アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは！
昨日は雨で寒かったのに、今日はポカポカ陽気ですね♪
本日のブログは、厨房の野上がお送りします！

アージェントパルムの結婚式のお料理には、たくさんの種類のお野菜が使用されています。
色々なお野菜の中で、今日は「ほおずき」をご紹介したいと思います！

今のメニューでも使用している、ほおずき。
とってもかわいらしいので飾りのようですが、ちゃんと食用なんです。
見た目も食感もトマトのような実ですが、なんとナス科のお野菜です！

日本では、ほおずき＝観賞用植物と思う方の方が多いと思います。
ですがヨーロッパでは食用の方が多いようです。

ビタミンAや鉄分など、栄養も豊富。
甘いので野菜と果物の中間のような、不思議なお野菜です♪
厨房の安藤も、そんなほおずきが大好きなんですよ！

アージェントパルムのお料理をお召し上がりの際には、
ぜひほおずきを食べてみてください！

皆さんこんにちは！
本日のブログは中川がお届けいたします。

皆さんは、アージェントパルムにお花屋さんがあることをご存じですか？
去年OPENしたセオリーフラワーズです^^

エントランスを抜けたところに華やかに佇むセオリーさん。
玄関に色とりどりのお花があったら、なんだか素敵な気持ちになりますよね。
お花は結婚式においても重要なアイテムです。
今日はセオリーの杉本さんに協力をいただき
5月のお花について少しだけご紹介させて頂きたいと思います。

5月といえば【バラ】のシーズン！
「愛」に関する花言葉を持つものが多いバラはブライダルでは年中使う人気のお花ですが、
種類や色味が市場に一番出回るのは実は5月なんだそうです。

杉本さんおすすめのバラは…

◆シェドゥーブル◆

ブーケによく使う白バラです。
丸っこいフォルムでかわいらしいブーケに合いそうです！
杉本さんおすすめポイントは「香りがいいところ」
バラの中でも特に強い香りを持っているところも
特徴のようです。
白いバラの花言葉は
「心からの尊敬・清純・純潔・私はあなたにふさわしい」
などがあります。結婚式にぴったりですね^^

◆モンシュシュ◆

杉本さんおすすめの「かわいい色」のバラ。
淡いオレンジ色が特徴です。
「モンシュシュ」はフランス語で「わたしのお気に入り」という意味。
日本では毎年5000株しか採れない希少な種類です。

◆グリーンハート◆

白い花びらに中央が緑というちょっとめずらしいバラです。
香りがないので、お花の匂いが苦手という方や
当日はゲストにお料理を存分に楽しんで欲しいという方におすすめ！
緑のバラの花言葉は「穏やか・あなたは希望を持ちえる」
かわいくなり過ぎなくて、大人シンプルな雰囲気が伝わりそうですね。

以上3種類をご紹介させていただきました☆杉本さんご協力ありがとうございます。

バラは本数で花言葉が変わるといいます。

1本のバラ「一目ぼれ」
3本のバラ「告白・愛しています」
6本のバラ「あなたに夢中」
11本のバラ「最愛」
99本のバラ「永遠の愛・ずっと一緒にいよう」
108本のバラ「結婚してください」
999本のバラ「何度生まれ変わっても貴方を愛します」

素敵ですよね。サプライズにおすすめな理由がうなづけます。
もちろんデザインやコーディネートの部分もしっかり勉強していきたいと思いますが
プランナーとして「その花が持つ意味になぞらえる」提案ができたらと思っています。
今後も日々成長できるよう、勉強頑張ります！

以上、5月のおすすめのお花【バラ】のご紹介でした！

【おまけ】
セオリーの杉本さんが大好きな春のお花「ムスカリ」
球根から生えてくるお花なのですが、先日アージェントパルムの駐車場に
一輪だけ生えているのを見つけたそうです。
誰が植えたのか…なぜ1輪しか咲いていないのか…
疑問は色々ですが、日々その花の成長を見守ることに癒しをもらっている
杉本さんでした☆

