こんばんは!
アージェントパルムの長谷川です。
本日アージェントパルムでは冬メニューの試食会が行われていました!
今年の12月、来年の1月2月にアージェントパルムで結婚される方を対象に、実際にお出しする料理を食べて頂きます。
お料理を試食していただいてから、お料理の打ち合わせが始まるのです。
当館の婚礼料理は春、夏、秋、冬、毎シーズンメニューが変わります。
かといって今年の冬メニューと来年の冬メニューが一緒かと言うと、そうではありません。
毎年メニューも変わるんです。
そんな今年の冬メニューはみかんを使ったソースや、デザートには抹茶を使ったりして、冬らしさが表現されていました☆
お客様を対象とした試食会はもちろんですが、私たちが料理を知るためのスタッフ試食会もあります。
お料理を提供するスタッフも実際の味を知って、シェフがどんな想いで作っているのか、どういう風に説明したら伝わるのかを考えるのはすごく大切なことだと思います!
お2人の為に集まってくださる皆様をおもてなしする
”料理”
ぜひ大切にしてください!
10月28日はそんなアージェントパルムのお料理が試食できるお料理体験フェアもございます。
ぜひ足をお運びくださいませ!
本日は、豊田では有名な拳母祭りの2日目です。
そんな祭りに負けないくらい、熱い結婚式が行われました。
本日の主役は、しょうごさん・めぐみさんです。
テーマは「みんなが楽しめるような結婚式」でした。
ガーデンでは、名古屋名物のお菓子まき!
お子様も10名いる中でのお菓子まきは、いつも以上に大盛り上がりでした!
更に、ご友人の皆様も負けていません!
入場時には、誰よりも大きな声援をお2人に送ります。
ケーキカットでは、星が大好きなしょうごさんらしく、星をふんだんに使ったデザインになりました。
色々悩みましたが、このデザインになってよかったです☆
もちろん、ケーキカットの時にも大きな歓声が上がります!
その後のファーストバイトでも、「せーの、あーん」の声が響き渡ります。
大いに盛り上がってきたパーティも、中盤では少しロマンティックなキャンドルの演出です。
かわいいウェディングドレス姿から、華やかな和装姿へ大変身。
番傘を使ったリメイク入場も決まりましたね!
その後は、このパーティを大いに盛り上げていただいたご友人の皆様からの、
感動的な余興へと続きます。
しょうごさんから大粒の涙が止まりません…。
熱い友情で結ばれているのだと、強く感じました。
涙の後には、少し甘いものが食べたくなりませんか?とのコメントで、
ガーデンでのデザートビュッフェタイムスタートです。
先程のご友人の皆様も甘いものが大好きだったようです。
大いに盛り上がり、感動的な結婚式もフィナーレ。
門出では花道を作り、ゲスト一人一人としっかり感謝を伝えながら退場していきました。
更に、この日だから特別なことがありました。
それは、会場の目の前で打ち上がる花火をバックに写真や映像を残しました。
きっと、拳母祭りが来る度に結婚式を思い出すことでしょう。
お2人と出逢い、一緒に結婚式を創ることが出来て、本当に幸せでした!!
必ず最幸の1日にしますと伝えたことが、叶えられていると嬉しいです。
これからは、打ち合わせとしてではなく、色んな話しをしましょうね。
フリートークを楽しみましょう!
いつまでもいつまでもお幸せに☆
皆さんこんばんは!本日もアージェントパルムで
2組の素敵なカップルが誕生しました♪
1組目は打ち合わせの時にはいつも楽しませて下さる
夫婦漫才をしているかのようなおふたりリュウビさんとマナミさんです!
おふたりのこだわりはたくさん!
会場の飾りつけ、昨日一生懸命頑張りましたね!
思ったよりも時間がかかってしまって驚いてましたね!
そんなおふたりのこだわり溢れる会場で
まずは、マナミさんのご友人がキッチンからおふたりの料理を
運んでくださるところから始まりました!
そのままパーティーは進み、
怒涛のようなハロウィンパーティーの始まり始まりです!
おふたりの衣装のチョイスがバッチリでしたね!
カッコよさとかわいさ、どとらも兼ね備えていました!
続いて本日のリメイク入場!
リュウビさんの車に乗る姿、
マナミさんの2階からの入場姿!
そして楽しんでいただけましたか?!
