アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！
今日は厨房のゆきがお送りします♪

暖かくなったと思ったら、肌寒い日が続いたり、、
寒暖差が激しいこの頃ですね。

最近の私の悩みは、なんといっても花粉！！
鼻水と目の痒さとダブルパンチで辛い日々です。

夜も眠れないくらいの辛さだったので、ようやく昨日、耳鼻科にいってきました！
処方された薬を飲んだら、今までの辛さが嘘のように症状がピタッととまりました！！

もっと早く耳鼻科に行っておけばよかったと今更ながら後悔です(笑)

皆さんの中でも花粉症の症状があまりにも辛ければ早めに病院に行ってくださいね（´-`）

そんな今日は今一番旬のフルーツ！苺についてお話しします！！

私も最近イチゴ狩りに行ったばかりですが、甘酸っぱくてジューシーないちごは、
子どもから大人までと大人気の果物ですね。

色鮮やかな赤色、かわいいフォルムで、
ケーキやジャムやお菓子などスイーツには欠かせない果物になっています。

苺にはビタミンCもたくさん含まれており、中くらいのサイズであれば、
7個ほどのいちごで一日に必要な量のビタミンCが摂れるそうです！

苺のビタミンCは、しわやシミを防ぐ働きが高まる効果もあり美肌づくりにも優れているそうです！

美味しくて、かわいくて、栄養効果も高く、
いちごはいい事だらけですね♪

そんな旬の苺を使ってアージェントパルムでは苺のムースを作りました！
上には苺の果肉を混ぜたコンフィチュールがぬってあります。

その季節に合わせた旬のフルーツを使ったムースは、全てデザートビュッフェで使用します！

下の生地は何にしようか、どんなフルーツの組み合わせが一番合うのか、、
季節の温度によってゼラチンを多めにして硬さを調節したり、
いかに華やかにゲストの方がパッと一目見たとき食べたいと思ってもらえるように
一つのムースを仕込むのに試行錯誤しています。

ムースの種類も昨年とは違い、常に新しいものを！という意識で心がけています！

先日アージェントパルムで行われたPJ祭りのデザートビュッフェのテーマも苺でした！！

壁にも本物の苺をぶら下げていちご狩りができるようにしたり、デザートの内容も苺を中心に考え
ふんだんに旬のフルーツを使ったビュッフェになりました！

アージェントパルムで行うビュッフェでは
新郎新婦さんのご要望にそったビュッフェが実現できると思います！

デザートビュッフェにかかわらず、何でも気軽に相談してみてください♪

以上厨房のゆきがお送りしました！！

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは豊田がお届けいたします。

前回のブログでは、『ファーストミート』についてお伝えしましたが、
今回は『ファーストバイト』についてご紹介させて頂きます。

『ファーストバイト』とはケーキカットの後に，
新郎と新婦がお互いにケーキを食べさせ合うイベントを言い、
ケーキカットに並んで披露宴では欠かせないイベントの1つです！

さて、皆様はこの『ファーストバイト』の由来はご存知ですか？

ファーストバイトには
新郎から新婦への一口に、
「一生食べる物に困らせない」という意味があり、
新婦から新郎への一口には、
「一生美味しい料理を作ります」という意味があります。

また、ケーキの大きさは愛情の大きさに等しいとも言われています。
そのため、新郎へのひと口は大きなスプーンで
すくって食べさせる演出が人気となっています。
新婦からのケーキを顔で受け止めて顔中にクリームを付ければ、
ゲスト全員が盛り上がること間違いなしです！

アージェントパルムでは新郎へのファーストバイトを
巨大なスプーンで行う演出が人気です！

こちらが実際に巨大スプーンを使った時の写真です。

写真からもスプーンの大きさが伝わるのではないでしょうか？
この時のおふたりはスプーンに1ホール分のケーキを乗せて、
ファーストバイトを行いました！

中には顔全体でケーキを受け止め、
顔がクリームで真っ白になる方もいらっしゃいます。
クリームまみれになった姿は、絶好のシャッターチャンスです！
また、おふたりにもゲストの皆様にも忘れられない時間になるはずです。

もちろん巨大スプーンの他にもアージェントパルムでは、
様々な大きさのスプーンをご用意しています。

中には、ファーストバイト用のスコップあります。
色鮮やかで見た目が可愛い為、
写真を撮った時に可愛らしい写真になります。
スコップで撮った写真は、インスタ映えになること間違いなしです！
こちらのスコップは見た目の可愛さから新婦にも人気があります。

