アージェントパルム・スタッフブログ 愛知県豊田市のゲストハウスウエディング結婚式場

4月20日、やわらかい日差しがそっと肌を撫でる春の始まり。
本日もここ、アージェントパルムで素敵な夫婦が誕生いたしました。

新郎　たけひろさん
新婦　ひとみさん

いい意味でおっとりしていらっしゃる、周りを自然に癒す雰囲気をお持ちのおふたり。
そのペースを保ちながらとても丁寧に打ち合わせを進めてまいりました。
最初のうちは「あまりこだわりはなくて・・・」とおっしゃっていたおふたりですが、お打ち合わせを進めていくたびに、大好きがたくさん詰めこまれた一日が出来上がっていきました。

おふたりの一日はファーストミートから始まります。
実は、当日までひとみさんのドレス姿を見たことがなかったたけひろさん。
どこかそわそわしながら、さんさんと太陽が輝くガーデンでひとみさんを待ちます。
やがて、白階段からゆっくりと降りてきたひとみさんがたけひろさんの肩を優しく叩き、おふたりは初めてお互いの晴れ姿を目にしました。

ぎゅっとハグをし、「きれいだよ」と呟いたたけひろさんに、ひとみさんも照れ笑いをします。
ここから、おふたりの素晴らしい一日が始まっていきます。

ガーデンにて写真撮影をした後は、チャペルで親御様とご対面をします。
はじめは笑顔でのご対面だったのが、親から子へ、子から親への気持ちを投げかけるごとに、お互いの目からは涙があふれました。
今日はお父様とお母様にとっても特別な一日。
ふたつの家族が、ひとつになりました。

おふたりが選ばれたのはキリスト教会式です。
神聖な空間で、厳かに愛を誓い合います。
「はい、誓います」と凛と響いたおふたりの声に、ゲストの皆さまもそっと耳を傾けていらっしゃいました。

ガーデンセレモニーでは皆さまの祝福と共にフラワーシャワーを一身に浴び、その後はおふたりからブーケトスとキャンディトスのプレゼントをします。
大変盛り上がるお時間となりました。

いよいよ、おふたりのウエディングパーティーが始まります。

おふたりとたけひろさんの後輩の方とで一緒に製作したオープニング映像が流れ、階段上からおふたりが登場します。
皆さまのあたたかい拍手に包まれながら、まだ少し緊張した面持ちのたけひろさんからウェルカムスピーチをいただきました。
おふたりのプロフィールを紹介したり、たいせつなゲストからのお祝いの言葉もいただき、パーティーは和やかに進んでまいります。

そして乾杯をすると、アージェントパルム自慢のオープンキッチンが開きます。
会場が暗くなり・・・すりガラスにおふたりの愛犬・だんくん（チワワ）とめいちゃん（トイプードル）のシルエットが現れました。
この影絵、実はひとみさんの手作り。頑張ってくださいました！

最後にチュッとキスをしてハートが現れると、キッチンが開きました。
厨房スタッフも２匹の可愛さに笑顔で手を振ります。

ゲストとたくさんの写真をのこした後は、おふたりが一番こだわったウエディングケーキが登場してまいります。
フルーツたっぷりのトロピカルなケーキには、入刀でなく、フルーツソースをたっぷりかけて♪
おふたりの愛がたっぷり詰まった甘いソースで彩りを加えたら完成です！

その後はこのケーキを仲良く食べさせ合いっこします。
たけひろさんからひとみさんへは、可愛く小さなスプーンで。
ひとみさんからたけひろさんへは、大きなスプーンで豪快に。
「一生食べるものには困らせないよ」「ずっとおいしいご飯を作るね」という意味がこもったファーストバイトも、大盛り上がりとなりました。

パーティーも中盤となると、おふたりはご中座に向かわれます。
ひとみさんは、大好きなお姉さまと。
姉妹のこれまでとこれからを想うと、お互いの目からはこらえきれず涙がこぼれました。
たけひろさんはお母さまと一緒に歩きます。
少し照れたような母と息子に、おふたりの素敵な歴史を垣間見ました。

たけひろさんの従兄様よりいただいた生い立ち映像が流れると、いよいよお色直し入場となります。
純白のウエディングドレスとはまた違った魅力のカラードレスが、ガーデンによく映えます。
いっぱいのバブルシャワーに包まれて仲良く入場したおふたりに、会場からも拍手が湧き起こりました。