【中川】

みなさんこんにちは！
アージェントパルムの塩田です。
最近本当に暑くなってきましたね。もうすでに汗ばんでしまいます…
汗っかきの私は今から夏が来るのが不安で仕方ありません。

さて、今日は私にとってとても楽しみな日でした！
それはなぜかといいますと…

3月に結婚式を挙げてくださった、
なおきさんまどかさんご夫婦が遊びに来てくれる日だからです！

実はおふたりにお会いすること
少し緊張していたんですよ！
でも、打合せのときのように楽しくお話が出来て
とても嬉しかったです！

アルバムのレイアウトを見ながら結婚式のことを思い出したり
おふたりの新婚旅行のお話を聞かせていただいたり。

久しぶりにおふたりの笑顔が見れて私は大満足です！

お土産にお餅も頂いてしまいました！
私は和菓子が大好きなので早速いただいちゃいました☆
とっても美味しかったです！
ありがとうございました！

アージェントパルムは結婚式のあとも
おふたりがご夫婦となったスタート地点として
いつでも帰ってきていただけるような場所であり続けます。

挙式をされた方をお招きする
夏祭りやクリスマスディナーも毎年開催しています！

今日おふたりにお会いして改めて
結婚式のあとも繋がっていられることの
嬉しさとありがたさを感じました。

またいつでも遊びに来てくださいね！

ありがとうございました！

アージェントパルム塩田　圭織

皆様、こんばんは！最近は雨模様のぐずついた天気が続きますね。
そんな予報も吹き飛ばすかのように、晴れ渡たった本日。
1組の新夫婦が誕生致しました！

しんいちさんとまなさんです
おふたりは1年前にアージェントパルムにお越し下さいました

そこからあっという間の準備期間を経て、今日という日を迎えます

おふたりとの打ち合わせを振り返ると本当に楽しかったです
これからの夫婦関係がとっても目に浮かびます
これ以上はブログには書かないでおきますが…笑

さて、おふたりタキシードとウェディングドレスにお着替えを済まされ
チャペルにて御家族様との対面のお時間を迎えます
この日をおふたり以上に楽しみにしていらっしゃったのはおふたりの親御様かも知れません
おふたりの姿をご覧になると、自然と笑顔に溢れてました
とってもいい御対面の時間となりました

挙式も無事に終え、ガーデンでのフラワーシャワーのセレモニー、ブーケトス・ブロッコリートスなど
全員で盛り上がるイベント盛りだくさんで披露宴が幕開けです☆

おふたりが入場後もお写真タイムや余興・スピーチなど、たくさんのゲストの方々からお祝いを頂くことができました！

ここでいよいよおふたりのデザインされたケーキが登場です!!
共通の趣味がダーツとカフェ巡りだというおふたりらしいケーキを再現しました！
かわいらしいケーキにゲストの方々からは歓声が上がります☆
そんな中おふたり仲良くケーキ入刀　そして友人ゲストに盛り上げられながらのファーストバイトを行いました!!

そしていよいよリメイク入場!!私のプランナー人生最多の演出を誇るのではないでしょうか!!!?
今流行のＢＧＭに乗せて♪会場が真っ暗となり、夜空にスターライトが光り輝きます!!そこへカーテンが開くと
無数のシャボン玉!!2種類の花火が舞い上がるその中からついにお色直しをされたおふたりが登場です!!
ド迫力の中でゲストのボルテージはＭＡＸ！！全員で盛り上がりました!!

その後はおふたりからゲストの方々へのあま～いおもてなし
【ﾃﾞｻﾞｰﾄﾋﾞｭｯﾌ】のプレゼント♪ナイトガーデンでちょっと大人なデザートビュッフェを楽しんで頂きました！

本当におふたりらしい温かく、盛り上げ上手な方々の協力も頂き、とっても和やかなパーティとなりました！
また、お腹の赤ちゃんとともに、いつでもアージェントパルムに遊びにお越しくださいね♪

アージェントパルム
笠島友哉

皆さんこんにちは！　矢野です！

春とは思えない寒い日々が続いていますが、いかがお過ごしですか？
花粉症の私にとっては、症状が和らぎ少し安心した日々を過ごしています(^^)