私はどても楽しませてただきました!
その後はまたまたおふたりの見せ場
「ケーキ入刀」です!
おふたり手作りのドラゴン!
イメージ通りのケーキ入刀になりましたね!
あの力作、お疲れ様でした!
あの日の打ち合わせが今でも思い出されます!
リュウビさん、マナミさんこれからも
おふたり仲良く、楽しく、元気よく
あたたかい家庭を築いていってくださいね!
お幸せに、またいつでも遊びに来てくださいね!
若山
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2組目のお客様はじゅんやさんとりささんです!
「あんまり実感が湧かないなー」とおっしゃっていましたが
ドレスとタキシードになって、改めてチャペルの扉の前に立つと
ぐっと緊張感が高まります。
挙式は皆様に見守られながら、永遠の愛を誓っていただきました。
照れくさそうにほほえむ姿が本当に素敵でした!!
本日はお天気にも恵まれ、フラワーシャワーもきれいに映えます。
皆様の祝福の声におふたりとっても嬉しそうです☆
おふたりの大好きな「クラフトホリック」のベア&ラビットトスから始まり
弟さんとのお菓子まきなど、楽しいガーデンタイムとなりました☆
今日一番の見どころはおふたり手作りのキャンドル。
何時間もかけて一生懸命作ったもの。
1つ1つ色の違うキャンドルがテーブルに並びます。
今日のケーキはハートの形♥
またまた登場「クラフトホリック」のマジパンと
りささんが大好きな「リボン」で飾られたチョコレートケーキです。
お二人仲良く入刀!
ファーストバイトではおふたりが付き合うきっかけになった
シュークリームを食べさせ合いっこしました。
お色直しではガーデンに並んだたくさんのキャンドルの炎に包まれ
入場したおふたり。ゲストの皆様に感謝の想いを届けながら
キャンドルサービスを行います。
ゲストへの感謝の火、ご家族への感謝の火、そしておふたりの幸せを
願ってメインキャンドルへ点火されました。
ヘッドパーツ当てクイズや当たりつきケーキなど
ゲストを巻き込んだ楽しい演出もあったり、
りささんのお父様の勤務先であるスジャータの賞品が
当たるイベントがあったり…
会場はずーーーっと笑顔でいっぱいでした。
最後はじゅんやさんからりささんに向け歌のサプライズ。
静まり返った会場内でじゅんやさんの歌声とご友人のピアノが
響き、だんだん涙が流れていくりささんの表情が
とっても素敵でした!
じゅんやさん、りささん 本日は誠におめでとうございます!
会場見学の時におふたりと一緒にお話しした
イメージが実際に形となり、それでいて当時では想像もできないほど
たくさんの皆様の想いが詰まった一日でした。
おふたりらしく、これからも温かくて思いやりのある家庭
築いて行ってくださいね☆
素敵な和装姿で前撮りをされている
お2人の姿が…
12月に挙式を控えた
ゆうすけさんとのりこさん☆
この2人の笑顔にいつも
元気をもらっています!!
お2人の前撮りはちょっといつもと様子が違いました…
それは、なぜかというと………
良く見て下さい、2人が腕を乗せているのは…
ゆうすけさんが大好きなビール☆☆☆
この日の為に、2箱ご購入いただきました!!
こうして、お2人の好きなものとゆっくり一緒に写真を撮れるのも
前撮りの醍醐味!!そう思いながらよくよくみていると
………ん??!! 空き缶が数本混じっていました……!?!?!?
そんなハプニング(?!)もありながら
お2人らしい、1日を過ごしていただきました。
最後は私も入れてもらって3人で!!!
ピクニックに行ったみたいな気分でした~。
ゆうすけさんのりこさん☆
これから準備も山場に入りますが、一緒に最幸の1日
創っていきましょうね!!!宜しくお願いします!!!!!(矢坂)
皆さんこんばんわ、本日はキッチン舛屋がお送りします。
ちょっと自分事になってしまうのですが、実は最近、弱っていました・・・
フィジカル?? いやメンタルがです・・・
どうしようもなく弱っていた私が、何とか復活するきっかけになったある夜の話しをさせていただきます!!