ご友人よりあたたかい余興をいただいたあとは、おふたりからゲストの皆様へトリプルビュッフェのおもてなしです。
デザートにお茶漬、そして生ハムをプレゼントします。

ゲストとたくさんお話したり、写真を撮ったり、まったり過ごしたあとは、スピーチやインタビューで皆様からのお祝いの言葉をいただきつつ、パーティーは結びへと向かっていきます。
ひとみさんからのお手紙には大好きなご家族への想いを込めて。
花束と、記念品の三連時計を贈ります。
たいせつな皆様に祝福を受け、和やかなパーティーはめでたく結びとなりました。

たけひろさん、ひとみさん、本日は本当におめでとうございます。
おふたりとお会いするのがいつも楽しみで、もうお打ち合わせすることもないのかと思うと本当に寂しさでいっぱいです。

一見クールな印象ですが、とっても優しいたけひろさん。
人懐っこくてどこまでも可愛らしいひとみさん。
これからどんなことがあっても、変わらない素敵なおふたりのままでいてくださいね。
またアージェントパルムに帰ってきてくださるのを楽しみにしています！

おふたりの担当　小川ゆな

桜の見頃も過ぎ一気に新緑の季節がやってきました。
朝晩は冷え込む日もありますが、日中は長袖１枚でも過ごせるような陽気の日もあるくらいです。

本日のブログは東が担当します。

結婚式に行う内容にはすべて意味があります。
中には意味をつけたものもあるかもしれませんが、その意味を知って行うのとそうではないのとでは、その後の思い出にも差があると思っています。

近年は、インスタグラムをはじめとしたSNSで様々な情報が溢れています。
結婚式を挙げる方の中にも、人がやっているからやりたい、人がやっていたから違ったことがしたい。
そんな反対の意見が混ざってしまい、結局何をするのがいいのか？と迷ってしまう方も少なくないと思います。

私はいい結婚式とは、「おふたりからゲストに感謝の気持ちが伝わり、ゲストからおふたりに祝福の気持ちが届けられる」ことだと思います。
そのために、結婚式では何が必要なのか。

それは流行りや、みんながやっているからやるということではなく、単に人と違ったことがいい訳でもありません。
まさに十人十色、それぞれの新郎新婦によって内容が変わるべきだと思います。

そんなことを思いながら、今日は結婚式では定番とも言える花を使った演出の意味を2つ紹介したいと思います。
まずは、挙式後のアフターセレモニーの一番人気「フラワーシャワー」
緊張の挙式を終えて、笑顔でゲストとも近い距離で行う人気演出。

このフラワーシャワーには、
花の香りで辺りを清め、
悪魔や悪い運、災難からお2人を守り、
これからの幸せを祈るという魔除けとおまじないの意味があります。
また、欧米の伝統的なライスシャワーには、
新郎新婦のこれからの人生が「豊かさと子宝に恵まれること」、「食べることに困ることが無いように」の願いが込められています。

最近では〇〇シャワーも多様化していますが、写真映えや流行りだからだけではなく、自分たちが大切にしたい意味を込めて行うことでただの演出ではなく願いが込められた演出になります。

そしてもう一つは、やはり結婚式の王道とも言える、新郎新婦からご家族への「花束贈呈」です。
こちらは、披露宴の終盤に新郎新婦からこれまでお世話になった家族へ向けて感謝の気持ちを込めて贈られます。
この花束贈呈にはどんな意味があると思いますか。

まずは、新郎新婦のことを別の呼び方で「花嫁」「花婿」と言います。
この呼び方には「花」がついています。
この花こそが、花束贈呈に繋がるのですが、花を咲かせるための「種」をまくのが親御様です。
親御様が撒いた種にたくさんの愛情が注がれすくすくと成長していき、やがて花を咲かせる。
この花こそが新郎新婦ということで、親御様が愛情たくさん注いで種から花へと姿を変えたいうものです。

新郎新婦から、こんなに愛情たくさん注いでもらい成長することができましたという感謝の気持ち込めて贈られます。

この先結婚式を控えている方も、これから考えていく方も、ぜひ行うすべてに意味を持たせましょう。
私たち、アージェントパルムのウェディングプランナーは、一つ一つの意味を大切にしながら結婚式のご提案を行います。

