アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは!!

厨房のゆきです^^

2月も終盤にさしかかりましたが
まだまだ寒い日が続いていますね。

寒いのが苦手な私は
早く暖かい春がこないかな~と
今から楽しみにしています♪

最近ホットヨガに行くのが楽しみの一つで、
寒い日こそ運動をして汗をかくと気持ちいいです!
ぜひみなさんにもホットヨガおすすめです^^

そんな今日は2月のイベント
C1グランプリについてお伝えします!

C1グランプリとは、テーマに合わせて団体戦と個人戦で
各店舗作品を出し合い、競い合います。

私が参加させていただいた団体戦のテーマはビュッフェで、
アージェントパルムでは「ピクニック」をテーマにしました!

まずはテーマを何にするかという所から話し合い、

実際自分が参加する側なら何が食べたいか、、
何が並んでるとゲスト方に喜んでいただけるか、、
手にとってもらえるよう見た目も考えて、、

いろいろな思いが込められた作品です!!

残念ながら賞はいただけなかったのですが、
厨房スタッフみんなでいろいろ話し合い
一つの作品を作るのはなかなか無いので、
お料理の見せ方であったり、全体の飾りつけなど
個人的にとても勉強になりました!!

普段の仕込みで生かしていきたいと思います!
そして来年こそは賞をとりたいです^^

アージェントパルムでは様々なビュッフェを
取り入れていますが、おふたりに合わせてこのような
オリジナルビュッフェも可能です!!

会場にお越しの際
なんでも相談してみてください♪

お待ちしております^^

以上厨房のゆきでした