のブログは今年は手作りで!と思う荻原がお送りしました。
みなさん、こんばんは。 本日のブログはキッチン舛屋がお送りします。
今日は皆さんに、先日我が家に送られてきた一通の手紙の話をしたいと思います。
その手紙の送り主は、専門学生だった頃、同じ寮に住みとても仲が良かった斉藤君(仮名)。 卒業以来一度も会ったことがなく、ごくたまにメールをしあう程度だったのですが、そんな彼から手紙!? 手紙を開ける前からビックリ!でした。
内容は・・・
「男、斉藤! 勝負します!!!」の一言。
・・・・・はっ???
慌てて電話をかけました。 懐かしいやら、ちょっと恥ずかしいやら、いろんな思いがかけめぐりながらの会話だったので、すべての会話の内容は覚えていませんが、どうやら独立し自分でお店を始めたそうです。
一時間ぐらい話をしたでしょうか、当時の思い出話や今現在のお互いの仕事のことなど、いろんな話をする中で思う事がありました。
それは、同じ時期に料理人を志し、ともに切磋琢磨しあうことができる仲間がいることの素晴らしさです。
私はブラスに中途で採用していただいているので、同期と呼べる仲間がいません。 ですが、遠く離れていても自分と同じように、日々食材と向き合い、自分の料理を究めようと頑張っている仲間がいることを励みに、これからもここブラスで、アージェントパルムで、頑張っていこうと思います。
久しぶりに「雪」ではなく「雨」が降りましたね。
季節がだんだん春に向かっていくことを少しだけ感じた今日。。。
去年の“今日”のお天気を皆様は覚えていらっしゃいますか?
この日のお天気は忘れられません。
―2010年2月6日―
私たちはきっと去年のこの日のことを忘れません―
アージェントパルムが
たくさんの新郎新婦の夢を乗せて歩き始めた記念すべき日―
アージェントパルムの記念すべき第1号カップル
に名乗りを上げてくださった大切なお2人―
「ここで第1号として結婚式をする!!」
と伝えていただいた時の感動―
そして迎えた当日―
初めてゲストの皆様を会場にご案内した時の緊張感は
まるで、初めて結婚式のお手伝いをした日のようでした。
まだ建設中の建物にはヘルメットをかぶって
見学に行きましたね―
「ヘルメット組」という愛称も
今では懐かしさで一杯です―
そんなお2人の結婚式当日―
なんだか卒業式のようで涙が溢れました。
青空に鮮やかなフラワーシャワー!!
この瞬間が大好きなのは
ゲストからの大歓声に包まれて
最高に幸せそうなお2人の笑顔が見れるから―
「ここで結婚式を挙げて本当に良かった―」
披露宴が終わり、扉の裏でかけられ新郎からの一言に
言葉言い尽くせない程、幸せな気持ちになりました―
お2人の幸せは私たちの力の源です!
たくさんの皆様のお力添えがあり
私たちは今日まで、歩いてこれたのだと
アージェントパルムに関わる全ての皆様に深く感謝しています。
このご恩を返す方法はたった一つ!!!
私たちアージェントパルムスタッフは、これからも
「それぞれの新郎新婦にとって最高の1日」
を作るお手伝いを全力でします!!
どうぞこれからも温かく時には厳しく見守りご指導ください。
2年目を迎えたアージェントパルムをこれからも宜しくお願い致します。
(矢坂)
2月5日、本日もアージェントパルムで
素敵なカップルが誕生いたしました!
よしひろさん&かずよさんです!!
お2人で考えた誓いの言葉で
ゲストのみなさまに愛を誓った
挙式のあとは、ガーデンで
フラワーシャワーです☆
緊張から解き放たれたかのような
お2人のこの笑顔!
本当にいい画になります♪
(ちなみにお2人のことが大好きな後藤Pの激写です)
よしひろさんが練習を重ねたウェルカム
スピーチや、シェフのフランベによる
オープンキッチンのパフォーマンスの
あとはケーキ入刀です!
お2人で考えた文章&マジパンが
載ったケーキに拍手喝采です☆
その後のケーキの食べさせ合いっこ
では、かずよさんから愛の大きさだけ
よしひろさんにケーキを食べさせて
もらいました!
お写真でもお分かりの通り、全力で
愛を受け止めたよしひろさんの
お口のまわりはクリームだらけ!!
扉から現れたのはお2人かと
思いきや別人でした!
そんなとき、ガーデンから
「ちょっと待ったー!!」の声が…
本物のお2人はカーテンの向こう、
ガーデンからご入場です☆
よしひろさんのお手本のスイング
を合図に、各テーブルからは
花火があがりました!!!!
お2人によるサプライズ、大成功の
瞬間でしたね☆
よしひろさん・かずよさん
本当におめでとうございます!
最後にお2人からかけていただいた
言葉…とてもとても嬉しかったです。
お2人と準備してきた4か月は、僕も本当に楽しかったです!
また一緒に遊びに来てくださいね♪
末永くお幸せに☆(松井)
こんばんは!
今日は日差しがあたたかく、気持ちのよい天気でしたね!
少し春の訪れを感じました☆
タイトルにある 『特別な空間』
結婚式当日、ゲストの方は入ることのない特別な空間があります。
新郎新婦のお2人だけの『特別な空間』…
それは 『ブライズルーム』 です。
ブライズルーム、ご存知でしょうか?
新郎新婦様の控室のことなんです。
アージェントパルムにはゲストの方の着替え室とは別に
新郎新婦様用の控室をご用意しています。
この鏡のまえに座り
メイク、ヘアセット、そしてドレスに着替え…
そして花嫁に変身します。
緊張や楽しみな気持ち、ワクワク感…
きっと新郎新婦のお2人はいろんな想いを抱えながら
このお部屋ですごされているんだと思います。
そして披露宴のあとは、このお部屋で余韻に浸りながら、
温かいお料理を召し上がっていただきます。
明日もこのお部屋で新郎新婦様が
たくさんの想いを抱えながらすごされます。
どんな表情でこのお部屋から登場されるでしょうか…
明日が楽しみです♪
≪後藤≫