アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは！

だんだん暑くなってきましたね！
夏を感じます！
夏になるとあっという間に真っ黒に焼けるきゃんです。

今日はアージェントパルムの好きな場所を紹介したいと思います！

私のお気に入りは光るドリンクカウンターです！

夜になるとこんな大人っぽい雰囲気になります。

ドリンクの中でお気に入りなのはコーヒーです。
アージェントパルムではコーヒーを豆からひいて入れています。
なので香り豊かでおいしいですよ～！

あとこの時期のおすすめはマンゴージュースです！
ぜひアージェントパルムに来たときはマンゴージュースを飲んで
トロピカル気分を味わってくださいね☆

こんばんは！
本日も幸せなカップルが誕生しました。

幸せいっぱいのお2人はなおきさんとあずみさんです！

まずはチャペルにて教会式ー
たくさんの方々に見守られ
はじめはお二人も緊張した様子。

しかしガーデンでのフラワーシャワーやブーケトスでは
お二人の笑顔がはじけます！
済みきった青空にぴったりの笑顔溢れる時間。

そしていよいよパーティーのはじまりです！
テーマは『まつり』
「挙母まつり」という豊田のお祭りで知り合ったお二人―
そんなおふたりにぴったりの楽しいパーティーを
さらに盛り上げてくださったのは
ご友人や知人の皆様による余興！
祭りのお囃子、マイケルジャクソンのダンス、なんと笑劇まで！
たくさんの歓声があがり、会場も大盛り上がりでしたね。

あずみさんがお色直しでチェンジされた
和柄のカクテルドレスもとっても素敵でした！

またご友人からのDVDやスピーチでは
皆様からのあたたかい祝福の言葉に
涙が溢れた瞬間もたくさんありました。

大切な皆様とのひとときは
笑いあり、涙ありのかけがえのない時間でしたね。
門出のお二人の涙がとても印象的で
胸が熱くなりました。

なおきさん、あずみさん
本当におめでとうございます！
これからも手と手を取り合って
お2人らしい楽しい家庭を築いてください☆

　　　【後藤】

梅雨入り間近の6月9日。
日頃の行いがよかった2組の幸せなカップルが、
お天気にも恵まれ誕生しました！

1組目は、たかしさん・かよさんです☆
幼い頃から野球をしていて、体育会系のたかしさんと、
5歳からピアノを習い始め、現在もピアノを弾いているかよさん。

前撮りの際には、少し慣れているのかな？と思う程の、
自然体の笑顔を見せていたお2人。
今日の挙式では、野球の試合の時とはまた違う緊張感ですと、
入場直前でたかしさんが言っていました。

その後は、ガーデンにてフラワーシャワーや、幸せのバトンタッチ・ブーケトスでゲストの皆様と一緒に盛り上がりました！
そしてパーティが始まると、たくさんのご友人やご親族の方からカメラを向けられていましたね。
少しの時間があれば、誰かが写真を撮りに来ていた程、列が途絶えませんでした。

その後、ウェディングケーキでも、フラッシュの嵐。
お2人の好きなことをテーマにしたケーキで、
野球と音楽が一つになったデザインです。
愛犬の「まいちゃん」と、お2人のマジパンもかわいらしさを演出。
精肉屋のアルバイトで出逢ったお2人ということで、
たかしさんのマジパンはお肉を持っていました！

更に野球のテーマは続きます。
お色直しはどんなお衣裳で入ってくるのかと思えば、
野球のユニフォームで登場です。
野球＝野球場＝ビールタンクサービスということで、
お2人でゲストの皆様に生ビールのおもてなしです。

盛り上がっているパーティもそろそろ終盤。
3回目の入場では大人っぽいカクテルドレスでの登場となりました。
会場もロマンティックな雰囲気に包まれる中、ゲストの皆様からも歓声が上がります。

