アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

愛知県豊田市の結婚式場
アージェントパルムのスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは。
いつもご覧頂きありがとうございます。
本日のブログはAJ安藤が担当いたします。

みなさま、毎日暑いですが、夏を楽しんでいらっしゃいますか?
私は大好きな桃の季節がやってきた!ということで、
休日は恒例の桃フェスをしています。

今年はちょっと違った桃を食べたいな、と思い、
少し遠出などしながら、いろんな桃を堪能して参りました。


こちらは桃のスウプ。
え?スウプってスープ?桃でスープ?
興味が沸き、早速予約を入れて向かいました。
お店の人気メニューらしく、ほとんどのお客さんが桃のスウプをオーダーされていました。
桃と、ホワイトチョコと、パンナコッタと。甘くて美味しいデザートのスウプでした。


こちらは、桃のサラダ。
海が見える素敵なお店で、前菜として出てきた一品です。
桃とシャインマスカットを、リコッタチーズのソースで和えてあります。
甘~い桃とシャインマスカット、塩味のあるリコッタチーズに、黒コショウ。
とっても美味しかったです。


こちらはかき氷。
一見、普通のかき氷なのですが、
食べてビックリ、ショウガが強めに効いたシロップがかかっていました。
氷の中にはあんこ。
ショウガと桃とあんこの不思議なハーモニーでした。


こちらはパフェ。
見た目は、最近よく見かけるタイプのパフェなのですが、
中身の構成が私の好みドンピシャでした♡


こちらは有名なパン屋さんのまるごと桃。
とっても瑞々しい桃がはさんであるのに、
パン生地はサクフワで美味しかったです。

桃とひとくちに言っても、
お店によって使い方は全く違って、個性があってどれも魅力的。
私では思いつかないような組み合わせ方をしていて、とても面白いです。
こんなに面白くて美味しいものを創作できる人を尊敬します。

そして、身内自慢になってしまうのですが、、、
ここアージェントパルムにも、美味しいものを創り出す天才がいます。
先日、秋メニューの試食会があり、私も物欲しそうな目で訴えて味見させてもらったのですが、
とても美しくて、美味しくて、素敵なメニューでした。
こんな素敵なメニューを創り出す厨房スタッフを尊敬しています。

これからアージェントパルムで結婚式を挙げられる方、
招待されているゲストの方、美しくて美味しいお料理をぜひ楽しみにいらして下さい。

そして、これから結婚式を挙げようと式場探しをされているおふたり、
ぜひ、アージェントパルムのお料理が試食できる会場見学にいらして下さい。
お待ちしております!

豊田市にある結婚式場
アージェントパルムのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは厨房の木曽谷が担当いたします。

厳しい暑さが続いておりますね
こんな日には冷たいものが好まれますが
摂り過ぎには注意が必要ですね!

ついつい水分やアイスの食べ過ぎで
この時期はお腹を壊しがちな僕ですが
今年はできるだけ常温の水を飲むように
心がけています!

皆さんの夏バテ対策もあれば
ぜひ教えてくださいね!

さて、本題に入りまして、、
そんな猛暑にはもってこいの
デザートが完成しました!!

見た目にも涼しげな
南国フルーツをふんだんに使った
デザートがこちらです。

構成は
マンゴープリン
3種の南国フルーツ
マンゴーのギモーヴ
ココナッツマカロン
ココナッツアイス

ミントの葉とデンファレという南国チックなお花を飾り、パッションソースをかけて味変をお楽しみ頂けます。

この夏限定!!
アージェントパルムでしか味わえない一皿を
ぜひ一度お召し上がれ!

スタッフ一同
皆様のお越しをお待ちしておりますね!

豊田の結婚式場アージェントパルムのブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは小田が担当します

先日姉妹店のブランベージュにてPJアワードの2次選考が開催されました
PJアワードとは・・・
BRASSで働いてくれているサービススタッフのPJさん
そのPJさんたちがいつもどんなことに力を入れて働いてくれているのかを
BRASSが運営する24店舗全店のPJさんがプレゼンをする大会のことです!

アージェントパルムから1次選考を通過したのはなんと5名!
全店の中でもトップレベルの人数でした

5人それぞれが発表してくれた内容はこちらです
・後輩育成のためにできること
(体制づくりを考えてアージェントパルムの根っこを作る)
・結婚式を3つの”あい”で溢れさせよう
(愛情をもって接客する アイコンタクトを大事にする 自分(I)の仕事に責任を持つ)
・キラキラしたPJさんになるために
(姿勢や表情 メイクにまで意識を向ける)
・カメレオンになって接客しよう
(お客様の年齢や性格に合わせて接客をする)
・”ハレの日”を創るためには
(天候に合わせていいサービスを行うための準備)

みんなの発表を聞いて「こんなにも真剣に考えて結婚式に入ってくれているんだ」と感じたと同時に
どこの会場にも負けない自信をもって結婚式ができる会場だと誇りに思いました!

来年はファイナリスト目指して・・・!
悔しさもありましたがとても嬉しい気持ちにもなれた一日でした

本日もアージェントパルムで
幸せいっぱいの夫婦が誕生いたしました

新郎:みつひろさん
新婦:えりさん

少し緊張もしておりましたが
ゲストの皆様と会った瞬間自然と笑顔が溢れるおふたり

みつひろさんからのサプライズも大成功でした!
嬉しそうに微笑むえりさん
くしゃっと笑う笑顔がとてもステキです♪

1番のこだわりは「カラードレス」!!
えりさんの憧れの衣装♡
入場シーンは、夢が叶った瞬間でした

会場見学の頃から相談してくださっていたので
えりさんの姿をみて
実は、私まで涙がでそうになりました・・・
えりさん!とってもよく似合ってました^^
ゲストの皆様もスタッフも絶賛でした!