豊田でお会いしましょう。

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！！

今日は厨房のゆきがお送りします＾＾

４月も中盤にさしかかり気づけば桜の時期がおわりましたね。
みなさんお花見はいきましたか？？

私はこの時期花粉症に悩まされながらもお花見は必ずいきます！

今年は例年より寒さが続いていたので桜の見ごろの時期が
いつもより長かったように感じています！

屋台を周り、桜の木の下でレジャーシートを敷いて、
みんなでわいわいしながら楽しむ♪

お花見は何度行っても楽しいものですね！！

さて話は変わりますが、アージェントパルムでは先日
夏メニューのスタッフ試食会が行われました！！

アージェントパルムでは年に４回季節に合わせてメニューが変わります。

まだ春なのにもう夏のメニューの試食会？と思われるかもしれませんが
新郎新婦さんが結婚式当日のお料理の値段を決める試食会よりも前に
まずはプランナーやサービススタッフが実際にお料理を食べて
学びながらも意見を出し合い、その意見を参考にし
シェフがメニューの細かい部分も決めていきます。

このようなスタッフ試食会を行うことで
より完璧なお料理を新郎新婦さんやゲストの方に食べていただくことができます！！

なので私たちスタッフにとっては
この試食会がとても重要なものになってきます！

そして今回の夏のデザートはこんな感じです！！

ココナッツのムースの上にミントのソルベをレモンのマカロンで挟んであります。
周りにはピンクグレープフルーツのゼリーとドライパインのチップが添えてあります。

夏らしいフルーツをふんだんに使った、
コースのお料理を食べた後でも重すぎずサッパリと召し上がっていただけるよう考えて作ってあります！

もちろん見た目も結婚式の特別な日のデザートになるよう、
華やかで、かつその時々の季節を感じていただけるよう試行錯誤しています！

盛り付けをする際手数が多すぎないか、、
サービススタッフがお皿を持つ際崩れたりしないか、、など
この一皿が出来上がるまでにいろんなことが考えられています！

決して簡単なことではないですが、
この一皿をゲストの方に食べていただいた時、美味しいと言ってもらえる事が
一番の喜びです！！

このようにデザートだけでなく、お料理一皿一皿にもたくさんの
シェフの想いが込められています！

だからこそ、会場見学に来るお客様や
新郎新婦さん、ゲストの方に自信をもって美味しいものを
美味しいと伝える事ができます！！

アージェントパルムにお越しの際、
お料理やデザートの魅力、存分に伝えさせて頂きます！

お待ちしております^^

以上 厨房のゆきがお送りしました。

4月17日
平日の良き日
本日も素敵なおふたりが夫婦になりました！

しょうさんとしょうこさん

おふたりの大好きなアニメの世界
飾りはもちろん BGMにもこだわりました

おふたりの結婚式が始まります！

おふたりのご家族とのご対面
とっても愛が溢れる親御様
この日をすごく楽しみにしていらっしゃったのが伝わってきました

おふたりが選んだのは教会式
緊張感MAXのしょうさん
皆さまの温かさの中 素敵な誓いの時間が進みます

フラワーシャワーで皆様の祝福を受け
おふたりよりおもちまき！！！

楽しいパーティーも始まります！
ゆったりみんなと楽しい時間を過ごしていきます

ケーキのデザインはもちろん
大好きなアニメをふんだんに詰め込んだケーキ

ケーキ入刀・・・と思いきや出てきたのは
アニメに出てくる 剣！！
アニメの必殺技の決め台詞とともに入刀です！

おふたりの最高の笑顔！！
親御様もびっくりでしたが 皆様にも楽しんでいただきました

中座はそれぞれご兄弟さんとともに進みます

お色直しの入場
ここでもアニメの世界
皆さまご存知の夢の国のパレード曲にのせて
星空の中 各テーブルをまわっていきます

おふたりの大好きなアニメの世界感に引き込まれます！

おふたりからのプレゼント
お茶漬け&デザートビュッフェも皆さまと楽しんでいきます！

ご友人からもスピーチをいただきました
とっても愛されるおふたり
それはいつも誰に対しても優しく
おふたりが皆さまを大事に想っているから

そのぶんの愛が皆様から伝わってきました

おふたりから親御様へ感謝を伝えます
しょうさんからの手紙
しょうこさんからの手紙
それぞれ言葉にしてしっかり伝えます

新郎謝辞で
しょうさんからしょうこさんへの言葉も届けます

日頃伝えられないからこそ
皆さまへも 家族へも そしてお互いへもしっかり伝えたおふたり
結婚式の良さを見に染みて感じます！

おふたりだからこそこんなに愛の詰まった結婚式になったんだと感じます

しょうさん しょうこさん
本当におめでとうございます！
おふたりと出会い またアージェントパルムに戻ってきてくださった時 本当に嬉しかったです
今でもあの時のことはわすれません
いつも優しく素敵な笑顔でいてくださり
私もたくさんおふたりからの優しさをいただきました
おふたりと大好きな世界感の中 おふたりらしい結婚式が創ることができて幸せです！
任せてくださり本当にありがとうございました！
またいつでもアージェントパルムに遊びにきてくださいね
末永くお幸せに！