お2人を思う皆様のお気持ちが、すごく伝わる結婚式になりました。
ご家族の方々も、大切な息子・娘を思う気持ちが伝わってきました！
これからも、たくさんのご友人や、家族、関わる全ての方々と、
幸せな生活を過ごしていってくださいね。
かよさんのピアノ演奏も、すっごく素敵でした。
いつまでも、いついつまでも、お幸せに！！！

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続きまして２組目の主役はだいすけさんとゆうきさんです！
打合せからいつも明るく笑顔いっぱいのお2人。
でもさすがに当日は緊張されていましたね。

本日入籍もされたお2人は
人前式という形で皆様に結婚を承認していただきました。
ゆうきさんがご両親とともに手をつなぎ
入場される場面では感動の空気につつまれ―
お2人が考えた誓いの言葉の場面では
大きな笑いに包まれました。

そしてパーティーのはじまりです！
テーマは『沖縄Wedding』
会場にはハイビスカス、ドリンクメニューにさんぴん茶とシークヮーサージュース―
ここぞとばかりに沖縄を感じていただけたのではないでしょうか。
フォトタイムではシーサーのポーズで盛り上がりましたね！
もちろんウェディングケーキにも『沖縄』
ハイビスカスと沖縄の海でデザインされた
とっても素敵なケーキでした。

そしてお色直し入場は一番の見せ場！
だいすけさんがゲストの皆様から集めてつくったバラのブーケを
ゆうきさんに贈ります―
が、なんとゆうきさんは気づかずスルー…！
というのはお2人が仕込んだ小ネタです♪
ちゃんとゆうきさんに受け取っていただき
ここでもうひとつサプライズが！
だいすけさんからゆうきさんへの素敵なプレゼントでした。
見事大成功でしたね☆

その後もご友人からの余興やあたたかいスピーチに
お2人もたくさん涙されていました。
お2人とゲスト皆様の笑顔と涙のあふれる
かけがえのないひとときになったのではないでしょうか。

だいすけさん、ゆうきさん
本当におめでとうございます！
立会人代表に選んでいただき、本当にありがとうございます。
私にとってもお2人とすごした今日までの時間や
今日いただいた幸せな気持ちはずっと忘れません。
これからも素敵な家庭を築いてくださいね！

