アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！
皆様ゴールデンウィークいかがお過ごしですか？

私は地元のママ友と沢山遊んだGWになりました^^

そんな中昨日5/5はこどもの日！
鯉のぼりっぽい料理を作りたいな〜
と思いアクアパッツァを作りました！笑

意気揚々と作ったは良いものの
鯛が思った以上に大きかったので
ほうれん草で竿を表現したかったのですが出来ず、、、
でも味は美味しかったので
家族は喜んで食べてくれました！
1番肝心の息子は食べてくれませんでしたが、、、笑

改めて料理で何かを表現するって
難しいなぁ〜と感じる日でした。
それと同時に常に料理で何かを表現している
厨房スタッフは本当にすごいな、と感じました。

旬の食材で季節に合わせたお料理を表現したり・・・
ケーキではおふたりの好きなものを表現したり・・・

アージェントパルムでは料理長とパティシエと
直接お打ち合わせをするので
お料理やケーキ、細かいところまで
おふたりらしさを表現できます。

演出や進行だけでなく
是非お料理やケーキでもおふたりの好きなものを
表現してください！

本日のブログは大石が担当させていただきました！

アージェントパルム
大石