みつひろさんえりさん
この度は誠におめでとうございます

とてもステキな1日でしたね
楽しいお時間はあっという間ですね
大好きな夢の国のように
一瞬で、あっという間の1日だったのではないでしょうか^^

えりさんの横でそっと支えるみつひろさんと
結婚式への憧れを沢山話してくださったしっかり者のえりさん
とってもちょうどいいバランスのおふたりだなといつも感じておりました
これからもずっと変わらず仲良しでいてくださいね!

おふたりの幸せを心から願っております!
ずっと大好きです♡

豊田の結婚式場アージェントパルムスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは。
いつもご視聴ありがとうございます。
本日は平岩がお届けいたします。

今回は新入社員である私から見たアージェントパルムのスタッフの皆さんついてご紹介しようと思います。

アージェントパルムには主にプランナー、厨房、サービスのスタッフがいます。

ウエディングプランナーと厨房スタッフだけでなく、
サービススタッフもアージェントパルムに専属でいます。
アージェントパルムではサービススタッフのことを【PJ】(プリティージョブの略)と呼んでいます。
PJの皆さんも毎週の結婚式に熱い思いを持ち、楽しみながら携わっております。

私たちは仕事のときだけでなく、プライベートの話で盛り上がったり
お休みの日にみんなで予定を合わせて遊びに行くこともあります。

また、会社のイベントになりますが、
先月、慰安旅行もありました!
店舗対抗で運動会や余興大会があると優勝だけを目指して全員で本気で戦います。
どんなことにも全力でやるからこそ味わえる楽しさがあります。
負けず嫌いな性格が出ていますね(笑)

慰安旅行先は滋賀県!
滋賀県といえばバウムクーヘンということで
バウムクーヘンのレシピを仮装大賞で表現しました。
たくさんの人に面白かったと言っていただけて嬉しかったです。


こちらは運動会で支配人が点を入れた瞬間です。
プレッシャーの中かっこよく点を入れてくださり全員大喜びでした。

入社して半年がたとうとしている今、アージェントパルムのスタッフと一緒に、
働くことの楽しさを日々感じております。

アージェントパルムのチームワークで結婚式を創っていきます。
ぜひ私たちと一緒に幸せな一日をアージェントパルムで創りませんか?

Argent Parmu 平岩葵

皆様こんにちは!
最近は本当に暑くて暑くて・・・!しょうがない天候ですが
みなさまご体調はいかがでしょうか。

本日は私が結婚式で一番好きなシーンをお伝えしたいと思います!

それは【家族対面】です!!!

おふたりのお支度が整い、一番綺麗な姿を一番初めに親御様に見てもらう
おふたりと親御様だけの特別なお時間です。

普段からご家族に感謝のお気持ちを伝えられていますか?
なかなか照れくさくて言えてない方が多いのではないでしょうか。

結婚式はひとつの子育ての区切りでもあります。
結婚式という日を迎えるまで、育ててくれた親御様
どうしても結婚式当日はホスト側、として
ゲストの方へ挨拶をしたり、お役目があったりで
新郎新婦とゆっくり話す時間はありません。
お子様の晴れの日、きっと親御様も近くで「おめでとう」と伝えたいはず。

そこで結婚式という特別な一日にゆっくり親御様とのお時間をとってほしい
そんな想いから、このお時間をご提案しております。

親御様と対面し、笑顔で涙をながしながら「ありがとう」と伝える新郎
みんなの前で読むのは恥ずかしいから、とお手紙を読む新婦

おふたりの綺麗な姿を見て、思わず目頭をおさえるお父様
それまでは毅然とされておりましたがおふたりが近くに来た瞬間、新郎新婦を抱きしめるお母様

なんともいえない、とっても温かい空間があります。

お打ち合わせでお話しをお伺いしていた親御様と
ご家族対面では楽しそうに照れくさそうにお話ししている新郎新婦

そんな空間に一緒に立ち会える事が担当プランナーにとって
とっても嬉しい瞬間です。

こんなお時間が創れるのも、アージェントパルムが貸切&結婚式の時間が長いからこそだと思います。
他の人を気にせず、大切な時間を増やすことが出来ます。

是非、特別な一日に親御様へ感謝の気持ちを伝えませんか?

アージェントパルム  大石

豊田市の結婚式場アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは厨房の岡が担当します!

ついに8月に入り、猛暑日が続いていますが皆さんどうお過ごしでしょうか?

毎年、最高気温を更新しているようで
静岡県では40.2度、京都で39.4度、東京では39.3度と 各地で40度近い気温となったみたいです…

みなさんも熱中症に気をつけて、水分補給をしたり、日陰で休んだり、日傘や帽子を着用して熱中症対策をして元気に過ごしていきましょう!!

さて、そろそろ本題に入りたいと思います!
今回はお子様のお料理についてです!!

写真のように、お料理を楽しんで頂くためにお子様にも、オムライスやパスタ、ハンバーグ、エビフライ、ポテトといったお子様には魅力的なお料理をご用意しております!

そして、パッと見た時にお子様にわくわくしてもらうようなワンプレートを目指しています!

こちらもアレルギーには、しっかりと対策しており、オムライスを鮭のおにぎりにしたり
トマトソースのパスタではなく、クリームパスタにしたりと、一つ一つの食材を変えることもできるので安心して召し上がることができます!

このようにアレルギーに不安のある方は全て変更する事ができるので、遠慮なく仰ってください!
そして、披露宴中のコース料理もお楽しみ頂けたら幸いです!

以上、厨房の岡でした!!