【後藤】

こんばんは、少しずつ少しずつあの時期がやってこようとしております。

しかし６月はジューンブライド・・・
６月の花嫁はより幸せになれると言われております。

そして先日以前鈴鹿の店舗で一緒に働かせていただいた
岡本シェフの結婚式に参列させていただきました！
しかも受付まで任せていただきました！

今までもたくさんの結婚式のお手伝いはしてきましたが
受付に自分が立つと言う事は想像もしていませんでした・・・笑
いざ、立ってみて、説明をする。

ゲストの方がどっとこられるとやはり焦ってしまう時もあり
いつもとは違う目線で結婚式のお手伝いが出来て良かったです。

もちろんおいしい料理とこだわりのケーキにドリンク！
岡本シェフだからこその結婚式でした。
何よりも男としてたくさん勉強させていただきました！

こうしてまた今週末からまた新しい目線で
新しい心配りが出来るよう精進していきたいと思います。

本日のブログは湿気で髪の毛がクリンっとなってしまう若山でした。

こんにちは！

最近、幸せなことに友人の結婚式に参列する機会がいくつかあり

幸せを分けてもらった厨房のトミーこと冨田です。

今までたくさんのウエディングケーキを作らせていただいた私ですが、

以前ケーキの打合せの時、

『トミーは、自分の結婚式の時はどんなケーキがいいの？』

と、質問されました。

正直、悩んでしまいました。

高さのある可愛らしい段のケーキ、または個性溢れるユーモアなケーキ。

いまだに、決められず妄想ばかり拡がります。

きっと、お二人も同じ気持ちなんですね。

お二人の大切な日のウエディングケーキ。

打合せの時も皆さんそれぞれの思いを持って話してくれます。

だからその思いに答えれるように、私は一緒に精一杯考えます。

最幸のケーキを一緒に作りましょう！私が形にします！！

結婚式の準備をする中で、必ず皆様が行うことの1つに
“会場装花”選びがあります。

アージェントパルムでは、決まったお花の形はありません。
だからこそ、そこにもお２人の個性を出すことができるのです。

ご自分の好きな色を選んだり…
ドレスの色と合わせてコーディネートしたり…
季節感を取り入れたり…
お花を飾る器にこだわったり…

中には自分の好きなキャラクターを
お花の中にアレンジする方や

“花言葉”を意識して選ばれる方も
らっしゃいます。

そして誰が決めたのか
365日それぞれに、“誕生花”として決まったお花があります。

調べる媒体により、お花が異なる事もありますし
正直「どんな花?!」って思う物もあります。

日ごとではなく、それぞれの月ごとに決まっているお花もあります。
ちなみに今月6月は…

バラ
グラジオラス　などだそうです

なんとも結婚式にピッタリ!!

皆様もご自分の誕生花調べてみてはいかがでしょうか？

ちなみに私の誕生日は9月9日
“菊の節句”とも言われるこの日のお花…

皆様、ご想像の通り
何回調べても、どれだけ違うサイトを見ても
絶対に「菊」なんです………。

好きなお花は、桜と芍薬という和風なお花が好きな矢坂でした。

みなさんこんにちは！

ブログ2回目登場、きゃんこと長谷川です。

私事ですが、６/３日は私の誕生日でした。
お客様を見送ってドリンクを片付けようとしたら、矢坂さんが
「ここは私がやるから、キッチンにこれ片付けてきて」
と言われキッチンにいくと
クラッカーがパーン！★
サプライズでお祝いしていただきました！
とってもとっても嬉しかったです！
プレゼントはなんとDVDプレーヤー！
以前家にDVDプレーヤーがないことを嘆いていた私の為にこっそり用意して下さいました！

手作りケーキはあんちゃん作です！

そして、なんと！
今日６/４はめぐさんのお誕生日なんです！
お仕事が一段落したちょうど３時頃、
ハッピーバースデーを歌いながら行進してくるスタッフたち♪
再びあんちゃんの手作りバースデーケーキの登場です！
プレゼントはおしゃれエプロン＊
似合いすぎています！お料理している姿が想像できます！

若山チーフとめぐさんでケーキカット♡
チーフの顔がなぜか険しいです！でも手はがっしりと握っています！

スタッフの誕生日は必ずみんなでお祝いするのがアージェントパルムの決まりなんです！
スタッフみんな家族のような存在です＊

そして、なんとなんと！
今日打ち合わせのあったお客様より
きゃんもめぐさんもお誕生日プレゼントを頂いてしまいました！
本当にありがとうございます！
大切に食べますね～！♪

幸せ気分の長谷川がお届けしました！

今日も幸せなカップルが誕生いたしました！

だいちさん、まりさんです☆

昨日のリハーサルから心配だった天気も
お2人のことをあたたかく見守ってくれました！

まずは人前式で、２人がこれから歩んでいく新しい道への
誓いを皆様に強く宣言していただきました。
お母様、お父様からのあたたかい言葉に
胸が熱くなりました。

挙式のあとは、フラワーシャワーとブーケトス！
そしてだいちさんがずっとバレーボールを演出に取り入れ
バレーボールトスを行いました♪
ご友人、ナイスキャッチでしたね！

そしてパーティーのはじまりです―
少し緊張が和らいだ様子のお２人、
写真をたくさんとったり、ゲストの方との時間を大切にすごしていただきました。

料理でもお２人らしさを―
まりさんのおばあさまが作ったお米で、鯛ご飯を用意しました。
おばあさまも喜んでいらっしゃいましたね！

ディズニーが大好きなまりさん。
ウェディングパーティーにも「ディズニー」を取り入れました。
一番のこだわりはウェディングケーキです！
トミッキーこと、パティシエの富田が
ミッキーになり、ケーキをお２人のもとにお届けします。
そのケーキにはなんと隠れミッキーが！
しっかり見つけていただいたあと、ケーキ入刀です♪
会場の中も笑顔で包まれましたね。