担当プランナー:加藤七瀬

アージェントパルムスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは豊田がお届けいたします。

今年は桜の開花が遅かった為か、まだまだ綺麗な桜を見ることができます。
まだ、お花見ができていない方は今週中がラストチャンスかもしれないですね。

4月と言えば温かく気候の良い日が多く結婚式の人気シーズンです。
しかし、人気なのは結婚式だけではありません。
4月は前撮りの人気シーズンでもあります！

人気シーズンである理由としては、桜と一緒に前撮りができるからです！
前撮りをするなら美しい桜と一緒に撮影したいと希望する方が多く、
4月の上旬はほぼ毎日のように撮影が行われていました。

早い方だと、この桜の時期を狙って1年前から予約をされる方もいらっしゃいます。
それぐらい人気シーズンである為、毎年予約でいっぱいになっています。
また、桜の時期だけでなく春のシーズンは温かく過ごしやすい時期でもあり、
快適に撮影が行えることから人気のシーズンでもあります。

もちろん、春のシーズン以外でも前撮りは人気です。
春は桜、夏は海、秋は紅葉、冬はイルミネーションといった、
その季節に合わせた場所や景色で撮影ができるのも前撮りの魅力です！

また、アージェントパルムでは前撮りの撮影場所として、
アージェントパルムの会場も使うことができます。
チャペルや披露宴会場、ガーデンといった会場内の様々な場所で撮影ができ
季節や天候に関わらず1年を通して撮影が行われています！

中には、結婚式で写真を撮るから前撮りをしなくてもいいのでは
と考える方がいるのではないでしょうか？
もちろん、結婚式当日も写真撮影をしています。
ただ、当日はおふたりだけでゆっくりと撮影をする時間を取ることがなかなか難しく、
ゲストと一緒に写真を撮ることがメインとなってきます。
その為、ウェディングドレスやタキシード姿のポーズ写真を
撮影したい方には前撮りをすることをオススメしています。

また、当日は着ない衣装を前撮りで着る方もいらっしゃいます。
特に和装で撮影をする方が多く、
アージェントパルムの隣にある神社をお借りしての前撮りも人気です。
和装で写真を残すと親御様もとても喜んでくださる為、
是非親御様のためにも和装を着てみるのはいかがでしょうか。

結婚式をする時にしか着ることができない、
ウェディングドレスや白無垢、色打掛をこの機会に着て頂きたいです。
沢山、撮影をして写真を残して結婚式の思い出として残して頂ければと思います。

前撮りをお考えの方や、前撮りについて詳しく話を聞きたいという方は
担当のプランナーまでお尋ねください。

アージェントパルム豊田

4月14日
本日も素敵な夫婦が誕生いたしました！

たかひろさんとまおさん
とってもおしゃれなおふたり

おふたりの結婚式はおふたりの対面からスタートです
サプライズでまおさんが手紙を書いてくださいました！
たかひろさんへ言葉で伝えます

お互いが大好きで 支えあっているおふたり
とってもすてきな関係です！

おふたりのご家族ともご対面
扉が開いた瞬間 まおさんの涙はとまりません
それだけ感謝が溢れているんですね

おふたりが選んだのは教会式
温かい祝福の中 挙式は進みます

フラワーシャワーでお祝いした後は
みんなでガーデンに出て写真を撮ります！
どうしてもガーデンを使いたくて
ずっと天に祈っていましたね！
その甲斐あってお外で写真が撮れました！