先日のお仕事終わりに中川P、厨房のゆか＆えりコンビと4人で、
司会の青山さんのご自宅にお邪魔させて頂きました！
女子5人で女子会です！☆

まずは、乾杯！

青山さんのお家にお泊りさせて頂けるということで、帰りの心配はなし！

私が頑張れ～と応援する中、中川P、ゆか＆えりコンビは夜ご飯の準備！
私は、食べる専門なので、お料理は厨房チームに任せます！！

そして、出来上がったお料理がこちら！！

大好きなお肉あり、野菜ありの健康を意識したお酒に合う料理！！
最高ですね！！

寝る前には風邪を引かないように、こんな素敵なものも準備してくださいました！

青山さんのおもてなし＆優しさに触れて、心がすごく満たされました！
たまにはみんなでお泊まり会もいいですね♪

次は誰のお宅にお邪魔しようか、、、
ぜひその模様はブログでもUPさせて頂きますので、お楽しみに♪

みなさんこんばんは！
４月に入り、益々春らしさが増しましたね！
苺狩りやお花見…この時期の醍醐味も沢山です♪

４月といえば入学、入社、色々な出来事のスタートになる時期です。
私も丁度３年前BRASSに入社し、ここアージェントパルムに配属が決まりました。

「もう４年目か～」

懐かしく思うと同時に、私が何故この仕事に就いたのか、よく聞かれたりします。お客さんだったり、友人だったり、先輩、後輩だったり…

決まって私が答えるのは、

「父が褒めてくれたから」

という理由です。

小さい頃から母や祖母の手伝いをするのが好きでした。
夜ごはんのエビフライ。小麦粉、卵、パン粉をつけただけでしたが、父は「ゆかが作ったのか～偉いなぁ、美味い美味い！」としきりに褒めてくれました。

クリスマスや誕生日、バレンタイン。
大きくなるにつれて出来ることも増え、クッキーや誕生日ケーキ、マフィン、チョコレートのお菓子。作っては家族に無理やりにでも食べさせて、よく感想を聞いたものです。

父はあまり甘いものは好きではありませんでしたが、

「うん、美味しい！すごいなぁ～」

と、私が作ったものは食べてくれました。

幼ながらに本当に嬉しかったんだと思います！
中学生になる頃には「将来はパティシエになる！」と心に決めていました。すごく単純です。でもそれで良かったんだと思います。

こうして思い出してみて、私が料理人になった原点は「大切な誰かに喜んでもらうこと」だったのかな、と思います。作ったり食べたりすることも好きですし♪天職ですね♪

食は、生きていく中で必要不可欠なものです。
どんな人でも、どんな生き物でも、食べて生きる。
そんな当たり前の、でも、確実にみんなを笑顔にさせられて、幸せな気持ちにできる。とてもすばらしい仕事だと思っています。（もちろんお仕事となると技術は必要です。私も日々勉強して成長します！）

でも、料理には心を込めることができます。幼い頃の私が作ったものはとても美味しいかわからないものもたくさんありましたが、父は、自分の為に娘が作ってくれたことが嬉しかったんだと思います。

自分の原点を見つめなおすことってとても大事なことだな～と改めて思いました。それはどんなことに対しても言えて、『結婚式』でもそうですね。

おふたりの原点。
はじまりは、新郎新婦の数だけあります。

おふたりが生まれてから出逢うまで。出逢ってからどんな時間を過ごしてきたか。

笑いあった日、喧嘩した日、仲直りした日。初めて２人で訪れた場所。２人のだいすきなこと。

結婚式を創っていくにあたって、欠かせないものですね！おふたりの個々の原点が混ざって、夫婦の原点となるのが『結婚式』というスタートかもしれません。おふたりで素敵な原点を創っていってくださいね♪私たちも全力でサポート致します！

アージェントパルムには結婚式が、この仕事が、大好きな仲間でいっぱいです！
いっぱいお話をしましょう♪そしておふたりのことを沢山お聞かせください♪

↑厨房のトミーさんの前撮り風景です！みんなで一丸になって当日もお手伝いします♪

４月になって、心身ともに新しいスタートがきれるように、今年もがんばっていきます☆
本日は厨房のあんちゃんこと安藤がブログをお送りしました～☆

皆様、こんばんは！

本日はなんと!!アージェントパルムではスタッフ勉強会を開催しております!!