また、スプーンやスコップの他にもおふたりがご用意した物を
使ってのファーストバイトもできます！
例えば、手作りのスプーンを使ったファーストバイトや
野球好きな新郎にはバット型のスプーンなど様々な方法があります。

おふたりが選んだスプーンで行うファーストバイトは
おふたりらしさが出るオリジナルのイベントになります！

是非、皆様もおふたりだけの
オリジナルファーストバイトを考えてみてはいかがでしょうか？
私たちアージェントパルムスタッフもおふたりと一緒に考えますよ！

アージェントパルム豊田

3月23日
本日も素敵な夫婦が誕生いたしました！

ゆうさんとちかさん
今日は主役です！！
存分に楽しみましょう！！

おふたりの結婚式はおふたりの対面からスタートします
サプライズでちかさんよりゆうさんへ手紙を書いていただきました

手紙を読んでからちかさんの姿を見た瞬間
おふたりの間には照れもありながも幸せがにじみ出る素敵な時間になりました

ご家族の対面
この日を楽しみにしていた親御様と過ごす時間
いろんな想いで迎えるこの日を誰よりも大事に思ってきました
一番最初にその姿を見ていただきます

おふたりが選んだのは人前式
ゆうさんはお母様に新郎のお支度を整えていただき送り出してもらいます
そして12本の赤いバラを集める　ダーズンローズの儀式

ちかさんはお父様と入場し、バトンタッチをされた後
ゆうさんからのプロポーズを受けます！
この言葉は知らなかったちかさん
お返事とともにゆうさんの胸ポケットにバラを添えます

退場の時にはクロージングキス！

フラワー＆リボン＆フェザーシャワーでお祝い

楽しい披露宴がスタートします！

キッチンOPENでは特製料理をゆうさんに伝授！
それはなんと・・・・・と出てきたのがカップのワンタンスープ
ゲストも良いリアクションをとっていただきました

皆様とお写真も残していきながら友人からの余興も盛り上がります！
途中でゆうさんも一緒に踊りはじめました
楽しいご友人たちと素敵なお時間を過ごせました

楽しみにしていたケーキ
ケーキの一番上にはこだわりのケーキトッパー
それは新郎新婦の関係性を表している・・・？

ケーキ入刀ではなくケーキドリップ
おふたりがキャラメルソースをかけてケーキは完成します

ファーストバイトでは
ゆうさんへBIGスプーン！で愛情のぶんだけ食べていただきましょうと
出てきたのはクリームといちごしか乗っていない巨大スプーン

メガネをはずして顔面で受け止めます！

中座は大好きなお姉様
そしてお母様と一緒に進みます

お色直しの入場
タキシードにこだわりました！
ワインレッドのタキシードに真っ赤なドレス
なかなか斬新ではありますが素敵なおふたりらしい組み合わせ♪

テラスからゆうさん入場
そして階段からちかさんが入場
階段上のちかさんをゆうさんが迎えにいきます！
そしてキャンドルの演出でテーブルにあかりを添えます

ちかさんのご友人からも余興をいただき
楽しく写真を残していきます

楽しいお時間はあっという間
ちかさんから家族へ向けて感謝を伝えます
産まれた時の体重のテディベアをお渡しします！

皆様に愛されたおふたり
この日までにたくさん話合って　たくさんお互いと向き合ってきたと思います

ゆうさん　ちかさん
本日は本当におめでとうございます！
アージェントパルムを選んでくださって
私だけではなく木曽谷のこともスタッフのことも好きでいてくださるおふたり
本当にたくさん頼っていただき感謝しかありません
たくさん楽しいお打合せをさせていただき私もすごく幸せでした
たまにはけんかして　たまにはラブラブで
夫婦生活これかもおふたりらしく楽しんでいってくださいね！
本当にありがとうございました！
末永くお幸せに♪