まおさんからはブーケトス
たかひろさんからはかわいいぬいぐるみ・・・
かと思いきや 箱の中からなんと現金が！！！

楽しいパーティーがスタートします！
職場の方にも温かいお言葉をいただき祝宴です

みんなと楽しくお写真も撮っていき
たかひろさんのご友人から余興をいただきます
会場も大盛り上がり！

そして会社の先輩よりサプライズで余興をしてくださいました！
こちらも大盛り上がりで おふたりもびっくり！

ケーキもおしゃれにドリップケーキ！
おふたり同時に仕上げていただきます

ファーストバイトからのキューピットさんへサンクスバイト！

中座は大事なご兄弟さんにエスコートしていただきます

お色直し
キラキラとした素敵なドレスがお似合いのまおさん！
おしゃれなバルーンを持って入場します

おしゃれなソファーのメインテーブルにもぴったりです

まおさんのご友人からも余興をいただきました
ラストにはなんとたかひろさんも登場！

おふたりはたくさんの人に愛されています！！

みんなと過ごす時間はあっと言う間に過ぎていきます
まおさんから家族へ感謝を届けます

たかひろさん まおさん
本当におめでとうございます！！
楽しく打ち合わせをしてきましたね
いつもおふたりの優しさに助けていただいていました
たくさん笑いながら たくさん一緒に楽しませていただきました
おふたりが悩んでこの会場を選んでくださった時のこと今でも覚えています
おふたりと出会え 担当をさせていただけたこと
本当に嬉しく思っています！
おふたりが大好きです！
これからも変わらずおふたりらしく夫婦生活たのしんでくださいね

またいつでもアージェントパルムに遊びにきてください！
待ってます！！！
末永くお幸せに

担当プランナー:加藤七瀬

本日も素敵な新郎新婦が誕生いたしました。

新郎：としまささん
新婦：しほさん

おふたりの間には可愛い息子　けいくんもいらっしゃいます。

以前は盛大な結婚式も考えていらっしゃいましたが
やっとの想いで今日を迎えました。

お天気が少し不安でしたが
アットホームな親族式になりました。

おふたりは朝、けいくんとお友達のメイクさんと4人でご来館されました。
けいくんは今日もご機嫌です。
新郎新婦の緊張も吹き飛ばすくらいです！

おふたりの結婚式はファーストミートより始まりました。
チャペルの中でとしまささんはしほさんを待ちます。

チャペルの扉が開き、コンコンとヒールの音が聞こえます。
肩をトントンとされ、振り向くと、ドレス姿のしほさんが立っておりました。
「きれいだよ」ととしまささんがおっしゃいます。
母となったしほさんですが、今日はおふたりの時間も大切に過ごします。

続いて、ドレス・タキシード姿を最初にご両親にご披露して頂きます。
チャペルの扉が開き、自分の息子・娘が立派な姿になってゆっくり歩いてきます。
ご両親の目には、涙が浮かんでおられました。

待合室ではご親族の皆様が続々と集まってきました。
挙式の前にご親族同士の紹介があり、教会式が始まります。

新郎入場
としまささんはけいくんを抱っこしてご入場です。

続いて、新婦入場では
お父様と一緒にご入場です。
そしてお母様より、家族の愛情を込めて
ヴェールダウンの儀式を行います。

指輪の交換ではけいくんがリアカーに乗って
しほさんの弟さんが後ろから押して
おふたりの大切な指輪を届けて頂きました！

挙式後はガーデンにて、ゲストの皆様と一緒に集合写真です。
春には少し肌寒い日となりましたが
ガーデンにて写真タイムで、楽しい時間を過ごされました。

披露会場に入ると、ビュッフェが準備されております！

宴の最初は新郎新婦によるご挨拶と乾杯で
おふたりのウェディングパーティーが始まりました。

会話をしたり、写真を撮ったりと和やかな時間が進んでいきます。
そして、おふたりは少し雰囲気を変えて、階段より再入場です。

ケーキ入刀は、おふたりがご用意したケーキトッパーも載せた
世界で1つのウェディングケーキに仲良く入刀されました。

その後は、ファーストバイトをされ
お互いに食べさせ合いっこと仲の良いところを見せてくださいました！

そのケーキをゲストに配ったりとアットホームな雰囲気で包まれております。

そろそろ結びのお時間が近づいてきました。
としまささんのお父様よりご挨拶があった後
おふたりより感謝の気持ちを込めて親御様へ
花束とお肉の記念品の贈呈です。

そして最後にとしまささんよりご挨拶があり
おふたりの門出となりました。

としまささん　しほさん　けいくん
改めまして、ご結婚おめでとうございます。
本日を迎えて、おふたりホッとしているのでしょうか？
本日まで沢山悩んで、不安に思った分
これからは家族3人で笑顔が溢れる家庭を築いてください！
私はこれからの3人の未来をずっと応援しております！