私たちの婚礼料理は、春夏秋冬で4回メニューを更新しております！

今回は夏メニューの試食会です!!

実際にお客様にお届けするお料理をまず私たちが実際に食べ、旬の食材や１番美味しい食べ方などを勉強する会です。

アージェントパルムでは婚礼でのお料理にとてもこだわっております。
シェフのこだわりを1品1品大切におもてなしをするために、しっかり勉強して参ります!!

皆様、夏メニューに乞うご期待!!

アージェントパルム

皆さんこんばんは！本日のブログは中川がお届けいたします。

先日、厨房の冨田（トミーさん）が前撮りを行いました。

この日は定休日ということもあり、私達スタッフも前撮りに同行させて
いただいたので、今回は「前撮りの裏側」の目線から
様子を紹介させていただきたいと思います！

当日は朝から常滑にある姉妹店「マンダリンポルト」で
お着替えを始めたトミーさん。
普段はコックさんの姿をしたトミーさんを見慣れているためか
和装に身を包んだトミーさんはまるで別人のようです！

桜の下で撮影するため、花見スポットで有名な公園へ移動し
いよいよ撮影スタートです！
今日のドレスコードは「カーディガン」
色とりどりのカーディガンを羽織った私達もプロップスを持って
撮影準備はばっちり☆

池にかかる橋の上でトミーさんと旦那さんを囲んで
わきあいあいと写真撮影を楽しみました。

上から撮ったり下から撮ったり、遠くから撮ったり近くから撮ったり。
アングルひとつで写真の雰囲気ががらっとかわります。
同じ公園の中でも、使う小物を変えるだけで
いろんな表情が撮影できます。
だからこそ、撮影部隊はこんなに荷物がいっぱい！！

大きな桜の木の下で、シャボン玉を吹くおふたりを撮影するために、
見えないところでシャボン玉を演出するといった工夫もあるんです。

一度マンダリンポルトへ戻り、次はウェディングドレスにチェンジ。
他店舗の同期やアージェントパルムのOBスタッフも駆けつけて
定休日にも関わらず会場はとってもにぎやかになりました。

私達は内緒で風船をたくさん準備しておふたりにプレゼント☆
白い建物にカラフルな風船がとっても映えました！

りんくうビーチに移動するころには、太陽が西日に変わり
キラキラ光る海や、砂浜へ浮かぶシルエットが
とっても素敵でした！

1日通して違った表情のふたりを見ることができ、
私達にとっても楽しいひとときとなりました。

前撮りの最大の魅力は「ゆっくり撮影ができること」だと思います。
結婚式当日は想像以上に時間が早く過ぎていきます。
1か月以上かけて選んだ、かけがえのない1着を着て
大好きな人との写真を、時間をかけて撮影する…

この時間が新郎新婦にとって大切な思い出になり
夫婦になるための心の準備の１つになるのではと思います。

あなたはどんな人と、どんな場所で撮影したいですか？
おふたりで、一緒に考えてみてください。

本日は中川がお届けいたしました。

【中川】

4月4日
桜吹雪が舞う、吹く風心地よい季節
春のおとずれを感じる今日、結婚式を挙げられたおふたり
かずあきさん　なおさん
おふたりの思い出の場所　―挙母神社にて
神前結婚式をとりおこなわれました
あたたかな日差しが本当に気持ちよく
最幸の結婚式日和となりました

白無垢・紋付姿が本当によくお似合いのおふたり
ご親族様が見守られる中
素敵な結婚式を挙げられました

そしてはじまったウエディングパーティー
場所を挙母神社からアージェントパルムにうつし
色打掛にお色直し
「あなた色に染まります―」そんな
決意の表れの色打掛
心もあらたに、楽しい披露宴のスタートです

