皆さんこんにちは!!
アージェントパルム厨房の金子です。
最近は天気の不安定な日々が続きますね。
お出かけの予定もなかなか定まらないのではないでしょうか。
そんな中ですが今日はウェルカムビュッフェについて
お話しさせていただきます。
ウェルカムビュッフェ、言葉は耳にすることも多くなってきたのではないでしょうか。
ウェルカムビュッフェと一口に言っても、様々な形があるかと思いますが
アージェントパルムでは
主に結婚式の中でチャペルでの式と披露宴の間に行う
パーティータイムのことを言います。
時間はそんなに長くないですが、披露宴の乾杯前に行いますので、
これから始まる宴をより楽しくすること請け合いです!
また新郎新婦が学校や幼稚園の先生をしてみえる方ですと
生徒さんやその親御さんなど、挙式のみ参加の方が多くいらっしゃいます。
そうした方に挙式後に来ていただいたお礼の意味も込めてウェルカムビュッフェを
お出しすることもありますよ!
そんなウェルカムビュッフェ、少人数向けで行った
最近の写真をあげたいとおもいます!
こちらは10人分くらいの写真。
実際の結婚式はもっとたくさんの品数が並びますが、
生ハムの骨付き原木や、冷たいカッペリーニ、クレープ
サーモンのマリネや鶏テリーヌのカナッペ、スティックのサラダなど
色とりどりのオードヴルが可愛く並んでいます!
気が置けない友人、親族と食前酒を片手にこれらのオードヴルを楽しむ、、、
いかがでしょうか!? 素敵なパーティーの始まりがイメージできるのでは
ないでしょうか!
そんなウェルカムビュッフェ、今なら見学のお客様にもお出ししております。
試食は他にもたくさんご用意しておりますので、是非お気軽に
ご連絡くださいね!
では天気が悪い日が続きますが、気持ちは晴れやかにしたいですね!
本日のブログは金子がお伝えしました!