担当：加藤七瀬

アージェントパルムの
ブログをご覧の皆様こんにちは。

先日
久々の長期休暇を頂きまして
食の旅に出ましたので
少しご紹介したいと思います。

こちらのお料理をご覧下さい。

料理人として
美味しいものを提供する事は
大前提なのですが、
それに加えて見た目にも華やかで
感動を与える。
値段以上の価値を感じたのが
今回紹介するこのお店。

ここでは
冷静のオードブルしか
写真を載せていませんが
他のお料理もどれも私の期待値を超える
ものばかりでした。

この一皿はとても沢山の種類の食材が
添えられています。

しかも、野菜だけです。

しかし、食感、見た目、味わい、調理法
さらに冷たい食材、温かい食材、様々です。

一つ一つゆっくり味わいながら食べていくと
それぞれがとても美味しいです。

それぞれ違いますが
全て食べ終わった後には
１つにまとまっており
とても考えられた一皿でした。

今回長期休暇を頂いて
いろんなものを食し、目にしたものを
今度は色んな形で皆様に
感動を与えられるようにしていきたいと思います。

ぜひ皆様アージェントパルムに
お越しくださいませ。

Chef 鈴木 勝統

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは太田が担当させていただきます。

鼻炎もちのため、基本的に年中鼻をずーずーさせておりますが
昨日とても鼻の調子が悪かったので
今度こそ花粉症なのか！と思った次の日には
鼻水・くしゃみの症状が止まる太田です。非常に悩めます…

さて、最近少し気温が低いですが
春を感じる季節になってきましたね！

以前のブログにもありましたが「PJ祭り」というイベントがありました。
数年前私もPJ(サービススタッフ)だった時代があり
このイベントがすごく楽しかったことを今でも覚えています。
むしろこのイベントまで頑張ろう！と思える一つの目標でした！

今年はアージェントパルムでPJ祭りがおこなわれ
各店のスタッフがアージェントパルムに大集合したのですが
ひとつ嬉しい出来事がありました^^

わーい！
大好きな同期(こばやん)から結婚式の招待状を受け取りました♡
(同期の事はいつもあだ名で呼んでいます^^)

こばやんと私は元PJ同士でなんだかんだで長いお付き合いなのです。
なが～い間お付き合いされていた彼と結婚をすると聞いたときは
もう、それはそれは嬉しかったです！！！

こばやんとは、昨年に同期(もっぴー)が結婚式を挙げた時に一緒に受け付けをしたのですが
今度はもっぴーと私が一緒に受付です！
この流れで私もこのふたりに受付お願いする夢を実現したいです！笑

これは同期のもっぴーの前撮りの時、同期で撮った写真です^^
こうして写真を見ると、とっても楽しかったな～と思い返せますね～

実は明日、同期のこばやんの前撮りがあるんです！
しかも場所は同期がPJとして働いていた地元の常滑で☆
たくさん写真を撮ろうと思います！

昨今の流行に反して、最近私はどこかへ行っても
写真を撮ることがめっきり減ってしまいました。

「これはよくない！」
いつも思っています。

これはアージェントパルムの矢野プランナーの前撮りの写真なのですが
新郎さんと新婦のお父様がなぜか相撲を取っている写真です！笑
こういう何気ないものが面白かったりするんですよね！

結婚式でも写真や映像を取るシーンはたくさんあります。
ですが、ここがこんな風になっていたんだ！と
写真と映像以外では思い返せるものは意外に少ないのです。

こうしてブログを見てくださっている皆様も
きっと「どんな写真が見られるんだろう？」と
楽しみにしてくださっている方も多いのではないでしょうか？

一度しかない結婚式、二度と訪れない奇跡の瞬間を
ぜひたくさん映像や写真におさめましょう！

上の写真にもありましたが、前撮りもとてもお勧めですよ！
結婚式だとどうしても時間が限られてしまう部分があるのですが
前撮りだと時間を気にせずたくさん写真を撮ることが出来ます^^

普段なかなか着られない和装は特におすすめです！

こばやんの前撮りと担当した大好きな新郎新婦さんに週末会える嬉しさで
気持ちがうっきうきのおおたでした

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは豊田がお届けいたします。

3月も中盤に入りいよいよ結婚式の人気シーズンがやって来ました！
このブログを読んで頂いている方の中には、
結婚式まで残り数日でハラハラドキドキしている方がいるのではないかと思います。
また、4月5月挙式予定の方は結婚式の進行が固まり
ご自身の結婚式のイメージが出来てきた頃なのではないでしょうか？

本日は、私が結婚式の中で一番好きな時間をご紹介させて頂きます。
それは、『ファーストミート』です！

皆様は、『ファーストミート』をご存知ですか？
この言葉を初めて耳にする方もいらっしゃるのではないかと思います。

『ファーストミート』とは、
結婚式の直前まで新郎新婦が別々の場所で準備を行い、
挙式の前にお互いの姿を披露するというものです。

アージェントパルムでは、
新郎新婦のおふたりがカーテンで仕切られた１つのお部屋でお支度を行います。
同じ部屋でお支度ができる為、会話をしながら結婚式の準備ができます。
おふたりで結婚式が始まるまでの時間を共有しつつも、
お互いの姿を見ずにファーストミートの時間を迎えることができます。

