アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊田市の結婚式場
アージェントパルムのブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは木曽谷が担当します

6月に入り、一気に夏の陽気が増して来ましたね!
私がこの時期、1番嫌な瞬間は
日中、炎天下に晒された車内に乗り込むあの瞬間!!
まるで灼熱地獄のよう、、

皆さんのおすすめの暑さ対策などあれば
教えてくださいね。
一緒にこの夏を乗り越えていきましょう!

さて、そんな夏の暑さを吹き飛ばす
この夏限定のデザートが誕生しました!

フレッシュレモンを使った
レアチーズのデザートです!

私事ですが、暑い時期は食欲も沸かず
冷たいものばかり食べて、お腹を壊しがちです。

やはり、見た目から涼しげで
瑞々しく、食べてみたいと思える
尚且つ、酸味を強く効かせ、見た目以上に
さっぱり食べれるデザートを作りたい!!

そんな想いから考案されたこのデザート。

また、インドの三大紅茶の一つである
「ニルギリ」のほのかな苦味も加えて
仕上げてみました。

レモンもその時期に取れる
美味しいレモンを使用しておりますが

以前、アンディさん(庶務の安藤さん)
のブログにもご紹介がありました
「マイヤーレモン」も初夏限定で
味わって頂けると思います!

もちろん、デザートだけでなく
お料理も旬の食材を使用し、こだわりの詰まった
フルコースをご用意しておりますので
この夏に結婚式を控えてみえる皆様
ぜひ楽しみにしていて下さいね!