そしてお色直しで和装に着替えたお２人が再び会場へ―
かっこいいだいちさんの紋付姿、
艶やかなまりさんの色打掛け姿、本当に素敵でした。

ゲストテーブルに飾られたバルーンから
お２人の手によって
色とりどりのバルーンが飛び出していきます！
中には当たりが♪
お２人らしい可愛い演出でしたね。

ご友人からの余興やたくさんのあたたかい
お祝いのメッセージがお２人の心に響いたのではないでしょうか。
お２人の想いも、きっとご家族をはじめとする
ゲストの皆様に届いたと思います。

だいちさん、まりさん
本当におめでとうございます！
「ここで挙げられてよかった」
そう最後に言ってくださった言葉が本当に嬉しいです。
私もお２人のお手伝いができて
とっても楽しかったです！
これからもお２人で手と手をとりあって
幸せな家庭を築いてくださいね♪

【後藤】

アージェントパルムでは、お昼に厨房メンバーお手製のまかないが出ます！！

そして・・・・　
５月２８日のまかないは、パティシエの安藤（スタッフの間ではあんちゃんと呼ばれています）
の初まかないでした！

　メニューは、肉団子甘酢あんかけ！
　絶妙なあんかけの甘酸っぱさ、肉団子のうまみが出ておいしくて、
　とてもご飯が進む絶品でした♪
　やっぱり、愛情がいっぱい詰まったお料理はおいしいですよね！
　

　アージェントパルムのキッチンは、オープンキッチンなので、
　お料理を作っている人の顔が見えます。
　どんなシェフが、どんな風に作っているのか見えると安心して食べれますよね。
　そして、なにより披露宴会場のすぐ隣から
　アツアツで運ばれてくる料理はおいしいです！！
　アージェントパルムにご列席の際は、ぜひおいしいお料理をお楽しみください！

　本日はお肉大好きなミート矢野がお送りしました！　

  みなさんこんばんは。
　最近、新婦と新婦父との抱擁シーンにめっぽう弱い舛屋です。

突然ですが・・・私たちが常に身につけ行動する、ブラスの経営理念、ブラスの基本を記したブラスラブカード。の中でも一番好きな第１０条より・・・
　
　”センスを磨き、自分たちの手で会場作りをします”

・・・の中でも、”センスを磨き”に着目。　　　…センス？というわけで、

　先日、前職の先輩と和、洋、中、あらゆる食器、グラスを扱う専門店へ買い物、見学、お勉強を兼ねてセンスを磨きに出かけてまいりました。

　先輩は中華料理がご専門、私はフレンチというわけで見たいものがばらばらな私たちは到着後、即解散。

古典的、クラシックなもの、流行もの、これから製造開始予定の近未来的なもの、いろんな器を目で見て手に取り覗き込む。私にとってとてもワクワク、ドキドキする時間となりました。

　わかっていただけますでしょうか、この気持ち！

おそらくかなりニヤニヤしていたと思います。
自分なら、あれをこうしてこう盛る。
そして、あれを飾る。
ソースはここに流す。
いや、違う。これはこっちだ。

　と、いろんな器とにらめっこをしながらいろんな妄想、いや想像をし、それを現場で創造すること。まさに料理人の醍醐味なんです！

途中で先輩と合流し、自分が勤めているお店のこと、自分がやっている仕事内容のこと、話は大きくなりこれからの料理界のこと、いろんな話をしながら見て回りました。同じ職場で働くことはなくなってしまいましたが、同じ料理人として、とてもよい刺激を受けることのできた、久しぶりの再会でした。

そして、その先輩が別れ際に一言、

　「お前、公衆の面前でニヤニヤしすぎじゃねえ？」

・・・やっぱり見られてた。