愛知県警〇〇警察署、巡査。
アメリカ合衆国、カリフォルニア州在住、アメ車屋経営。
愛知県某所、パティスリー経営。
上記3名、夢を叶えた者たちと、夢が夢で終わりそうでくすぶっている私。
中学校の同級生と約10年ぶりの再会でした。
成人式の日に、「お互い夢をかなえてまた会おう!」 と言って別れた私達。
あれから10年・・・
完全に出遅れました・・・
お酒を飲みながら、いろんな話をしてるとあっという間に当時の4人に戻ることが出来ました。
そしてあっという間に弱っていたメンタルも復活!
やっぱり熱いメンバーに会い、熱い話をする。最高でした!
夢を夢で終わらせないために、皆からのアドバイス・・・
「夢を夢と思わない!」 「熱く生きる!」 なんじゃそら(笑)
もう一度前を向くきっかけをくれた熱い仲間たちに感謝です!
今日のスタッフルールはお祝いムード!
なんといってもアージェントパルムの支配人、
東支配人(マックスさん)がお誕生日を迎えるからです!!
正式には明日10月18日が誕生日ですが、
少し早めにお祝いをしましたー♪
―その一部模様をお伝えいたします―
スタッフルームにて…
矢野P 『せーの!』
(え?いきなり?と焦りながらも、そこはプランナーたち。
一瞬で空気を読むスタッフ一同…!)
スタッフ一同 『ハッピ バースディー トューユー♪
ハッピ バースディ ディア マックスさーん』
そして安藤シェフ特製ケーキ&プレゼントの贈呈ー!!
ローソクの火を吹きけしたら…
そこはお待ちかね、ファーストバイトの『あーん』
プレゼントは…
『となりのトトロ』のDVD!!
…とゆずの楽譜を後日。(取り寄せ中)
きっと喜んでいただけた…はずです!
今年で〇〇歳のマックスさんと
アージェントパルムスタッフ一同を
今後ともよろしくお願い申し上げます♪
【後藤】
みなさんこんばんは!本日もアージェントパルムで幸せなカップルが
2組誕生されました☆
1組目はひろあきさん こずえさんです☆
テーマは【両親への感謝】
挙式前にチャペルで過ごしたご家族とのお時間では
今まで育ててくれた感謝の気持ちと共に
これから家庭を築いていくにあたっての
決意を述べるおふたり。
こらえきれず、涙があふれました。
挙式はアットホームな雰囲気の中、人前式が行われ
思わず笑いがこぼれる場面もありました!
おふたりらしい内容でしたね☆
披露宴では「みんなが忘れられない位楽しい結婚式」
というおふたりのご希望通りの、笑いが詰まった時間に
なりました!
司会者との掛け合いで笑いをさそったプロフィール紹介から始まり
厨房スタッフはひろあきさんの趣味であるサッカーのユニフォームで登場!
以前居酒屋で働いていたひろあきさんのおすすめ焼酎も栓が開けられ
まるで本当の家で結婚式が行われているようでした!
ケーキは史上初のビールジョッキケーキ。
「泡の質感が抜群」と
お褒めの言葉も頂きました☆
おふたり仲良く入刀です。
ファーストバイトはお互い大きいケーキを
食べさせ合いっこ!
お色直しのためいったん退場されたおふたり。
その間に会場内には「スペシャルシェフ」が登場。
よくみると…
居酒屋の格好をしたひろあきさんでした~。
こずえさんがお客さんとして
ひろあきさんの働いていた居酒屋に
通っていた時によく注文していたという
裏メニューの「卵焼き」を
当時の師匠である居酒屋店長さんに
プレゼント。
見せ場はなんといってもお色直し入場です。
和装で登場したおふたりの手には
なぜかマイク…??
演歌がスタートします♪
ひろあきさんのご両親が結婚式で
歌った思い出の曲
「大阪ラプソディー」を熱唱します。
そのままご両親も一緒にメインテーブルへ。。
よく見ると映像で当時のご両親の結婚式の様子が
映し出されています!
会場内は大爆笑。いままで温めた演出は大成功でした☆
ひろあきさんのご両親も歌ってくれたので
次はこずえさんのお父さんの出番!
「娘よ」をご親族の皆様と熱く歌ってくれました。
家族の想いがいっぱいつまった1日になりましたね!