担当ウェディングプランナー　南部　葉月

皆さま、こんにちは！
いつもアージェントパルムのスタッフブログをご覧いただきましてありがとうございます。

４月も中旬になり、新生活にもそろそろ慣れてきた頃でしょうか。
私も去年、豊田にやってきたばかりの頃は、どこに行くにもカーナビをセットしていたなと懐かしく思います。

ここアージェントパルムにも、春から新生活を送っている新入社員が入ってきてくれました。
きのう初めて店舗での研修があり、１日一緒に働いたのですが、私たちのほうがフレッシュな刺激をもらえた日だったなと思います。
これから毎日一緒に働けるのがとても楽しみです！

かくいう私も、年度が変わるということで何か気分を変えてみたいな・・・と思い、髪をバッサリ短くしました。
もともとボブヘアだったのでそんなに雰囲気は変わらないのですが、記憶にある中では一番短いはず！
髪も気分もとっても軽いです。

結婚式に向けて準備を進めている新婦さんからよく伺うのが「当日まで頑張って髪を伸ばしてるんです」という言葉。
私も成人式の前は必死に伸ばしていたので、とても共感できる気持ちです。
髪が長いとアレンジの幅も広がりますし、華やかな雰囲気にもなりますよね。

しかし中には、ショートヘア・ミディアムヘアで結婚式に臨みたいという想いを持たれている方もいらっしゃると思います。
花嫁といえばアップスタイルじゃないの？
髪が短くてどんなアレンジができるの？
という方の為に、本日はいくつかお写真を掲載します。

ワンレンボブに細かいウェーブがかかった髪型です。
とてもお洒落ですよね。
ちなみにこの新婦さんは、ウェディングドレスまではロングヘアをアップスタイルにしていたのですが、お色直しのタイミングで美容師のご友人にカットしてもらっていました。
ものすごいサプライズで、お色直し入場がより盛り上がりましたよ＾＾

こちらの方はゆるいウェーブをポンパドールにしています。
ふわっとしたドレスに、ナチュラルなリースブーケだったので、とてもナチュラルな可愛い印象でした。

この方は、明るい髪にあえて空気感を出さず、毛先を外ハネにしてまとめています。
ドレスもあまり広がりのあるものではなかったので、スタイリッシュで、まさに“美しい”というのがぴったりなフルコーディネートでした！

最後は、編み込みをする髪型です。
可愛らしい雰囲気とゴージャスさが同時に出せる、ドレスにぴったりなヘアアレンジですね。

アレンジの幅が狭まるのでは・・・？と、結婚式等の晴れ舞台では何かと敬遠されがちなショートヘア・ミディアムヘア。
けれど、ほとんどの花嫁さんがロングヘアをアップスタイルにするからこそ、自分だけの素敵な髪型が見つかることもあります。

髪の短い方・ロングだけど切ろうか悩んでいる方。
ヘアアレンジの提案ならたくさんございます。
メイクの先生や私達プランナーに、お気軽にご相談くださいね。
きっとご自分だけのスタイルが見つかるはずです！

本日は、５年前からどんどんどんどん髪が短くなり続けている小川がお送りいたしました。

いつもアージェントパルムをご覧いただきありがとうございます

みなさんこんにちは！
本日のブログは佐谷がお送りいたします

やっと春らしく、暖かな気候が続いていますね
そして花粉が猛威を振るっていますね・・・
みなさんは大丈夫ですか？
（ちなみに私は花粉症が治ったのでとっても幸せです笑）

さて、今回はゲスト参加型の演出を２つご紹介いたします

まずは『果実酒の儀式』
果実酒の儀式とは・・・
ゲストのみなさんに新郎新婦が持ってまわるビンにフルーツをいれてもらい
最後に新郎新婦でお酒を入れます
その日にしか作ることができないお酒を造ることです

ゲストの方と一緒に作ることができるので
ただ座っているだけの結婚式より、みなさんが盛り上がる結婚式にしたい
ゲスト参加型の結婚式にしたい！という方におススメの演出です

果実酒は長期保存ができるので、結婚式が終わった後に友人を家に呼び
お酒をふるまうことも素敵ですよね！

また、ビンにみなさんにメッセージを書いてもらったり
お酒を入れた後に結婚式の日付と名前を書いたプレートをかけても
特別感がより増しますよ！

果実酒をアレンジして、違うものにすることもできます
例えば、フルーツティ、レモネード、フルーツポンチ・・・
その場で作ったものをふるまいたい、という方にはぴったりです！