中には、ドレス選びの時点から新郎様にドレスを
内緒にしている新婦様もいらっしゃいます。
ドレスを内緒にしてのファーストミートでは、
初めて見るドレス姿に思わず感動して涙を流す新郎様もいます！
もちろん、ドレスを一緒に選んでどのようなドレスなのかを
知っていても涙を流す方はいます。
試着の際にドレスを着た姿を見ていても、
結婚式当日に見るドレス姿はまた違った姿に見えるはずです。

ファーストミートでお互いの姿を見た瞬間に、
おふたりが出会ってから結婚式を迎える今日までの日々を思い出し
涙が溢れてくるのではないでしょうか？

アージェントパルムのファーストミートのではおふたりが対面するだけではなく
サプライズで手紙を呼んだりプレゼントを渡したりすることもできます。

1日2組の貸し切り会場であるからこそ、
おふたりの大切な思い出に残る時間をしっかりと取ることができます。
また、おふたりのことを理解した担当プランナーが、
打ち合わせから当日までおふたりの近くにいるため
サプライズに協力することができます！

是非、おふたりらしい素敵なファーストミートを一緒に考えましょう！
写真や映像にも素敵なシーンとして残るため、
皆様にもファーストミートのお時間を作って頂きたいと思っています。

アージェントパルム　豊田

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

3月16日　土曜日
素敵な夫婦が誕生いたしました

りょうへいさん
きよりさん

高校時代の同級生のおふたり
いよいよ今日という日を迎えました

おふたりの結婚式は親御様とのご対面から
想いを込めておふたりから卒業証書とアルバムをお渡しします
親御様もとても嬉しそうです

挙式は人前式

おふたりが考えたオリジナルの誓いの言葉をお読みいただき
その言葉をおふたりのキスで封じ込めていただきます

その後はリングガールより指輪が運ばれ指輪の交換
両家親御様に立会人となってもらい
ゲスト全員からの祝福の拍手をいただきました

その後はフラワーシャワー
バルーンリリースを行いました

披露宴もスタート
おふたりからの「キッチンオープン」で祝宴も始まります

りょうへいさんの大切な友人からのスピーチをいただきます
今日は受付や余興、スピーチも担当してくださいます！

ここからはおふたりからのおもてなし
おふたりが作成した席次表に5部あたりがあります！
当たった方にはおふたりから目録のプレゼント^^
5種類もある目録にゲストも大盛り上がりです

続いてりょうへいさんのご友人より余興をいただきます
ご友人より映像とダンスの余興と思いきや…
なんと！りょうへいさんが歌を歌うサプライズ！
これにはきよりさんもびっくり！
最後にはりょうへいさんから花束をプレゼントしていただきました
素敵なサプライズになりましたね！

ケーキ入刀はりょうへいさんの職業に合わせたオリジナルケーキしていただきます
たくさん来ていただいたりょうへいさんの職場の方も大盛り上がり！

仲良く食べさせあいっこもしていきます
きよりさんからりょうへいさんへはサプライズの
手作りの注射器スプーンで「アーン！」

注射器のクオリティも高くサプライズも大成功でした☆

お色直しのためご中座へと進んでいきます
きよりさんもりょうへいさんも大切なご友人を選ばれました
BGMも中座相手に合わせた選曲で
中座相手との仲の良さを感じるとっても素敵なシーンとなりました

お色直し入場は袴と色打掛で登場です！
おふたりともとても似合っています！

おふたりからのおもてなしはまだまだ続きます
3月のお誕生日の人にバースデープレートがお席に運ばれてきました！
会場にいる5名の3月生まれの方に
おふたりからバースデープレートだけではなく
某カフェショップの商品券もプレゼントです^^