かずあきさんからの心温まるウェルカムスピーチ
そして、おじさまからの乾杯
１卓１卓を挨拶しながらの
テーブルラウンドフォトタイム
久しぶりにお会いしたご友人の方もいらっしゃったようで
楽しい時間となりました
特におばあ様はおふたりの姿を見て
とても嬉しそうでした

そこに登場したウエディングケーキは
おふたりの和装姿に合わせた
和モダンなデザイン
なおさんからかずあきさんへの
ファーストバイトは、とっても大きな一口
愛情分のケーキを
「あ～ん！！！！」
会場中が大盛り上がりでしたね

お色直しは私が１番楽しみにしていた瞬間
お父様とバージンロードを歩くことが夢だったなおさん
ウエディングドレスに身を包んだなおさんは
お父様のエスコートでご入場されました
お父様から手渡された、なおさんの手
きっとかずあきさんも
「必ず幸せにする」
そんな風に思われたのではないでしょうか

その後もご友人からの余興も大盛り上がりでしたね
きっとたくさん練習したであろう余興
おふたりの気持ちにも届いたはずです

かずあきさん　なおさん
本当におめでとうございます
いつも遅い時間まで打ち合わせを頑張って下さったおふたり
しかし…
あのまったりな打ち合わせがもうないと思うと
とても寂しいです
これからもおふたりらしい
喜怒哀楽が表にでるような
そして心で感じられるようなご夫婦になってくださいね
なおさん、いい報告が出来るようにがんばります(笑)
ただ、結婚式を終えた後でも
いつまでもアージェントパルムはおふたりの思い出の場所です
ケンカした時などは
いつでも帰ってきてくださいね
本当におめでとうございます

担当：中尾

本日もアージェントパルムでは素敵なご夫婦が誕生しました！
すぐるさんはるなさんカップルです！

はるなさんのことをいつも思い遣り、引っ張っていってくれるすぐるさん。
たくさんメモをして準備を頑張ってくれたはるなさん。

そんなおふたりの一日は心温まる挙式からはじまりました。
人前式で、おふたりの結婚の承認をする立合人の代表をつとめてくださるのは
ご両家のお母様です。
とっても温かい言葉をいただけましたね。

ガーデンイベントも綺麗に晴れ渡りました！
おふたりからの幸せのお裾分け
お菓子まきではゲストの笑顔がたくさん溢れましたね！

そしていよいよ披露宴の始まりです！
パーティの始まりは
おふたりが頑張って手作りしてくれたオープニング映像からです。
何度もアージェントパルムのガーデンと階段で映像を撮り直しましたね
映像をみて、その時の楽しさを思い出しました
もう一回撮影大会したいですね！（笑）

そして大切なご友人からの余興が始まりました！
みなさんお仕事終わりにたくさん練習してくださったそうです。
本当にありがとうございました！

衣装もとっても素敵でした！

そしておふたりオリジナルのケーキの登場です！
かわいいにこちゃんは、はるなさんがデザインしたキャラクターちゃんです！
蝶ネクタイとリボンがついてます。

このにこちゃんはお開き後にゲストに配るどら焼きにも
プリントされているんですよ☆

ではなぜどら焼きなんでしょう！？

実は4月4日は、どら焼きの日なんです。
桃の節句と端午の節句に挟まれてどら焼きの日。
だからプチギフトはどら焼きです。

おふたりと会場見学をご一緒させていただいた時から決まっていましたね（笑）
初めてお会いした日を思い出します。

さて、披露宴の後半はおふたりが1番といっていいほど
楽しみにしていた演出が待っていました！

人入れバルーンです！

大きな風船の中から
夢だったお姫様だっこでのご登場でした。

とっても絵になる登場シーンでした！

おふたりは本当にたくさんたくさんご準備を
頑張ってくださいました。
たくさん想いのつまった結婚式。
おふたりだからこそ大変な準備も乗り越えられたんだと思います。

これからもお互いを思い遣る温かい家庭を
築いていってくださいね！
またいつでも遊びに来てください！

本当におめでとうございます！

アージェントパルム塩田圭織