ひろあきさんこずえさん、本当におめでとうございます。
アージェントパルムで結婚式を挙げることを
決めて下さった時から今日まで
おふたりに対する感謝のきもちで
いっぱいいっぱい泣きました。
打合せではいっぱい笑って
結婚式ではいっぱい泣いて
おふたりにとってもゲストにとっても私にとっても
忘れられない1日になったと思います!
また絶対遊びに来て下さい☆
これからはプライベートでもよろしくおねがいしますね!
【中川】
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続いて2組目のお客様は
「THE 趣味」がしっかりとしているハルヒコさんとカオリさんです。
その「THE 趣味」を本日は存分に発揮できたのでは
ないでしょうか?!
ご家族の皆さんはもちろんの事、ご友人の皆様もご納得!
待合のスペースからおふたりのこだわりに
引き込まれます!
多くのキャラクターとハロウィンをテーマに
一日がスタートです!
挙式はゲストの皆様に参加していただくスタイル!
皆様から直接、目の前で「おめでとう」の祝福、いただけたのではないでしょうか。
披露宴では、ゲストの皆さんにはいろんなハロウィングッズを
手にしていただき、「ハイ、ポーズ」
お父様、お母様、そして友人の皆様、だれもが
喜んで受け入れてくださいました!
ありがとうございます!
そしてケーキのデザインは
本日のテーマでもあるキャラクターが
乗っています!
おふたりの想像を超えるケーキ!さすがです!
しっかりとクッキーも食べましたね!
本日のメインイベントが近づいてまいりました・・・
入場曲も僕でもなんだか懐かしくなるあの音楽!
そしてそのままの「ゲーム大会」
優勝はなんと新郎ハルヒコさん!!!
でももちろん優勝賞品は甥っ子ちゃんの手に無事届きました~!!!
デザートビュッフェで甘いものを存分に召し上がっていただき
おふたりのパーティーの結びに近づいてまいりました!
カオリさんのお手紙、ハルヒコさんのご挨拶。
しっかりとご両親へ、更にはゲストに伝わったことだと思います!
本日は貴重な体験をさせていただきました!
ありがとうございます!
ハルヒコさん、カオリさん、またいつでも遊びに来てくださいねー!
秋の爽やかな陽気の中、2組の幸せなカップルが誕生しました!
1組目の主役は、はるかさん・ゆきこさんです。
とっても笑顔が素敵なお2人。
たくさんのゲストに参加していただきたいと、結婚式の内容を考えていきました。
挙式では、6名のご友人の方々からお2人に対しての「誓いの言葉」
その問いかけに対して、一つずつ「誓います!」の返答をしていきました。
その後の披露宴入場でも、お子様と一緒に登場です。
やはりお子様はかわいい天使のようですね。
会場内も一気に温かい空気に包まれました。
そして、やはり見せ場はウェディングケーキ。
今回のテーマでもある、「飛行機」を活かしたデザインになりました。
このウェディングケーキにはもう一つ続きがあります。
それは、ケーキの食べさせ合いっこを、ご両家のご両親に行っていただいたのです。
スクリーンには、ご両親が結婚式をされた時の写真が映し出され、歓声が上がります。
ご両親の見本バイトの後に、お2人によるファーストバイトです。
リメイク入場後も楽しい時間は続きます。
お2人から皆様への 健康くじ引きや、ケーキサーブ。
ゲストの皆様とも触れ
合える時間となりま
今日の夕方、空を見上げたら
西日と雲がキレイにストライプの模様を描いていました。
余りのキレイさに、写真を取りにダッシュしてしまいました。
きっと明日もいいお天気ですね。
明日は、大安―
1年の内でも、指折り結婚式の多い日だと思います。
アージェントパルムでも、明日に備えて
準備をする皆様で賑わいました。
『それぞれの新郎新婦にとって、最高の1日を―』
スタッフ一同、最高のおもてなしで
4組の幸せなカップルを送り出します!!(矢坂)
皆さんこんばんは!
今日は厨房の味岡が書きたいと思います。
さっそくですが、10月アージェントパルムには3人の誕生日の人がいます。
その記念すべき一人目は、、、、
「アージェントパルムのチーフプランナー 若山純也プランナーです。」
今年で26歳になるそうです。
26歳の意気込みを聞いてみました。
「 広く、そして深く!そんな男になりたい」 だそうです。
プレゼントはケーキと8期からの寄せ書きと電動剃刀です。
2人目、3人目は後日発表したいと思います。お楽しみにしててください。