そして3月生まれ以外の方にもおふたりから
デザート&お茶漬けビュッフェのおもてなしです！
おふたりとも楽しそうにお写真を撮られていて楽しい時間となりました

その後はおふたりの大切なゲストにインタビューで
お祝いのお言葉をいただきます

きよりさんのご友人からもスピーチをいただきました

その後はきよりさんのお手紙
記念品の贈呈
りょうへいさんからの涙を交えた感謝の想いをゲストの方にお伝えいただき
感動の門出となりました

りょうへいさん　きよりさん

この度は誠におめでとうございます！
こうしておふたりと巡り合えたこととても嬉しく幸せに思います

これから長い人生の中で
今日という日がおふたりにとって忘れられない1日になりますように…
またいつでも遊びに来てくださいね^^

アージェントパルム　スタッフ一同

3月16日
本日も素敵な夫婦が誕生いたしました！

たくやさんとまこさん

おふたりの好きなことがたくさん詰まった一日
想い出の桜を大事にした日

おふたりの結婚式は親御様のご対面からスタートします！
扉が開いた瞬間　まこさんの目には涙が浮かびます
ここでまこさんから親御様へお手紙を読んでいただきます
感謝の気持ちがあふれた素敵なご家族のお時間

そして大好きなおじい様とおばあ様とのご対面
お互いに大好きなのが伝わってきます

ずっと野球をやっていたたくやさん
お父様の影響を受けて野球の道に進みました
この晴れの日にたくやさんとお父様でキャッチボールをします！

おふたりが選んだ人前式は始まります
チャペルの入り口にはおふたりの想い出の場所の岡崎城と桜の絵
こちらの絵はおじい様が書いてくださったもの

チャペルの中にも桜がたくさん咲いております

おふたりが入場した後　皆様にご協力いただきダーズンローズのセレモニーが行われます
1本1本に意味が込められています
その1本ずつの意味を考えおふたりが指名した方に運んでいただきます
そして出来上がったブーケをたくやさんからまこさんへお渡しします
お返事にまこさんからたくやさんへ1本ブートニアへ

あたたかい祝福の中　挙式は進みます
ピアノの先生をしているまこさん
生徒さんによる演奏で退場します！
扉へと進み　クロージングキス！その後ろでは桜がまっています！

アフターセレモニーで皆様とのお時間を過ごし
お祝いに来てくださった生徒さんとも想い出を残していきます

ここから楽しい披露宴のスタートです！
ここでお色直しでカラードレスにチェンジ！
このドレスは叔母様が作ってくださったもの
ゲスト皆様には1本ずつ光るバラを持っていただきおふたりのご入場
とても素敵な演出でした

会社の皆様よりあたたかい祝辞をいただく祝宴です
皆様と写真を残していき　ご友人より余興もいただきます
ケーキは大好きな夢の世界と野球のコラボレーション
ファーストバイト・・・まこさんからたくやさんに食べさせていただくスプーンをご紹介します！と出てきたのはお父様手作りの野球のバットスプーン！！
たくやさんにはサプライズでご用意してくださいました

ご中座へと進みます
まこさんは大事な恩師と叔母様
たくやさんは大好きなおばあ様おふたりと進みます

お色直し
大切な振袖に身を包みご入場
カーテンOPENと同時にガーデンには大きな大きな野球ボールが！！
ご友人にご協力していただきバットをふった瞬間　中からおふたりのご登場

まこさんのご友人よりスピーチや余興もいただきました

親御様への感謝の気持ち
花束と生まれた時の体重分のお米をお渡しします

たくやさん　まこさん
本日は本当におめでとうございます！
おふたりがたくさんこの日の為に準備してこられた想いを話してくださり
ありがとうございました
最後までアージェントパルムを信じてくださり本当にありがとうございます
これから歩んでいくおふたりの大事な人生
新たなスタートの日としての想い出の一つとなっていれば幸いです
これからもおふたり支えあって素敵な家庭を築いていってくださいね！
末永くお幸せに！

いつもアージェントパルムのブログをお読みいただきありがとうございます
みなさんこんにちは！
今日のブログは佐谷がお送りいたします

前回のブログでは『ブーケ・ブートニアの儀式』をお伝えしましたが
今回は『ダーズンローズの儀式』についてお伝えいたします

『ダーズンローズの儀式』とは・・・
由来は『ブーケ・ブートニアの儀式』と一緒です
違うのは、ダーズン＝12本のバラを使うこと
12本のバラには一本一本意味があります
「愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠、感謝、誠実、幸福、信頼、希望」
これらの意味をあなたに誓います、という意味になります
それぞれの意味にゲストの方を当てはめていきます

『ダーズンローズの儀式』は、挙式で行う方が多いです
新郎新婦、別々で入場します
事前にゲストの方をバラの意味に当てはめ
司会者、もしくは新郎新婦から名前を呼んで頂きます
それを選んだ意味も込めて

