豊田市の結婚式場 アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは、あるいはこんばんは!
本日のブログは料理長の杉本 直人 がお送りします!
そんな直人がお送りするブログ、通称 ~直人の時間(?)~ スタートです!
皆さん最近はいかがお過ごしですか?
9月も折り返しを過ぎ、大きな台風も過ぎ
あっという間に涼しい秋が来ましたね!!
涼しくて涼しくて、少し肌寒くも感じますね
普段窓を開けて(網戸はしています)寝ることが多いのですが、いつものように窓を開けて寝ていたら・・・
なんということでしょう・・・
寒いではありませんか・・・!!
普段は熱がこもって過ごしにくいお部屋も、冷たさも感じるほどの涼しくさわやかな風が吹き通るではありませんか。
ということで、今朝は急に寒くなりましたね。
皆さんも、私みたいに窓を開けて寝るのではなく、しっかりと閉めて
そろそろ厚めのお布団でしっかりと体を温めて寝ましょう!
油断してしまうと体調を崩しかねませんからね!
さて、私事でありますが、最近少しだけ遠出をしておいしいものを食べて参りました!
なんだかわかりますか?
黄色くて、丸くて、あっつあつで、やわらかくて、1口サイズで、あっつあつで、やわらかくて、おいしいやつです
お出汁につけて食べるのが特徴的ですよね・・・
もうお分かりですね?
そう
明石焼きでした!!
大好物なんです!
好きな方多いと思いますが、本当においしいですよね!
明石焼きでも、私は今回本場明石の明石焼きをいただきました!
これは・・・そう簡単にはまねのできないお味でした・・・
本当においしかったです・・・!!
あれが近場で食べられたらなあ・・なんて思いますよね!
そうなったら修行して自分で作れるようにするが1番ですね!
いつか皆さんや、未来の新郎新婦の方々から、明石焼きが食べたいといわれたときに
最高においしい明石焼きが提供できるように今から勉強、修行していきます!!
出来上がったらまたご報告します!!
以上!
厨房 杉本 直人 でした!!