アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆さん!こんにちは!
今日は厨房のゆきがお送りします^^
2月も終盤にさしかかりましたが、ここ数日雪が降ったりと一気に冷え込んでいますね。
寒いのが苦手な私は、暖かい春の季節がくるのを待ち望んでいますが、、
2月の大イベント!!バレンタインがありましたね!
みなさんはチョコレートを誰かにプレゼントしましたか?
友人、会社の人、家族、、、
バレンタインは恋人に限らず
普段お世話になっている方に感謝の意味も込めてプレゼントできたりするのがいいところですね^^
そんなアージェントパルムでもバレンタインビュッフェが先日行われました!
普段のデザートビュッフェで並ぶデザートの種類を変えて
バレンタインにちなんだ内容にしたり、
デザートの飾り付けもハートや、チョコレート、赤色のフルーツを多く取り入れたりと
見た目と美味しさにこだわったビュッフェの内容になっています!
寒い日が続いていたので、ホットチョコを目の前で温めてお出ししたり、
チョコレートフォンドュをゲストの方自身で体験していただいたり、
何度もおかわりをしにきてくれるゲストもおり、
存分にバレンタインビュッフェを楽しんで頂けたと思います!
そしてなんと!このビュッフェのメインになったのが、
新婦さん手作りのデザートです。
“一緒にデザートを作ってみたい”とのことで
実際に厨房に入り、3種類程当日に出すデザートを一緒に作ることができました!
私も初めての経験だった為緊張気味でしたが、
新婦さんの優しさに触れ、気づけばあっという間に時間が過ぎ
新婦さん自身のこともたくさん知れて、一緒にデザートを作ることもできて
とても濃い時間だったなと感じました。
当日ビュッフェで自分の作ったものが並んでいるのを見て、
とても嬉しそうな表情をしている新婦さんを見て
私まで幸せな気持ちになりました!
なかなかないこのような機会でしたが、
新郎新婦さんの望みをできる限り叶えることができるのは
アージェントパルムだからこそだなと思います!
今回はバレンタインにちなんだビュッフェでしたが、
他にも好きなキャラクターをテーマにしたい、
このお菓子が好きだからゲストにも食べてもらいたい、
などできる限り新郎新婦さんの夢が叶えられるよう
厨房スタッフも全力を尽くします!
ぜひ打ち合わせの時など、意見をぶつけてみてください!
以上厨房のゆきがお送りしました^^