アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊田市の結婚式場アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは。

本日のブログは厨房のゆうかがお送りいたします！

みなさんいきなりですが、
間食はしますか？？？

わたし、、とっても間食してしまいます。

お家で過ごしていると
暇さえあればグミやチョコレートを
つまんでいます。。
甘いものがだいすきなんです.ᐟ.ᐟ.ᐟ

良くないこととは思いつつ
食べてしまいますよね。。

少し前は、
自分でつまむお菓子を手作りして
ストックしておりました、笑

そんなお話はさておき
今日は最近の〝わたしの勉強〟について
お話します。

勉強といってもお菓子についてです。
最近新しく製菓の本を手に入れました！

この本はレシピが書いてあるだけではなく
製菓についての理論や検証まで・・・

とにかく今までとは違う
マニアックでした。

実はこの本
姉妹店のパティシエの方のおすすめで
教えていただき出会いました◎
手に取ったあとすぐ
わたしも欲しい！と思い
本屋にいきました、笑

生地の混ぜ方ひとつで
焼き上がりも違う.
分かってはいたけどこんなに細かく
教えてくれる本はとても勉強になります❁.

デザートを作るのにも
わたしたちは勉強しつづけております！
流行りのスイーツや
味の組み合わせ、見映え
美味しいだけではない
新郎新婦やゲストに喜んでいただける
デザートをご用意してお待ちしております。

アージェントパルムのデザート
ぜひお楽しみくださいね❁.

以上厨房のゆうかでした