『○○さん、私が仕事でくじけたとき、あなたの言葉に何度も救われました
　その意味を込めて、あなたに感謝のバラを贈ります』

『□□さん、高校時代から切磋琢磨して部活を頑張ってきたね
　夢を追いかけるあなたに、栄光のバラを贈ります』

『△△くん、最初会ったときはこんなに仲良くなるなんて思わなかった
　ふたりでたくさん旅行に行ったね
出会ってくれてありがとう、あなたに信頼のバラを贈ります』

当日まで誰が呼ばれるか、どういった意味で呼ばれるかはサプライズ
その場で名前を呼ばれた瞬間、いろんな感情が溢れて涙される方もいらっしゃいます
呼ばれた方はバラをスタッフから預かり、おふたりのもとへ届けていただきます
12本集まり、花を束ね、新郎から新婦へ花束とともにプロポーズ
新婦は返事として花束の中にしのばせておいたブートニアを新郎の胸ポケットに刺します

また、披露宴でも行うことは可能です！
新郎新婦が入場した後行います
順序は挙式と一緒
挙式は教会式にしたいけど、お花の演出がしたい！という方にはお勧めです！

バラの色味でも意味が変わるので、その意味を入れながらでも素敵ですよね
例えば・・・
赤は情熱、あなたを愛します
ピンクは感謝、上品
白は尊敬、純潔
それぞれ違った意味があるんです！

最近はバラではなく、『ダーズンフラワー』をする方もいらっしゃいます
人と違ったお花がいい！という方にはお勧めです

『ダーズンローズの儀式』に少しでも興味がある方は
ぜひ担当プランナーもおっしゃってくださいね！

今日のブログは佐谷がお送りいたしました
最後までお読みいただきありがとうございます

Argent Parme
佐谷れみ

アージェントパルムのブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房の木曽谷がお送り致します。

ところで皆様、世間では花粉症真っ只中ですね！
私は毎日のようにくしゃみ、鼻水、目のかゆみが止まりません。
うちの子供も鼻が詰まっているようで
毎晩寝苦しそうにしております、、

気持ちの良い季節になってきたので
外で子供とお散歩なんかも楽しみたい時期ですが、そのためには花粉症とも
上手い事付き合っていく必要があるようです。
何か良い対策方法があれば教えて下さいね。

さて
話は変わりまして
昨日3月13日はPJ祭り自店開催という事で
大盛り上がりの一日となりました。

しかも
PJ祭りのグランドフィナーレを飾るのが
ここアージェントパルム！！

やはり自然と期待値も高まり
演出や料理、デザートにも力が入るのでした。

アージェントパルムオリジナルビュッフェに加え、多店舗からホタテグラタンや、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、サーモンパイ包み、愛知ガモのパテなどたくさん提供して下さり、あっという間にテーブルの上は美味しそうなお料理で埋め尽くされました。

そして
今回の目玉はなんといっても
肉ケーキ！！！

中身はハンバーグ。
その中心にはポテトサラダが詰め込んであり
ボリューム満点！！

そして周りには
ローストビーフが飾られ、お花を見立て
色とりどりの野菜が添えてあります。

金子スーシェフ考案の
肉タワーが登場した瞬間の歓声は
会場を一層盛り上げるのでした！

そして、各店の余興やつなぎが続き
ボルテージは最高潮になったところで
デザートビュッフェの時間が迫ってきます。

PJさんに感謝の気持ちを込めて
一生の想い出になるようなデザートビュッフェにしたいと思い、1ヶ月程前から悩んでおりました。
PJさんにとって良い締めくくりになるように
また初の試みでもあったので、本番までの時間は不安でいっぱいでした。

そして
ついにその時がやってきました。

カーテンオープンと同時に
シェフたちの苺食べたいダンスをお披露目。

その後ろには
他店の厨房スタッフさんも加わり、層の厚いダンス演出となりました。

そして、そして
その後ろのガーデンスペースに登場したのは
苺畑をイメージした壁掛けデザートビュッフェ！！

沢山のデザートたちは
一斉に駆け寄り集まった
PJさんのお腹の中へと消えていくのでした。

風が強く、設置前になんども倒れてしまうハプニングに見舞われましたが、本番では皆さんの協力のもと無事にPJ祭りをやり遂げることができ、私にとっても大きな糧となりました。

壁の強化等、まだ改善は必要ですが
実際の結婚式で取り入れる事も検討中ですので興味のある方は是非お問い合わせくださいね！

卒業PJの皆さん！！
本当にお疲れ様でした！！
そして、ありがとう！！