そして、続いて紹介する演出は『ブライズアップ』
ブライズアップとは・・・
新婦お色直し入場の際、ご友人の方にメイクなどをしていただき
新婦のお色直しを完成してもらうことです

例えば・・・
4名の友人の方にお願いします
最初の方にイヤリングをつけてもらい
2番目の方にチークを塗ってもらい
3番目の方にリップを塗っていただきます
最後の方には鏡を持ってもらい、仕上がりをチェックして完成です
階段に均等に立ってもらい、仕上げていただきます

他のメイク道具にしてもいいですよね！

メイク以外にも、ヘッドパーツのお花をつけてもらうのもいいかと思います
こだわりのお花を大切なご友人の方につけてもらうもの、大切な思い出になりますよね！

新郎は何もないか、というと、ちゃんとありますよ！
最初の方にジャケットを着せてもらい
2番目の方にチーフを入れていただきます
3番目の方にハグをしていただき
最後の方には新婦へ渡すブーケをいただきます

中には、気合いのビンタをしてもらう、というのもありました笑
自分オリジナルのやり方でも素敵ですよね！

やってみたい！という方はぜひ
担当プランナーにご相談ください

本日のブログは佐谷がお送りいたしました
最後までお読みいただきありがとうございました

アージェントパルム
佐谷　怜美

皆さんこんにちわ。
アージェントパルム　キッチンの金子です。
毎日毎日花粉が多くてたいへんですね。

花粉症じゃない方がうらやましい今日この頃です。

ワタクシ一応薬は飲んでるんですが、
完全に抑えることはできないですよね。。。
今日は出勤時にあと少しで店につくとこで鼻水が止まらなくなり、
とても困りました。。。

花粉やアレルギーを完全に抑える薬が待ち遠しいです。
きっと開発できたらノーベル賞確実ですね！

さて四月になり花粉も気になりますが、年度初めとゆうこともあり、
どの職場でも新しい人が入って来てますよね。

わがアージェントパルムにも期待の新人が入社しました！

彼女の名前は大島愛さん、香川県出身の２１歳。
名古屋製菓専門学校をこの春卒業され、四月より
入社していただきました。

旅行が趣味で特に温泉が好みだそうですが、
今日は現場は初めてでしたので聞いたのは
このくらい。

また本人がブログデビューする日にきっといろいろ
自己紹介をしてくれると思いますので、
ぜひ楽しみにしてくださいね！

話題はがらっと変わりますがアージェントパルムでは先日
夏メニューのスタッフ試食がありました。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、我々ブラスの
各店ではお客様対象の試食会の前に
スタッフを対象とした試食会があります。

そうすることでカトラリーは何を使うか、また食材、調理法の
知識を学んだりとよりお客様目線でサービスできるように
事前に勉強しています。

とゆうことで今回のブログでは夏メニューの魚料理と肉料理を
紹介させていただきます。

まず魚料理はこちら！

テーマは南仏です。

オマールエビや季節のお魚に合わすのはズッキーニの
香草パン粉焼きや、新にんにくのクレームドアイユ、
スパイス風味のパプリカピューレです。

ズッキーニの香草パン粉焼きにはエルブドプロバンス
とゆう南仏のミックスハーブ。
また間にタプナードを忍ばせ味に深みをもたらせています。

仕上げのソースにはオリーブオイルやバジルを使用した
ソースヴィエルジュで完成。

様々な香りで最後の一口までおいしく召し上がれます！

次にお肉料理！

お肉料理は牛ヒレ肉とカモ肉を盛り合わせです。
付け合わせには夏が旬のお野菜をフレンチの調理法で
取り合わせております。

カボチャはピューレに、小茄子は酸味を利かせたマリネに。
インゲンは生ハムやバターと炒めて。
アクセントにトロピカルなイメージの
パッションフルーツをソースにしました。

またカモ肉は黒コショウとゴマをクルート生地にして
柔らかくローストしております。

夏メニューは全体にフルーツ、スパイス、ハーブ
を用いて食べやすく調理してあるので、
食欲のなくなる暑い時期にも安心です。

アージェントパルムで夏に挙式や列席予定のお客様、
ぜひ楽しみにしてくださいね！

では本日のブログは金子がお伝えしました！