アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
今日は厨房のゆきがお送りします^^

2月も今日で最後ですね！
最近は温かい日が多く気づいたら花粉症のつらい季節がやってきますね

昨日は同期がクルヴェットダイニングのレストランのシェフをやるということで
他の同期と食べに行ってきました！

どのお料理も美味しくて、同期としてたくさん刺激を受け
私もまだまだ頑張らなきゃなと思える機会でした！

そんな今日は私がウェディングケーキを作るのに一番大切にしていることをご紹介します！

披露宴当日ケーキ入刀をしたり、ファーストバイトをしたり、、
一番の見せ場でもあるのがウェディングケーキ。

どの場面も素敵ですが、私はおふたりの前にケーキを持って届ける
その瞬間を大切にしています！

おふたりと打ち合わせをしてから当日までケーキの完成を楽しみにしていただいて、
本番ケーキを目にした時の新郎新婦さんの表情や声を見て聞ける
その瞬間が作り手である私にとって最高の瞬間です！

「おめでとうございます」を直接伝えることができ
「ありがとう」を直接うけとることができる

作った本人が届けるものだからこそ感じられる事だと思います。

この瞬間があるからこそ、私は一つ一つのケーキを大切に作ります！

何一つとして同じものがない、新郎新婦さんの数だけケーキもあります
そこが作り甲斐の一つだと思います。

ウェディングケーキにつて何か聞きたいことがあれば
打ち合わせの時や会場見学にお越しの際なんでも気軽に相談してください！

お待ちしております＾＾