アージェントパルムのブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは南部がお届けいたします。
数十年ぶりの大寒波と言われておりますが、皆様どのようにお過ごしでしょうか。
私は暖房とストーブ、そしてコタツの電源を入れ、防寒ばっちりでございます!
ただ乾燥が凄く、お肌がカサカサになってしまいました・・・
また私は自転車通勤をしているのですが、道路がつるつるなので
慎重に毎日自転車をこいでおります。
そんな中、私は先日のお休みに他店舗の同期と姉妹店である
クルヴェットダイニングでディナーをしてきました。
今回のテーマは「海老×蟹づくし」
テーマだけでも美味しいのは間違いないことが伝わってきますね!
私は初めてクルヴェットダイニングにおじゃましたのですが
やはり普段フレンチを食べ慣れないせいか、少し緊張をしながら食べました。
ただ写真はしっかりSNS映えを意識して撮りました(笑)
パイ包みのビスクやオマールエビのフライなど
アージェントパルムとは少し違うお料理でとても勉強になり
目の前で生ハムを切って頂いたり
ゲストの心をつかむような丁寧なサービスでとても心地よく食事ができました!
定期的にテーマが変わりますので
まだ行ったことないが方も行ったことがある方も
是非足を運んで頂きたいと思います!
(ちなみにブラスファミリーだと少しお安くなりますよ!)
以上、こんなに雪が積もっているのはスキー場以外見たことがない南部がお届けいたしました。