アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊田市の結婚式場アージェントパルムの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは厨房の木曽谷がお届けいたします。

さて、新年が明けまして
2月ももう半を過ぎようとしています。

今年の抱負は、もっともっとこの歳になっても（笑）
色々なことにチャレンジしていきたい！！

公にはしていませんでしたが
実はそんな事を自分の中で決めていたんです！

常に新しいことに手を出してみる。
初めの一歩は年を取れば取るほど
億劫になりがちだけど
学びをやめたら成長はそこで止まります。
（尊敬する料理長の言葉を引用）

そんな言葉に僕も感化されながら
今までなんとなく避けていた事や
やりたくてもなかなか手を出せていなかった事に
チャレンジしていこうと決めていました。

そして！
すごくプライベートの話にはなりますが、、
早速僕が始めたのが『テコンドー』です！

父親の影響でジャッキーチェンや
ブルースリーに憧れていた僕は
あんな風に拳法を使えたら
かっこいいのになぁ。

男なら誰しも願望の一つとしてある
強くなりたい！！！

その夢を叶える一歩を踏み出しました！笑

ただ代謝が悪くなってきたので
運動不足解消の為とは大きな声では言えませんが、、

そして、最近はもう一つ！
人生で食べた事のないものにチャレンジ！

近所にできたビッグハンバーガー屋さん。
いつも見かけることはあっても
何故かランチとして選んでこなかったのです。

理由を挙げるとすれば、、
食べにくそう、、
見た目重視で味はどうなのか、、
ハンバーガーでその値段は出せないな、、

庶民派の僕は、ハンバーガーに関しては
たまに食べる某有名チェーン店で
事足りていたので
わざわざ３、４倍もするものを
選ぶことはなかったですが
実際食べてみると、、、

まず、目の前に運ばれてきた時の
インパクトに感動！！
（写真では伝わりにくいかもしれませんが）
味もさる事ながら
やはり初めからかぶりついて
食べる事は不可能前提で
ナイフ、フォークも一緒に用意して下さいました。笑

勝手なイメージで避けていたことに後悔です。
やっぱり
見て触れて食べて分かることってあるなと感じました。

とりあえず
流行りに触れてみる。
固定概念で決めつけない。

年を重ねるにつれて
自分の事をより分かってくるので
苦手なそうなものや失敗しそうなものには
自然と手を付けない大人になりがちですが、、

経験や年を重ねてみてからじゃないと
見えてこないこともたくさんあるので
また次の新たな
『チャレンジ』を報告させて下さいね！

そして、皆さんにも同じ感動を
料理やデザートで還元していきます！

以上で木曽谷のブログとなります。
最後まで読んで頂きありがとうございました。