アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは。
本日のブログは藤井がお届けいたします。

先週7月25日(火)、リクルートブライダル総研が主催する
「GOOD WEDDING AWARD 2023」(ウエディングプランナーの全国コンテスト)
(通称:GWA)に行ってまいりました。
いわば、ブライダル業界におけるプランナーの甲子園のようなもの。
なん百通というエントリーの中から、ファイナリストに選ばれるのは8名。
現地東京にて、10分間のプレゼンを経て、賞が選ばれます。

私事ながら、2021年にファイナリストに選ばれ、
プレゼンのための準備期間と当時のことを思い出すと、
今でも‛胸アツ’な気持ちになります。。。

昨年2022年には、ブランベージュ所属の田端プランナーがファイナリストに。
そして今年はブルーグレース大阪所属の中尾プランナーが
ファイナリストに選ばれました!!

ちなみに、中尾と田端とは、10年ほど前に姉妹店ブランベージュにて
一緒に働いていた、‛3姉妹’のような感覚で、
今でも気持ち的にも近しい存在。

だからこそ、毎年バトンを繋いでいるようで、より嬉しい!!

そんな中尾を応援するべく、現地へ足を運んでまいりました。

実は、中尾がファイナリストとして登壇するのは2回目。
私がファイナリストになるもっと前に、すでに登壇の経験をしています。
その当時のプレゼンする姿を見て、とても刺激を受け、
私も頑張らないと!と私のファイナリスト選出への想いに
火をつけてくれたのもまた、彼女なのです。

プレゼンタイトルは「BeMySelf~描き繋ぐ~」

悔しくも賞はいただけませんでしたが、
彼女の結婚式に対する想い、プランニングに対する熱さ、
いちウェデイングプランナーとしての誇り、、、
数年前に登壇し、あれから、プランナーとしてはもちろん、
彼女自身の人生の中で多くの経験をし、
プランナーとしての確かな技術と人生経験をも表現した
10分間のプレゼンテーションは本当に素晴らしいものでした。

そして、同時に、全国にはこんなにも熱い想いで
結婚式を創っているプランナーがいるということ。
また同時に、その想いは私たちブラスも負けてないぞ!
という気持ちも改めて沸き上がったこと。

そしてそして、
約1年かけて、新郎新婦との様々なコミュニケーションを経て、
創り上げてきた結婚式を、たった10分間で伝えることの難しさ。。。
10分間では語りつくせない事柄が山ほどあることなんて、
プランナーをやっていればいくらでも想像できる。
だから、こういう大会で順位を決めるのも難しい、、
それでも、大会に出るからには賞はもらいたい!
(私自身も負けず嫌いなので、かなり狙いにいきました笑)

、、、様々な想いが交差する日になりました。

ですが、私たちにできることは、いい結婚式を創り続けること。
「いるもの、いらないもの」が明確に選定される時代。
結婚式をやらなくても「結婚」はできる。
だからこそ、結婚式を挙げる意味や価値を
しっかりと伝え、表現し、より良いものにしていく。

それが私たちウェデイングプランナーの使命であると思っています。
たくさんの刺激を受けたGWA2023となりました。

豊田市の結婚式場アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは厨房の今泉がお送りいたします。

さて、今回はケーキセレモニーについてお話ししたいと思います。

アージェントパルムのウェディングケーキはオーダーメイドでお作りし、おふたりの想いやこだわりを取り入れることが出来ます。

季節のフルーツを使ったり、趣味、ペット、おふたりの思い出を取り入れたり、おふたりらしいケーキを作ることが出来ます。


もちろんケーキ以外にも様々な事が出来ます!
甘いものが苦手な方や、ちょっと変わった事をしたい!などをお考えの方にぴったりな演出をご紹介したいと思います!


一つ目は唐揚げタワーです!


仕上げにブラックペーパーををかけておふたりの名前の入った旗を立てて完成となりました。
この後ゲストの方には唐揚げにポン酢、油淋鶏ソースなどお好みでかけて召し上がっていただきました。

二つ目はちらし寿司!

こちらはしゃもじを使って入刀をしました。

三つ目はおふたりの趣味キャンプをカタチにした巨大な骨付きのお肉!

ファーストバイトは
カットしたお肉を使いながら、レタス、トマト、たまごも入れて
おふたりお手製のホットサンド!

そして今の季節にぴったり!ビッグかき氷!

見ているだけで涼しくなりますね!

そのほかにも、フライドポテトタワー、巨大ハンバーガー、おむすび、肉のタワーなどアイデアは無限大です!

披露宴の中でもケーキセレモニーはゲストの方も楽しみにされているイベントの一つです。

おふたりにとって人生で一度きりの大切なウェディングケーキ。

是非一緒に素敵なウェディングケーキを創っていきましょう!