アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊田市の結婚式場アージェントパルムのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは。

本日のブログは厨房のゆうかがお送りいたします。

みなさんいかがお過ごしでしょうか??

わたしは先日フットネイルに行ってまいりまして、
気分がうきうきです❁、笑

夏日のような暖かい日も多くなってきたので
ようやくサンダルが履けるようになってきましたね!!
なので新しいデザインに可愛くしてきました◎
フットネイルもするだけで気分が上がります。
お家でいるときも眺めてしまいます、、、

夏に向けてぜひみなさんも!!

さて、お話は変わりますが
本日はみなさんに〝チーズケーキ〟について
お話したいと思います。

チーズケーキのなかでも
〝バスクチーズケーキ〟!!!
実は先日、お祝いケーキでつくりました。

ご存知でしょうか?

普通のチーズケーキよりも
高温で短時間で焼くチーズケーキで

とっても濃厚でレアのような
食感が楽しめるのが特徴です。

バスク地方のチーズケーキだから
〝バスクチーズケーキ〟と呼ばれたそうです。


食べたことはありましたが、
初めて手作りしました!!

見た目は焦げていて苦そう、、、
と思っていましたがそれが特徴でした(笑)
焦げは気にならず、とっても濃厚でしっとり。

美味しく出来ました❁

みなさんもぜひ作ってみてください!

そして、ここアージェントパルムでも
たくさんのデザートを手作りして
お待ちしております♡

みなさんの好きなスイーツも教えてくださいね。

以上厨房のゆうかでした。